Burgonya héjában: romantikus finomság

Burgonya héjában - nem csak a termék kínálat. Azt már régóta része a kultúra, amely egy mérföldre van a szerelem hosszú túrákat, füst turisztikai tábortűz és éneklés mellett gitáron naplementekor. Mintegy sült krumpli a hamu még álló verseket.

Receptek sült krumpli, a tűz nem annyira: a klasszikus - ez az, amikor egyszerűen temették el a még mindig füstölgő parazsat és a második -, amikor a burgonyát bevitele előtt vontuk agyaggal. Miután az clay dries és kezd feltörni, burgonya húzta a tűz, és kikerül az agyag megtöri a shell. A készítmény a második módszer felett felhajtás, és az agyag nem mindig kéznél van. De van egy előnye: a burgonya majdnem megfőtt, és sütött át egyenletesen. Bár az első módszer természetesen előnyös javíthatatlan romantikus. Amikor az egyik széle a gumó kissé nedves, és a második - egy kicsit égett.

De a burgonyát héjában jól felkészült nemcsak faszén tüzet. Inkább éppen ellenkezőleg. Nem kevésbé finom kiderül, ha egyszerűen csak forraljuk a burgonyát héjában egy serpenyőben a prózai elektromos vagy gáztűzhely. Ekkor kóstolhat ínyenc! Receptek olyan sok, és így a több és különböző köretek, hogy ez az étel abszolút transzcendens.

Orvosok követő szakácsok dícséretet ez az étel. Az a tény, hogy a burgonya héja tartalmaz sok hasznos az emberi elemek, beleértve a kálium és a cink, amelyek szükségesek a normális működését a kardiovaszkuláris rendszer. Ezen kívül van egy csomó vitamin és felelős enzimek keményítő emésztését.

Burgonya szál köpeny tartalmaz ötször nagyobb, mint a banán, és a C-vitamin egy burgonya háromszor több mint három gyümölcsöt alligátor körte (avokádó). Főtt burgonyával tisztított tartalmaz lényegesen kevesebb ásványi anyagok és vitaminok, mint a főtt egységes. Ezen túlmenően, az egységes burgonya - Champion százalékában szelén, amely az egyik legfontosabb eleme, hogy megvédje a testet a rák.

Van egy módja a főzés burgonyát héjában, amelyek maguk is tisztában amerikai munkások nyitotta saltworks a New York állam. Ők hozták magukkal az ebéd burgonya snack mártott kádban forró, tömény sóoldattal. Ebédre csendben evett is, nem tudva, hogy van néhány lépésre a milliós projektet. De úgy tűnik, a kereskedelmi okosság hiányzott. Néhány évtizeddel később, vállalkozó Haynervadel elnevezések egy vonalat a termelés a burgonya főtt ezt a receptet, és gazdagabb! Ugyanakkor azt korábban befektetni egy csomó pénzt a reklámra, mivel sok kezdetben nem akar vásárolni egy ismeretlen termék.

Kétségtelen, hogy a burgonyát héjában sok rajongó a különböző országokban. És minden ország saját nemzeti módszerekkel kívánjuk. Ott lehet bármilyen formában, attól függően, hogy elég a kulináris képességek és készségek. Szerelmesek ünnepe a burgonya meg kell emlékezni egyetlen tilalom: nem eszik a gumók, hosszú ideig, hogy a napfényben. Ebben az esetben ezek a zöld, és az általuk termelt toxinok. Túl erős mérgezés lenyelve, akkor biztosan nem kap, de a hányinger, a hányás és a hasmenés - nagyon egyszerű. Ezért jobb, hogy tartózkodjanak a készítmény.