Főzni otthon ketchup gyors, ízletes, eredeti?

Sok arról, hogyan kell főzni otthon ketchup körülmények nem kell tudni. A legfontosabb dolog -, hogy megértsék, hogy pontosan mely hihetetlen fajták száma, típusa és variációk recepteket, mint te. Kínálunk a figyelmet néhány módszer a főzés, hogy könnyen módosítani fogja az ízlésének.

Úgy tűnik, hogy most már nagyon kevés ember mondaná, hogyan kell főzni ketchup, mint minden ország területén növekszik, és érett, jól, édes paradicsom, saját értelmezése egy adott témáról. Például, az olaszoknak ketchup - paradicsom pépet őröljük, hanem a lakosság a Balkán paradicsom - egy töredéke az eredeti ízét.

Főzni otthon ketchup körülményekhez való gyors

Egy pár kanál paradicsompüré vízzel hígítjuk (a pont szükséges az Ön), adjunk hozzá cukor és fűszerek ízlés szerint. Fontos, hogy pontosan paradicsompüré, és eredetileg nem feldolgozott keményítő. Fűszerek ebben az esetben lehet száraz fűszernövényeket (Khmeli suneli, száraz Adzsika vagy olíva fű) és friss. Helyénvaló kis fokhagyma és növényi olaj.

Hogyan kell főzni a ketchup a téli otthon

Recept № 1

Lapozzunk egy húsdaráló paradicsomot. A kapott masszát tilt egy szitán, és törölje. A szita maradjon magvak és bőr. Püré és gyümölcslé kell forralni, amíg vastag. A végén sózzuk, cukor ízlés szerint, egy kevés olívaolajat és sok-sok gyógynövény, amelyet választott. Ezután forró a „csoda” öntsük a steril edényekbe és megőrizni. Minden. Az a kérdés, hogyan kell főzni a ketchup a téli otthon, zárt.

Recept № 2

Görgetni egy húsdaráló paradicsomot egy tésztaszűrő dönthető, azzal a céllal, hogy egyesíti gyümölcslé. Mass feküdjön szitán nem több, mint 30 perc alatt. Ezt követően, hogy ezt a bázist adunk fűszernövények, fokhagyma, só, cukor és a növényi olaj. Lefektetett, a bankok és hűtőszekrényben tároljuk. Idővel, a tömeg kezd főzni, ahonnan mártással, hogy egy szép pikantéria és összehúzó. Az a kérdés, hogy hogyan lehet ketchup otthon, már nem releváns.

Recept № 3 (bolgár)

Valaki nyugodtan mondhatjuk, hogy ez nem más, mint a legtöbb banális lecsó, de ki lehet mondani, hogy vannak hibái, vagy nem jól illeszkednek a grill és a tészta? Három részre paradicsom szüksége egy részét a hagymát és a paprikát. Minden egy húsdaráló őrölni, vagy apróra vágjuk, majd küldje egy lassú tűzön koncentráljuk a kívánt konzisztenciát. A sütés vége, tedd a cukrot, sót, fűszerek és gyógynövények. Gyógynövények és fokhagyma nem bántam, átitatva ezek a zöldségek finom. Forraljuk, öntsük steril edényekbe, és lehet a.

"Kechunez"

A végén szeretném megosztani újkeletű szósszal „Kuzi”. Két részre majonéz hogy az egyik kedvenc ketchup, keverjük, és élvezze.

Elkészítéséhez a fentiek közül bármelyik előállítási módszer a tökéletes, a következő típusú fűszernövények: kapor, petrezselyem, koriander, bazsalikom, zöld hagymát és a fokhagymát. Sokan inkább hozzá a menta, hogy egy egyedülálló frissességet a mártást. Mellesleg, ez az eltérések jól megy bárány.