Cod steak - főzés recept a kemencében, és multivarka

Cod egyik legnépszerűbb hazánkban halfaj, amelynek mi készül a sok különböző ételeket. Sokkal szeretem ezt a halat örvend nem csak azért, mert az alacsony ár, hanem amiatt is, hogy a nagy íz és magas tápanyagtartalom illetve az alacsony zsírtartalmú étrend. Ezen túlmenően, az ételek belőle tökéletesen a különböző termékek: zöldség, tenger gyümölcsei, stb Ma, azt fogja mondani, .. hogyan kell főzni egy steak tőkehal.

Recept Sütő steak gombával a sütőben

Annak érdekében, hogy előkészítse ezt a finom és aromás étel, meg kell vigyázni a jelenléte a következő összetevőket: a tényleges steak tőkehal, citromlé, piros kaliforniai vagy hagyma, friss gomba (legalkalmasabb gomba vagy laskagomba), a paradicsom és a kemény sajt bors és sót. A termékek száma határozza meg a vágy - valaki így tovább.

előállítási eljárás

Steaket meghintjük citromlével dörzsöljük sóval és borssal, és hagyjuk a páclében egy negyed órát. Ebben az időben, mi vágjuk a hagymakarikákkal és megsütjük, amíg aranybarna nem lesz. Paradicsom vágjuk vékony szeletekre. Apróra vágjuk a gombát, és megsütjük. Kenjük be az egyes steak fóliák, prelubricated növényi olajat. Top hozzá hagymát, gombát, paradicsomot és reszelt sajt a reszelő. Óvatosan csomagolja a fólia és a hajó a halat előmelegített 180-200 fokos sütőben 25-30 percig. Ezt követően, a mi étkezés kész! Ez megy tökéletesen minden köret, valamint a saláta friss zöldségek.

Felhívjuk figyelmét, hogy ez a hal szegény, így a tőkehal steak fólia a sütőben lehet beszerezni száraz. Ennek elkerülése érdekében, akkor vagy előre pácolt hal, vagy egy jó kabát tejföllel, ketchup, majonéz vagy más mártás.

Pecsenyék tőkehal multivarka: receptek

Ha Ön büszke tulajdonosa ennek a konyhai kisegítő, mint multivarka, tudja, hogy a segítségével meg lehet főzni egy csomó különböző ételeket. A kivétel nem teszi steak és a tőkehal. Recept ez az étel multivarka hívjuk fel az Ön figyelmét.

Amire szükségünk

Mi szükség a következő termékek: egy font steak tőkehal négy friss paradicsom átlagértékét, hagyma, 50 g olajbogyó, a két ág rozmaring, egy evőkanál almaecet, két evőkanál növényi olaj, félig multistakana tiszta víz, só, bors és más fűszerek ízlés.

Utasítások előállítására

A felolvasztott steakek alaposan mossuk és szárítjuk. Segítségével egy turmixgép grind az összhang a paradicsompürét. Hagyma tisztítja és apró kockákra vágjuk. Rosemary hideg vízzel öblítsük, és szedjük szét apró ágak.

Zsír növényi olajat Multivarki tálban, tedd a hagymát és megpirítjuk a „Sütés”. Amikor a hagyma áttetszővé válik, öntsük rá ecetet, keverjük össze, és lassú tűzön még öt percig, és kapcsolja ki multivarku.

A sült hagyma feküdt steak, hogy szórjuk meg apróra vágott olajbogyó, öntsük a paradicsompürét, és adjuk hozzá a rozmaring. Zárja le a fedelet, kapcsoljuk be a „Üzemen kívül” állapotban van, és készen áll egy fél órát. Most készen a tőkehal steak! Recept ez az étel elég egyszerű, de a folyamat nem időigényes. Steaket is kiderülhet, nagyon érzékeny, finom és illatos. Ők Tökéletesen kombinálhatók a különböző zöldségek. Jó étvágyat!

Hogyan kell főzni a tőkehal steak, sült tejfölös krémmel

Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát, és a háztartás is nagyon finom, ízletes, tápláló és alacsony zsírtartalmú ételek hal, ügyeljen arra, hogy ezt a receptet. Különösen, hogy a sült tőkehal steak elő elég gyorsan, és nem igényelnek különleges kulináris képességek.

Milyen termékeket kell

Ennek előkészítése étel, szükségünk van a következő termékek: COD steakek - 1 kg, 100 gramm tejföl, 70 gramm krém, 50 gramm majonéz, két hagymát és azonos mennyiségű paradicsom, fél citrom, bors és só ízlés szerint.

Folytassuk a főzési

Steakek mostuk és szárítottuk egy kicsit. Ezután dörzsölje őket sóval, borssal, citromlével és meghintjük park páclében 15-30 percig. Hagymával és paradicsommal vágjuk vékony karikákra. Tedd a húst a pác az előkészített sütőedénybe. Töltsük fel a tejszínt, adjuk hozzá a tetején hagymakarikákkal és a paradicsom, só, bors. Mix tejföl majonézzel, és öntsük ezt tömege hal zöldségekkel. Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és küldje el formájában 25 perc alatt. Fél órán belül, és a mi étkezés kész! Grillezett tőkehal, a recept az, amit az imént mondtam, kiderül, hogy meglepően finom, könnyű és illatos. Biztos lehet benne, hogy a halak, ily módon előállított valószínűleg fellebbezni minden tagja számára a család - a kis és nagy. Különösen azért, mert jól megy a különféle köretek. Leggyakrabban a tőkehal steak rizzsel, friss vagy sült zöldségek. Jó étvágyat!