Főzni shulyum: recept árpával

Shulyum egy tápláló és sűrű leves, amely kész a játék. Ugyanakkor, számos módja van ennek előkészítésére étel, amely eltérhet nemcsak az összetevők száma, hanem aszerint, hogy azok összetételét. Még odáig megy, hogy van egy recept shulyum marha- és még csirkét. Azonban az igazi ínyencek és a vadászok, akik úgy vélik, ez az étel annak szakmai, inkább előkészíti az egyetlen játék, vagy inkább a madarak, bár készült bárány Kaukázusban. Emellett van egy csomó véleményt összefügg azzal a ténnyel, amely őt a far, és hogy kell csinálni minden áron. Lehetőség van, hogy megtalálják a shulyum (recept fotókkal), ami nem néz ki, mint egy gazdag leves, és egyfajta húslevest. Ez nem is tesz a burgonyát. Ezért szükséges, hogy készítsen egy teljes étkezés először, és csak ezután válassza ki az alkatrészeket a saját ízlése.

összetevők

A készítmény az igény:

- vadkacsa - 1 db.;

- Hagyma - 3 db.;

- burgonya - 6 db.;

- paradicsom - 2 db.;

- paprika saláta - 1 db.;

- árpagyöngy - 0,25 csésze;

- babér;

- fokhagyma;

- kapor;

- bors;

- só;

- fűszerek (saját belátása szerint a szakács);

húskészítményeket

Először is, meg kell tépni a madár. Aztán kibelezve és Vér a tüzet. Szóval lehet megszabadulni a maradék húst és toll, hogy ez egy jellegzetes ízét, amely a híres shulyum. A recept ez az étel használatával jár belsőségek, de a májban vadkacsa lehet hajtani élősködők, így csak a tetemet, a szív és a gyomor. Ezután a tetemet vágjuk nagyobb darabokra.

Főzés nyílt tűzön

Amikor a hús elkészült, a tűz szett vízforraló, amelybe a vetülék és a babérlevelet. Ezután vizet önteni ott. Elkészítéséhez shulyum, a recept, amely magában foglalja a vadhús kell főzzük körülbelül egy óra. Ezen a ponton, akkor elkezdeni a felkészülést zöldséget. Ezeket meg kell mosni, és vágjuk nagyobb darabokra, bár néhány inkább főzni a hagymát, hogy hozzanak egy porított formában.

Könyvjelző zöldségek és fűszerek

Miután egy óra telt el, az üstben hozzá hagymát, apróra vágott fokhagymát és az árpa. Ezt követően meg kell oldania fűszereket shulyum. A recept magában foglalja a só és bors, de lehet hogy a kedvenc fűszerek, amelyek jól alkalmazhatók a madár. Ha az árpa főtt egy üst feküdt a zöldségeket és tovább főzzük, amíg a burgonya főtt. Végén a folyamat, adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és kapor.

takarmány

Shulyum receptjét jár főzés tűz fölött, szükséges öntsük a táborba eszközök. Általában ez a fém tálak, amelyek nem csak praktikus szállítás, hanem hozzon létre néhány elem a romantika. Minden lemez feltétlenül egy darab húst, de az összhang a leves lehet kiválasztani a belátása szerint minden. Mivel shulyum - hagyományos étel vadászok táplálunk hozzá lehűtjük vodkát. Vannak azonban szerelmesek hagyomány, akik inkább ehettek természetes alkohol - gyakran veszik a vadászat, mint a felmelegedés ügynök.