Burgers a sütőben

Második fogás - ez az alapja minden teljes vacsorát. És mi lehetne finom lédús, illatos szelet enyhén pirított héja. Ha nem tudja, hogyan kell főzni finom és egészséges hamburgerek a sütő, akkor olvasson tovább, itt megtalálja a legjobb receptek az összes kedvenc ételeket.

húspogácsák

Főzés darált marhahús

A töltelék lesz öltöny teljesen olyan húst, lehet sertés, csirke, marha, pulyka. Csirke szelet a sütőbe, és a pulyka diétás és segítőkész. A húst őröltük egy élelmiszer-feldolgozó vagy darálják, az így kapott masszát hozzáadjuk a sót, tojást, fűszereket, apróra vágott hagymát és fokhagymát. Az íze, akkor is fel cukkini, főtt burgonya, kenyér, áztatott meleg tejjel vagy vízzel.

Hogy fordult pogácsákat és lédús aromás kiszámításához szükséges arány: minden 500 gramm húst kell venni az egyik középső hagyma, metélőhagyma 2, 2 tojás, és adott esetben a burgonya, kenyér, cukkini. Továbbá, a tömeg jól keverjük össze, és küldje a hűtőbe 30 percre.

süt

Szükség van a hő a sütőt hőmérséklet 220 fok, akkor vegye a sütés, zsírt, vagy kenje meg növényi olaj. Ha azt szeretnénk, étkezés nélkül éles, használja a hüvely sütéshez. Hands, egy evőkanál vagy késsel sformuyte pogácsákat, roll minden rántott, és helyezzük tepsibe. Küldje el a sütőben. Flip kell 15 percig várni az azonos mennyiségű és ízletes hamburgerek a sütőben kész.

Tipp: húsgombócokat a sütőben lesz finom, ha küldés előtt meg minden vajjal kikent vagy majonéz ketchup. Ha azt szeretnénk, hogy őket egy arany kéreg, az első enyhén megpirítjuk őket egy serpenyőben, majd küldje el a sütőben 15 percig.

Hal sütemények a sütőben

Kiválasztása hal töltelék

A zsírosabb halak, annál finomabb get blyuo. Bár sovány halak, mint a csuka és süllő válhat anyag töltelék finom szelet. A makréla és a lazac, Pollock és nyelvhal, a makréla és a tonhal - szinte minden típusú alkalmasak ezek előállítására. Az ideális cél az lenne, frissen fogott halat. A frissesség pontot: piros kopoltyú, ragyogó szemek, testhezálló mérleg, friss illat, uszony hasított ne legyen száraz.

Ha úgy dönt, hogy megvásárolja finomkodik fagyasztott termék, majd figyelni, hogy a simaság és integritását fagyasztott hasított. A hús legyen lédús, áttetsző és csillogó, fényes színű. Az elszíneződés és száraz élek beszélni hosszú távú tárolására és újra befagyasztása hal.

Főzés darált marhahús

Az ideális választás a hal sütemények főtt tölteléket magát, mint egy boltban vásárolt gyakran gyenge minőségű, és nem úgy néz ki, nagyon gusztusos. Annak előkészítéséhez elég lesz ahhoz, hogy őrölni a halfilé egy élelmiszer-feldolgozó, vagy kihagyott kétszer egy húsdaráló.

Minden 500 g halfilé, szüksége lesz 2 közepes vöröshagyma, zöldségek, főtt sárgarépa, 2 tojás, bors és só.

A kapott darált keverhető apróra vágott sárgarépa, hagyma, fűszer bors, só, put 2 tojás és alaposan keverjük össze (ez lehet tenni súlyt egy műanyag zacskóba , és visszaszerezni).

süt

További öntvény közepes méretű ovális pogácsákat, akkor meg kell dobni őket zsemlemorzsa vagy búzadara, és rakjon ki egy tepsibe. Most már süteményeket sütni a sütőben 210 ° C körülbelül 45 percig.

Tipp: Ha van egy csomó félkész termékek, amelyek egy része lehet fagyasztani, majd helyezzük el őket egy vágódeszkát, és mikor fagyasztható is, hogy helyet takaríthat meg a fagyasztót shift egy csomagban. Ebben az esetben, akkor készítsen egy finom vacsora egy nagyon rövid idő alatt. Jó étvágyat.