Halat egy omlett a sütőben: egy recept a főzéshez

Milyen ínyencek szeretnek ebben az ételben? A sütőben lévő omletten lévő hal a kezelés, amelynek elkészítéséhez nagyon egyszerű és közös összetevőket használnak. A szerető, aki úgy döntött, hogy kényezteti őket családjával, nem lesz szüksége egy eredeti fűszerezésre fél napra. A sütőben lévő omletten lévő hal egy kellemes, eredeti ízű étel. Egyszerűen és egyszerűen készül.

Hogyan főzni halat egy omlettben egy kemencében? Az előkészítés általános elvei

Javasoljuk, hogy ne használjon csontos halat erre az ételre. A szakácsok által ajánlott ideális lehetőség a tiszta filé használata. A horgászok javasolják a hal folyó vagy a tenger használatát. A terméket darabokra kell vágni, megszórjuk különféle fűszerekkel, öntsük át a szószon, és adjunk hozzá a zöldségeket. Ha edényeket kíván sütni, előre megszórhatja a zöldségeket.

A sütőben található omlettet tartalmazó halak egyaránt klasszikus módon készítenek omlettet - tej hozzáadásával, valamint zöldségekkel, sajtokkal, különböző zöldségekkel, gombákkal stb. Mindenesetre az omlett tömegét alaposan meg kell keverni az öntés előtt. A sütőben lévő omlettben lévő halakat kemény sajtokkal is megszórjuk. Amikor egy tálat készítenek egy multivárkában vagy egy serpenyőben, ez általában nem történik meg.

Halak egy omlett a sütőben: recept

A házi szakácsok ezt az ételt csodálatos étkezési vagy vacsoraszerű megoldásnak tartják. Előkészítéséhez bármilyen halat használnak, lehetőleg csont nélkül - így kényelmesebb enni.

összetevők

A recept felhasználja a termékeket:

• Hal (400 g);
• Szójaszósz (20 ml);
• Tojás (5 db);
• Tejföllel (50 g);
• Sajt (50 g);
• Olaj (20 g);
• só;
• bors.

Hogyan főzni?

A sütőben lévő omlettben lévő halak így készülnek:

• A terméket apró darabokra vágják, borssal megszórva, szójaszószal öntötték. Ezután a halat keverjük és hagyjuk marinálni, amíg a sütő 200 fokig nem melegszik.
• A halak darabjait egy öntőformába helyezzük, olajozva. Kívánatos, hogy ne kerüljenek kapcsolatba egymással. Ezután a formát a sütőbe helyezzük és 15 percig sütjük.
• Ezután megmérjük a tejföllel reszelt sajtot és tojást. Omlett szezon bors, egy kis podsalivayut.
• Akkor jön a hal. Ha a penge ellenőrizni kell, vannak-e olyan darabok, amelyek ragaszkodnak az alakhoz? Ha igen, gondosan le kell húznia őket, de ne távolítsa el őket.
• Ezután halat a tetején egy omlett. Ezt alaposan meg kell tenni, próbálva elérni a termék egyenletes eloszlását a tömegben, megakadályozva annak elmozdulását bármely irányban.
• Végül helyezze vissza az űrlapot a sütőbe. Az omlettet 10-12 percig főzzük. És csak hoztam egy vöröses kéregre.

Makréla omlett sütve a sütőben paradicsommal

A vélemények szerzői biztosítják, hogy a sütőben sütött halak fantasztikusan ízletesek lehetnek, ha lédús makréla, amelyet ajánlott a paradicsommal sütni. A vizes paradicsom szeretője nem tanácsos, előnyben kell részesíteni a húsos zöldségeket, mivel a túlságosan sok gyümölcslevek késleltethetik a főzést.

struktúra

A recept használatához:

• Frissen fagyasztott makréla - 1 darab;
• 10% - 120 ml krém;
• Tojás - 3 db;
• Paradicsom - 1 darab;
• Olaj és só;
• Petrezselyem - 2-3 gallyak.

előkészítés

Először is, a makrélát ki kell üríteni. Ugyanakkor a gerincet eltávolítják a csontokkal együtt. Két elkészített filét is használhat. A halakat apró darabokra vágják, amelyek mérete kisebb, mint egy matchbox. Transzfer egy zsíros formába, miközben a részek között helyet kell hagyni. A halakat le kell fektetni, sóval és borssal.

Ezután omlettet készít. Tejszín tejszínhabbal. Adjunk apróra vágott petrezselymet, a fűszeres fűszeres omlettet. A halat elkészített omlettekkel öntik. Ezután vágja a paradicsomot. Először is, a zöldséget félbe vágják, majd keresztben. A darabok félkör alakban legyenek.

Ezután a makréla a kemencébe kerül, 180 fokos fűtésre. Az edényt 25 percig főzzük. Ezután eltávolítjuk és 5 percig hűtjük. Az omlettet a halakkal díszítették, zöldségekkel és zöldségekkel díszítettek.

Ez az étel a mikrohullámú sütőben is előállítható. Ehhez külön tárolót kell gyűjteni. Tegyük 12-15 percig, főzzük a maximális teljesítményt.

Hal, omlett, zöldborsóban sütve

Az étel elkészítéséhez pollockot, rózsaszín lazacot, makrélát vagy bármilyen más halat használnak. Nagyon finom, mint tilapia étel. A kedves úr parasztjainak ajánlott frissen felhasználni, de konzervdoboz is készíthető.

Milyen összetevőket használnak?

Előbb készítse elő a következő termékeket:

• Hal (700 g);
• Borsó (1 üveg);
• Tojás (4 db);
• Hagyma (2 gól);
• Sajt (100 g);
• Tej (200 ml);
• Hal fűszerezés (1 tk);
• olaj;
• Keményítő (1 tk).

Hogyan kell főzni egy edényt?

A hagymát nagy félgömbök formájában vágják. Öntsünk egy kis olajat a serpenyőbe, és enyhén megpirítjuk a darabokat. A tűzálló öntőforma alján helyezkedik el, a réteget egyenletesen osztják meg egy spatulával.

A vágott szeleteket (bármilyen méretű és alakú), megszórjuk a fűszerekkel, keverjük össze a kezünkkel. Megfelelő időben ez előzetesen megtörténik, így a termék jól marinálható. A fűszeres halak szeletek lazán elterülnek a hagyma rétegen. A haldarabok között feküdt a borsó. Konzervált termék használata esetén a háziasszonynak javasoljuk, hogy egyesítse az egész pácot, amely az étel ízét elrontja.

A tojásból, a keményítőből és a reszelt sajtból származó tejből egy omlett készül, amelyet nem szabad megfeledkezni fűszerekről. Az edényt öntjük omlettkeverékbe és helyezzük a sütőbe. A halat 30-35 percig főzzük 180 fokos hőmérsékleten. Kész finomra aprított gyógynövényekkel megszórva.

Recept halban egy omlettben a sütőben sült gombával

Ez a csodálatos edény konzervekből és főtt gombákból készül. Használhat bármit, beleértve a közönséges gombákat.

Szükséges termékek

Az edény a következő összetevőket igényli:

• Tojás - 6 db;
• Krém - 150 ml;
• Sajt - 100 g;
• Tonhalkonzerv olajban - 1 pot;
• Dill - 0,5 csomó;
• Fűszerek, crackerek, vaj.

Kezelünk egy fogást

A tojásokat krémmel keverik. A gombákat apró kockákra vágják, hozzáadják a tojásokat. A tonhalakkal az összes folyadék lecsapódik, majd a darabokat villával meg kell gyúrni és hozzáadni az omletthez. Ezután az aprítot aprítunk és átvisszük a teljes tömegre. Rántott sajt, melynek felét a tojásra küldik.

Ezután kenje meg a formát, megszórja krémmel, öntse az elkészített keverékbe. A sajt második része az edények felülről történő megszórására szolgál. Az űrlapot 200 fokos fűtésre helyezzük. Az edényt 15-20 percig sütjük. A gombafejű omlettet halat azonnal kivesszük egy vöröses kéreg felszínén való megjelenés után.

tippek

Az omlett majd kiderül, minél finomabb, annál alaposabban keverednek az összetevők. Az omlett étkezési változatának elkészítéséhez a sárgája mennyiségét csökkentik vagy megszüntetik. Az omlett puhább és illatosabb lesz, ha zöldség és vaj keverékét pörkölik. A sütés formája vajmi vaj vajjal is elkenve, és kap egy gyönyörű krémet, amelyre crackerek vannak. A hal lédús és illatos, ha a darabokat fűszerekkel ízesítik és pácolták. A húsoktól eltérően a halak impregnálása elég gyorsan megy végbe - 40-60 percen belül.