Főzés ízletes sütemény és boldog: recept „rohadt csonk”

Nem mindig összetett, finom desszert megtalálja a megfelelő ételt a hűtőszekrénybe, és a szabad idő háztartásbeli. És ha valami finom, házi készítésű, például azt szeretnénk, mindegy? Ahhoz, hogy a támogatás olyan receptet, ami példázza ezt a cikket.

„Stump” a nyaralás asztalra

Ez a sütemény a gyerekkori és nagyanyáink és az anyák képesek tanítani a recept. „Rotten csonk” - egy meglehetősen szokatlan név egy desszert, nem? Vagy még egy, kevésbé költői - „romlott fa csonkja.” Ennek ellenére, a torta valóban nagyon finom. És a termékeket tart egy kicsit, a leggyakoribb. Tehát a recept. „Rotten csonk” érdekel a savanyú tej, joghurt vagy kefir. Ha eltétetnek gyümölcs joghurt vagy Maslyanko (erjesztett tejital) , gyümölcs és bogyós vagy vanília, hogy ez az ital 1 pohár (200-250 g). És a megfelelő ryazhenka, t. E. Bármilyen folyékony tejtermék. Is kell egy pohár bármilyen lekvár, jobb savasságát. Recept „rohadt csonk” ajánlja Cherry (kimagozott), ribizli, eper, som. Fit és a friss gyümölcsök, csak meg kell STOK extra lé. Liszt körülbelül 2 csésze (átszitált), és egy másik 1,5-2 teáskanál szódabikarbóna, oltott citromlé, egy csésze cukor és 2-3 tojást. Ja, és egy csipet sót, természetesen. Először is meg kell egy keverő vagy párta verte a tojás, fokozatosan bevezetve őket a cukor.

Ezután egy tálba megállapított dugó vagy bogyók, só, szódabikarbóna (oldjuk joghurt) önmagában kefir és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát egységes, de vizes összhang. Öntjük a serpenyőben határai, amelynek az alja van szüksége, hogy előkészítsék olajos papír, és elküldte az előmelegített sütőben 25-30 percig pároljuk. Ez a recept a „rohadt csonk” tartalmaz számos olyan termék, hogy ez az utolsó néhány sütemények vékony vagy vastag 1, amelyet azután több részből áll. Kész sütemények kell pihe tejföl. A legegyszerűbb - fél liter friss, vastag, jó zsírtartalmú tejföl habverővel és fél csésze cukor. Mit kellene lennie „rohadt csonk” recept fotó, amire bizonyítja. Igen, egy kis pontosítás: a desszert kiderült, hogy nem kemény kéreg lehet impregnált szirup vagy szórjuk brandy, vörösbor. Az ily módon előállított, vannak bevonva krémmel, top díszített ahogy mondani egy fantázia. És küldje el a „Stump” a hűtőben 4-5 órát. Akkor élvezhetik!

Desszert szárított gyümölcsök

Gondold át, hogyan mást is sütni egy tortát „romlott fa csonkja.” A recept, fotó csatolva. A tésztához kell krémet - csésze és a cukrot - egy kicsit több, mint egy fél pohár, és a liszt - 2-2,5 csésze, fél teáskanál hidratált szóda. Mivel az elegyet szárított gyümölcs töltelékek előkészítése előre nedvesítő őket a puhaságot: 200 g mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva zúzott. 150 g dió is vágjuk (ne áztassa!). Ezután lefolyó víz, szárított bogyók.

• Készítsük el a tésztát, hűtött tejszínt a cukorral. Adjunk hozzá egy kevés sót, vanília, szódabikarbóna és a lisztet. Gyúrjuk, majd 3 részre osztható. Minden tekercsből vékony süti. A torta, hogy tegye a tölteléket, és rolo. Küldj süsse előmelegített 200 fokos sütőben, amíg főtt.
• Ebben az időben, hogy a krém, keveréshez fél csésze sűrű krém háromnegyedét csésze cukor és 150 g tört dió.
• Hűtött hengerek vágjuk apró szeletekre, tedd egy edénybe közel egymáshoz, és öntsünk tejszínt. Cake kapott több rétegben - minden olajozott. szórjuk meg reszelt csokoládéval, színes morzsákat, dió vagy kókusz, mák gabona. Vigyázzon, hogy a torta a hűtőben 4-5 órát impregnálás.

Fogyasszon el egy finom desszert!