Cukkini paradicsomos mártással: főzés receptek

Próbáltál már cukkini paradicsomos mártással? Nem? Akkor nézzük meg néhány egyszerű recept, amely segít, hogy egy finom főétel, valamint tapas a téli hónapokban.

Tök a paradicsomszósz: recept előforma téli

Ha egy mohó paraszt és nem cukkini termés, akkor a biztonsági áldozatot, hogy megőrizze őket paradicsomszósz. Télen, amikor a snack áztatott minden fűszerek és fűszerkeverékek, könnyen jelen az asztalra, valamint minden olyan második vagy az első tanfolyamok.

Tehát hogyan betakarítás cukkini paradicsomos mártással? Megőrzése a zöldség biztosítja a használatát a következő összetevőket tartalmazza:

• cukkini, fiatal, puha bőr - 2,5 kg;
• paradicsomszósz otthoni vagy üzletek - 500 ml;
• cukorral finom homok - egy teljes pohár;
• szagtalanított növényi olaj - 200 ml;
• alma ecet (előnyösen take 6%) - körülbelül 100 ml;
• fokhagyma - 1 nagy fej;
• közepes méretű só - 1 teáskanál;
• bors, fekete - 20 db.

Az előkészületekkel

Kezelje az összes alkatrészt, mielőtt megőrizni a cukkini paradicsomos mártással. Fiatal Zöldség alaposan meg kell mosni meleg vízzel, majd szárítsa meg törölközőt. Továbbá úgy kell kockákra vágjuk méretek 1,2 1,2 centiméter. Ebben az esetben tisztítsa meg a terméket a bőr van szükség. De ez csak akkor, ha a zöldséget vásárolt nagyon fiatal vagy éppen eltávolítottak a kertben.

Cook paradicsomszósz

Cukkini paradicsomos mártással kiderülhet nagyon lédús és ízletes. Ahhoz, hogy ezek elkészítése kell elkészítenie az alapot. Ehhez nyisson meg egy üveg paradicsomszósz, és öntsük egy zománcozott serpenyőbe. Ezután azt szeretnénk, hogy az edényeket a tűzhelyre, és lassan melegítsük a lombik tartalmát forraljuk fel. Miután a paradicsomszósz kezd „puff”, mert szükség van, hogy adjunk növényi olaj szagtalanított, zúzott fej fokhagyma és a bors, közepes méretű só és cukor.

Hőkezelése snack

Feloldása ömlesztett hozzávalókat ugyanabban a csomagban kell tenni, mielőtt szeletelt cukkini. Megfőzzük alacsony lángon fél óra ajánlott. Kikapcsolása előtt a lemezt táplálékot kell hozzá az ecetet.

sterilizálja konténerek

Ahhoz, cukkini paradicsomos mártással megmarad, amíg késő tavasszal ép, akkor el kell osztani csak sterilizált üvegekbe. Javasoljuk, hogy néhány literes tartályokban ½ töltse ki őket tiszta vízzel, és tegye a mikrohullámú sütőben. Sterilizálja a doboz-nek így a maximális teljesítményen pár percig. Ami a fémfedelekben is igényel, egyszerűen vízben főzve.

A folyamat a varrat

Elkészítése után a tartályt, és eloltotta a zöldségeket paradicsomszósz, azt kell eljárni, hogy az azonnali megóvása. Ehhez, öntsük a forró alapja a tégely és azonnal dobni fel. Megfordítása a tartályt fejjel lefelé, akkor köteles várni, hogy teljes hűtés, majd tegye bele a hűvös szobában. Egyél egy snack ajánlott egy pár hónapig. Ez idő alatt a zöldségeket is felszívódik az fűszerek és ételízesítők, még nagyobb lesz szaftos és ízletes.

Ne cukkini párolt paradicsomos mártással

Ha nem szeretné, hogy megőrizze a tök, akkor egyszerűen oltani, és tálaljuk a húst. A készítmény ez az étel van szükségünk:

• Friss fiatal cukkini - 2 db.;
• paradicsompüré - nagy kanálnyi;
• nagy húsos paradicsom - 2 db.;
• Adzsika - nagy kanállal;
• víz - ½ csésze;
• fokhagyma metélőhagyma átlag - 5 db.;
• különböző fűszerek (például kakukkfű, Khmeli suneli só is), - a személyes preferenciák.

jelfeldolgozó egységek

, Meg kell megfelelően kezelni, mielőtt eloltotta a zöldségeket. Fiatal squash szükséges mosni, majd szárazra egy törülközőt, és vágjuk kockákra. Azt is meg kell csinálni, és húsos paradicsom. Azonban meg kell hámozott, pre-öböl forrásban lévő vízben.

Pároljuk a tűzhelyen

Cukkini pörkölt paradicsomszósz nagyon egyszerű és gyors. Ehhez meg kell tenni a zöldségeket egy serpenyőben, majd öntsünk ivóvíz, fedjük le és főzzük ily módon 12 percig. Ezután a termékeket kell hozzá friss paradicsom, paradicsompüré, Adzsika és különböző fűszerek. Pároljuk az összes hozzávalót együtt kell 28 percig. Miután a cukkini megpuhul, akkor hozzá kell adnia a zúzott fokhagymát, és alaposan keverjük össze. Ebben a főzés álláson tekinthető teljesen befejeződött.

Helyesen vacsora

Párolt cukkini paradicsomos mártással szolgálnak kiváló köret grillezett vagy főtt húst. Ha ez az étel kihűlni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben, akkor is használható, mint a táplálékot. Erre a célra van szükség, hogy egy szelet kenyeret, és tálaljuk valamilyen meleg étel. Jó étvágyat!

Készíts egy finom étel a cukkini

Cukkini sült paradicsom - ez meglepően egyszerű és ízletes étel, hogy lehet szolgált egy ünnep, és a mindennapi asztalra. Csináld magad, meg kell:

• fiatal cukkini puha bőr - mintegy 3 db.;
• paradicsomszósz otthoni vagy üzletek - 100 ml;
• szagtalanított növényi olaj - 100 ml;
• sárgarépa, hagyma - egy több zöldséget;
• fokhagyma metélőhagyma - 2 db.;
• közepes méretű só - 1 teáskanál;
• reszelt sajttal - körülbelül '80

Készítsünk összetevők

Mielőtt a készítmény az ilyen edényeket kell mosni jól cukkini, majd szárítsa meg, és vágjuk szeletekre 2 cm vastag. Ezután minden egyes növényi el kell távolítani a mag, így csak egy vastag szélét. Ami a sárgarépa és a hagyma, akkor meg kell tisztítani, majd lereszeljük, és finomra vágjuk volt.

főzés töltelék

Töltelék sült cukkini kell, hogy egy finom zöldség töltelékkel. Ehhez egy kis mennyiségű növényi olajat szükséges megsütjük a sárgarépa és a hagyma, majd adjunk hozzá, hogy ez a só és paradicsomszósz. Miután a hozzávalókat kezdenek „puff”, azokat hozzáadjuk a reszelt metélőhagyma és vegyük le a tűzről.

pörkölés squash

Cukkini sült paradicsomos mártással készült meglehetősen gyorsan. Miután a töltelék egy növényi készített előzőleg elkészített terméket gyűrűk egy forró serpenyőben, és sült olajjal mindkét oldalán. Továbbá, el kell távolítani, és elhelyezhető egy szalvétát. Tehát cukkini maximálisan elveszíti olaj.

Képződése étel és a hőkezelés a kemencében

Sauté cukkini, megfosztva őket az olaj, zöldségek kell helyezni a serpenyőbe, majd feküdt a közepén minden korábban elkészített tölteléket. Mindennek tetejébe a képződött termékeket kell szórjuk meg reszelt sajttal, és azonnal tegye a sütőbe. Bake ajánlott csészébe 20 percen át 210 fok. Ezalatt az idő alatt, cukkini teljesen fel kell készülnie, és borított egy gyönyörű sajt sapkát.

Megfelelően kebelezni

Miután cukkini zapekutsya, akkor azonnal el kell távolítani, és elterjedt a lemezeken. Benyújtja azokat az asztalra forró, mint lehetséges, és egy külön edénybe, és mint köret a hús. Mindenesetre egy ilyen vacsora nem adja fel sem a családtagok. Jó étvágyat!