Gombóc recept - egyszerű, gyors, olcsó

Ez az étel minden család, nem kétséges, egy univerzális listán. A technológia annyira egyszerű, hogy nem kell használni az összes receptet a könyveket a szigorú betartása arányban. Ezen túlmenően, a szükséges termékek főzésre, mindig elérhető minden konyhában. Ebben költségeket lehet a lehető legkisebbre csökkenteni, ami nagyon fontos a családi költségvetés (az utolsó napokban, mielőtt a fizetés). Ha teljesen egyszerűsíteni ez az étel, akkor kell csak burgonya, hagyma és a lisztet. További plusz - főzés sebesség. Mi több levest főzni 25-30 percig? By the way, a gombócokat lehet az asztalon formájában az első természetesen, és a második, például, ha a készítmény tartalmaz burgonyát. Szeretné desszertet? Kérem.

Tartalmazza gombóc recept mint a fő összetevője a sajt, és kapsz egy finom kalóriaszegény főtt golyó, amely egyesíti mind sűrített tejjel és lekvárral. Mindenesetre termékek listája van, hogy elég finom, de ugyanakkor, és könnyen elkészíthető étel. És akkor rájönnek, hogy ez egy nagyon egyszerű tudomány - a főzés. Fényképek receptre vagy anélkül, már nem lesz fontos. A legfontosabb dolog -, hogy megpróbál egy új komponensek kombinációja.

Gombóc recept burgonyapürével

Forraljuk a burgonyát, és áttörjük is. Majd keverjük össze, sült hagymával, nyers tojást, egy kis lisztet, a sót és a köményt. A kapott burgonya tömege ossza szét apró darabokra, és forraljuk sós vízben 5-7 percig, mielőtt felszínre. Forrón tálaljuk vajjal vagy pirított hagymával.

Recept gombóc alapján tyúkhúsleves

termékek:

- csirke;

- burgonya;

- hagyma;

- sárgarépa;

- liszt;

- tej;

- tojás;

- vaj;

- só;

- zöldek.

előállítás:

1. Forraljuk csirke puhára, és távolítsa el a húslevest. Hűtés után vágjuk részeit körülbelül azonos méretű, elválasztjuk a húst a csont és bőr.
2. Bár a főtt csirke, megsütjük vajat, reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát.
3. A kész levest megkeverni apróra vágott burgonyát, sült zöldség, hús, só ízlés szerint.
4. Gyúrjuk a tésztát gombóc. Erre a célra, forraljuk tej, enyhén sózott, és fokozatosan öntsük a forró folyadék, vymeshivaya lisztet. A keveréket kell derül ki, mint tejföl konzisztenciát. Ezután rögzítse a felvert massza, és az elegyet alaposan összegyúrjuk.
5. A kész csirkeleves gombóc merítse, egyre őket egy teáskanál és mártjuk forró húslevest.
6. Miután egy teljes forraljuk az összes gombócokat fennmaradó főzési idő - 5-10 perc. Szezon gyógynövények.

Túrógombóc

A másik út, akkor az úgynevezett „lusta gombóc”, de ez a recept gombóc szinte ugyanaz, mint máskor. Keverjük össze reszelt sajt, liszt és dara a 4: 2: 1. Adjunk egy pár tojást sok só, ha szükséges cukorral és egy kevés zsemlemorzsát. A keveréket ezután kell hűteni egy kicsit, mert betette a hűtőbe egy fél órát. Ezután elválasztjuk a teljes súlya a tésztát nedves kézzel, farag kerek labdákat. forró időben forró vízben - 15-20 perc. Tálaljuk lekvár, sűrített tej vagy tejszín.

Kísérlet és meghökkent a család új ételeket!