Finom tészta gombával, tejszínes mártással: egy recept

Tészta gombával a tejszínes mártással gyorsan elkészíthető, és kiderülhet, nagyon finom és kielégítő. Különösen figyelemre méltó, hogy ez az étel lehet biztonságosan tápláljuk a normális családi asztalra, mint a fő meleg ebédet. Hogy van egy részletes megértése, hogyan lehet, hogy a tészta, biztos, hogy fontolja meg a lépésről lépésre recept előállítására.

Finom tészta gombával: receptek fotókkal

Szükséges összetevők:

• krém 30% zsírtartalmú -edik - 150 ml;
• Tejföl 30% sűrű - 75 g;
• Friss gombák kicsik - 7 db.;
• nagy hagyma izzók - 2 db.;
• Az édes paprika - ½ desszert kanál;
• bármilyen tészta - 250 g;
• só, finom tengeri - add ízlés;
• Napraforgóolaj szagtalan - 5 nagy kanál;
• sajtokat vagy - 100 g;
• fűszerek és fűszerek illatos - add, hogy megkóstolja a csészébe.

A feldolgozás az alaptermékek

Mielőtt a tészta gombával és tejszínes mártással, minden lényeges összetevőt kell kezelni is. Ez megköveteli, hogy mossa, tiszta héja féreglyukakat és friss gomba, hagyma hagymák, majd vágjuk őket vékony lemezek (mentén a lábak) és a gyűrűket. Arra is szükség van, hogy lereszeljük a sajtot egy nagy reszelő, és hagyja félre egy időre.

Thermal Gombafeldolgozás

Tészta gombával és tejszínes mártással lehet készíteni bármilyen a fő termék. Úgy döntöttünk, hogy csak friss gombát. Úgy kell feldolgozott formában valósult meg a mély serpenyőben, kiegészítve a napraforgóolaj szagtalan és öntsük hagymakarikákkal, tengeri só, bors, és minden illatos fűszerek és ízesítők. Egy ilyen készítményben a szükséges összetevőket, hogy megsütjük, amíg lágy és aranybarna (egy negyed óra). Ezután a gombát és a hagymát kell önteni 30% -ik tejszín, tedd sűrű krém, jól keverjük össze, és főzzük kb 5-8 percig.

Köretek készitése

Pasta gombával, tejszínes mártással, kívánatos, hogy csak azokat a termékeket, amelyek alapján a durumbúza. Ellenkező esetben a köretet nem lesz olyan gusztusos, mint szeretnénk. Így, egy nagy serpenyőben kell forralni ivóvíz, enyhén annak sóját, majd öntsük a lisztes termék. Miután egy erős forró tészta ajánlott alaposan összekeverjük és forraljuk 20 percig. Ráadásul ezek el kell dobnia egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg vízzel.

Az utolsó szakasz előkészítése során egy kiadós ebéd

Miután a tészta akarat főzet, hagyni kell őket teljesen megfosztott folyadék, és tegyük egy fazék forró tejszínes gombaleves. Keverjük össze a hozzávalókat, meg kell tartani a tűz további 3 percig, majd locsolás reszelt sajttal, és tegye a lemezeken.

Hogyan, hogy az asztalra

Tészta gombával és tejszín ajánlott bemutatni az asztalhoz forró fűszeres paradicsompüré, fűszernövények, valamint egy saláta nyers zöldségek kikészített olíva vagy más növényi olaj.