Hamburger - egy egyszerű étel vacsorára

Burgers - az egyik legegyszerűbb, hogy a főzés. Van egy hatalmas számú receptek főzés. Minden háziasszony büszkélkedhet egy receptet. Ez a cikk bemutatja, hogy több lehetőséget, hogyan lehet főzni, hamburgerek marhahúsból. De ez az étel a hús bármilyen például sertés vagy csirke. A nagyon eljárás a főzés egyszerű és gyors.

Gőz hamburger

Kulcsfontosságú összetevők:

• morzsákat a költő;
• fehér kenyér (200 g);
• bors;
• 2,5% tej (két csésze);
• fokhagyma (öt foga);
• só;
• marhahús (1,5 kg);
• hagyma (négy feje);
• négy tojást;
• olaj.

Az előállítási technológiát

Áztassuk kenyeret a tejbe. A darált marhahúst és szépen hagyja hozzá a fokhagymát. Szorítsa össze a kenyér és a is hiányzik. Sárgáját elválasztjuk fehérek. Küldj sárgáját, a sót és a fűszereket a darált húst. Ha egy sűrű, adjunk hozzá vizet. Elkülönítve fehérjék verni habot, és keverjük a két lépésben a töltelék. Alaposan keverjük össze. Felvert tojásfehérjével , hogy hamburger juicier és szellős. Kész lesz egy dupla kazán. Az alján öntsünk három csésze vizet. Szelet hozott egy tartályba, és állítsa egy dupla kazán. Zárja le a fedelet, tedd az idő 45 perc. Amikor az idő, hogy megteremtse a szelet egy tányérra, és tálaljuk burgonyapürével, zöldségek és gyógynövények.

Szelet marhahús gombával

Kulcsfontosságú összetevők:

• Egy tyúktojás;
• fehér kenyér (100 g);
• Gombák (300 g);
• tej 2,5% (0,5 ml);
• só;
• Darált marhahús (600 g);
• hagyma (két fej);
• liszt (1/2 csésze);
• egy csipet bors;
• olaj.

Az előállítási technológiát

Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk a vajat egy serpenyőben. Cut gombák (akkor vedd gomba). Add a hagymát és a pörkölt. Minden laikus ki az edényt, és hagyjuk a keveréket kihűlni. Ebben a receptben használjuk a kész tölteléket. Keverjük össze a tojásokat, a fűszereket és a darált. Egy turmixgépben fel a hagymát és a szelet. Előre átitatott kenyér Add darálják, és keverjük össze mindent jól. Lepim pogácsákat formájában golyó átlagos mérete. Belül elegyet hozott gombát és a hagymát. Hengerelt a liszt minden szelet. Melegítsük egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat. Fry pogácsákat közepes lángon mindkét oldalán 10 percig. Szolgálja a legjobb meleg és díszítsük felvenni az ízlése.

Hamburger és sertéshús

Kulcsfontosságú összetevők:

• fehér kenyér (250 g);
• sertés (250 g);
• 10% krém (200 ml);
• hagyma (200g);
• fiatal marha (500 g);
• sót (20 g);
• egy tojás;
• őrölt bors;
• zöldek.

Az előállítási technológiát

Vágjuk a sertés-és marhahús apró darabokra, annál jobb. Kihagyása a hús és a hagyma egy húsdaráló. Kenyér sütés előtt áztatott krémet. Darált só, adjunk hozzá fűszereket, kenyeret, gyógynövények és a tojás. Alaposan keverjük össze. A pogácsákat voltak szellős, darált egyszer egy húsdaráló. Első modellezés. Finomkodik nem tapadnak a kezét, obmazhte az olaj. Szelet csinálni körülbelül 60 gramm. Morzsolódik őket lisztet. Lehetőség van, és zsemlemorzsa. Fry mindkét oldalon négy percig a serpenyőben, ne felejtsük el, hogy betöltse az olajat. Szóval, minden hamburgerek a pirított, csúsztatjuk őket egy tepsibe. Melegítsük elő a sütőt, és tedd öt percig. A finom hamburgerek marhahúsból és sertéshúsból készített. Akkor köret bármilyen fájlt, például főtt rizs, burgonya, hajdina vagy tészta. Díszítsd az összes zöldséget gyógynövények.

Mint látható, főzni, hamburgerek, akkor kell egy kis időt és összetevők. Jó étvágyat!