Ételek és italok, Saláták
Főzés tenger gyümölcsei saláta tintahal sajttal és tojással
Hogyan készítsünk salátát tintahal sajttal és tojással
Mint már említettük, a legfontosabb dolog ebben a csészébe - megfelelő főtt tintahal. Ehhez kiolvasztás (ha szükséges), öblítse és tisztítsa a kívánt termék mennyiségét. Egy serpenyőbe, forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá egy kevés sót fűszerekre - babérlevél, bors, borsó. Most, a víz forrásban lévő alsó hasított tintahal számoljon tízig, és távolítsa el. Ezután várja meg, amíg a folyadék a serpenyőben forr ismét üzembe a tintahal, hogy a következő, és így tovább. A közhiedelemmel ellentétben ezek a tengeri élőlények nem igényelnek hosszú főzési, még az általában javasolt 3-4 perc károsíthatja a terméket, és nehéz, mint a gumi. Most a salátát, akkor lesz szükség:
- 1 kg főtt tintahal;
- 200 g kemény sajt, reszelt;
- 3-4 tojás, főtt;
- só és majonéz ízlés szerint.
Squid vékony csíkokra vágjuk, a kockára vágott tojást összeomlani. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a reszelt sajtot, sózzuk és a szezon majonézzel. Ha fájl saláta tintahal sajttal és tojással a nyaralás asztalra, akkor lehet díszített szál zöld. Azok számára, akik betartják a diétát saláta lehet kitölteni alacsony zsírtartalmú tejföl vagy natúr joghurt kevert fűszerek - só, bors, fűszerek.
Készítsünk saláta tintahal tojással és uborkával
A friss és finom saláta biztos fogják élvezni minden tagja a család és a vendégek. Az étkezés, akkor kell:
- 3 hasított előzetesen forraltuk tintahal;
- 2 friss uborka közepes méretű;
- 100 g kemény sajt, reszelt egy durva reszelő;
- 4 főtt tojás;
- só, bors és majonéz (krém) töltésére saláta.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni tintahal, olvassa el az előző recept. Vágjuk a tetemet és uborka botok, tojás - kockára vágott, és a sajt dörzsölje egy durva reszelő. Keverjük össze a készített termékek a salátástál, beletesszük a tejföl vagy majonéz, só és megszórjuk egy kis mennyiségű fekete bors. Ízletes étel kész!
Hogyan készítsünk salátát tintahal paradicsommal és sajttal
Ez előétel biztos, hogy a kedvenc minden ünnep. Főzzük egy kicsit bonyolultabb, mint az előző két fogást és összetevőt meg kell előre megvenni a boltban, de az eredmény megéri. Különösen saláta ideális azok számára, akik kedvelik a tenger gyümölcsei. Ahhoz, hogy távolítsa el a hűtő:
- 2 érett paradicsom;
- 2 szövetváz főtt tintahal;
300 g bármilyen garnéla (hámozott, főtt sós vízben); - 150 g a sózott lazac vagy bármely más piros hal;
- 30-40 g kaviár;
- 150 g reszelt sajt típusú „Cheddar”;
- majonéz és fűszerek ízlés szerint.
Minden hozzávalót egy saláta - tintahal, rák, lazac, paradicsomot, vágjuk apró kockákra vagy szeletekre. De ha a rák kicsik, tudunk, és teljesen. Keverjük össze mindent egy tálba, adjuk hozzá a reszelt sajtot, beletesszük a majonéz. Solite óvatosan, mint a hal (lazac), hozzáadjuk a saláta, már biztosítja a szükséges mennyiségű só csészébe. Minden mix alaposan felülről díszíteni kaviárral és a zöldek. Biztos lehet benne, ez a nappali minden bizonnyal a kereslet a nyaralás asztalra!
Similar articles
Trending Now