Finom sertésborda: főzni otthon

Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb húsételek a karaj azzal a kiegészítéssel, marha vagy csirke. Készítsünk őket különböző értelmezések és különböző termékek: dió, sajt, keksz, vaj, szárított gyümölcsök. Mindkét formában, ezek finom. Ezek szolgáltak mind a hétköznapi és az ünnepek. Húsgombóc tökéletesen kombinálható friss fűszernövények, zöldségek és főtt burgonyával. A rajongók e finomság kínálunk érdekes receptet.

Tarja Kiev töltelékkel

Ez egy igazi étterem étel, hogy akkor készülj fel az egyszerű alapanyagokból. Állítsa be a termékek kilogrammonként sertés: két tojás, hagyma, liszt (100 g). Pác: növényi olaj (50 ml), fűszerek (ízlés szerint) és a fokhagyma (3 szelet). A töltelékhez: gombák (200 g), aszalt szilva (200 g), sajt (100 g), majonéz (50 g), fokhagyma (2 gerezd).

Főzni szaftos fasírt sertés, meg kell vásárolni a legújabb vágás, hogy darabokra vágjuk ék és verte le. Készítünk egy pác a fenti termékek, és fektetjük a hús 3 óra. Közben elkészítjük a tölteléket - lesz kettő. Az első - a sült gomba és a sajt, és a második - a szilva és a sajt. Használhatja más alkatrészek, ha szükséges. De az alapvető összetevője, hogy sajt, amely megadja a krémes íze.

A pácolt szeleteket elterjedt a tölteléket. Óvatosan kikapcsolni tekercsben - ha nincs bekapcsolva, akkor egy fogpiszkáló. Minden tekercs kell dobni a lisztet, majd a felvert tojás majonéz. Spread egy fűtött serpenyőben varrás oldalával lefelé, és megsütjük, melyet mindkét oldalán. Ready szelet sertéshús elterjedt a saláta leveleket, és tálaljuk főtt karfiol.

Klasszikus hamburgerek

Hozzávalók:

• egy font sertés;
• egy darab kenyér;
• tojás;
• egy kis vajat;
• hagyma;
• fokhagyma;
• rizs (250 g);
• krém (10 g);
• zsemlemorzsa;
• só, bors;
• húsleves (100 g) paradicsompüré (20 g);
• koriander (fény).

Darált sertés keverve sült hagyma, főtt rizs és a kenyér előáztatott (lehetőleg fehér). Próbál vezetni egy tojást, borsot, sót és jól keverjük össze - lepim ovális pogácsákat. Következő költő és küldjön egy forró serpenyőben.

Fried szelet csúsztatjuk egy sütőedénybe, öntsük a levest, szósz, tejföl és paradicsompüré, meggyötört 15 bányában a sütőben. Ezek a természetes karaj megvan. Megszórjuk a tetején koriander és tálaljuk burgonya. Az étel nagyon gazdag kalória (380 kcal, 100 g), így az emberek, akik a diéta, akkor nem ajánlott megenni - bár nehéz ellenállni.

Apróra vágott karaj

összetevők:

• kilogramm sertés szelektív;
• mustár (5 g);
• fokhagyma, hagyma,
• tojás;
• liszt (100 g);
• fekete bors, só;
• sajt (200 g).

Alaposan mossuk le a húst és vágjuk nagyon vékony csíkokra. Ez a tevékenység időt vesz igénybe, de az eredmény megéri. Apróra vágott pogácsákat, főtt ily módon megtartja az összes lédússág belül. Gyengédségre és lendülettel hozzá mustárt - hagyjuk a hűtőben egy órát.

Hús mix hagyma, fokhagyma, tojás, reszelt sajttal. Idényjellegű fűszereket és a forma kerek hamburgerek, majd mártsuk őket a lisztet és megsütjük. Tegyék sovány, akkor keverjük össze többféle húsból - csirke és sertéshús. Próbáld ki, és élvezd!