Hogyan készítsünk saláta csirkével

Természetesen minden nő legalább egyszer az életben készül a tökéletes nyaralás étkezés - saláta Olivier. De, persze, nem mindenki tudja, hogy mit jött francia séf Lyusen Olive. Eredetileg egy részét a saláta állt rák, valamint a hús nyírfajd. Ezen túlmenően, abban az időben adunk Préselt kaviár és borjúhús nyelvét. A hasonlóság Olivier, mi készül ma, de ez, mint korábban, most adunk uborkát és tojás saláta. Ma, más módon elkészített saláta Olivier, részben eltér: itt vannak kolbász vagy csirke, tojás, uborka, hagyma és burgonya. Sok add főtt sárgarépa és konzerv borsó. És, persze, mindez a majonézt.

Alapvetően háziasszony Olivier hozzá kolbászt. De milyen finom ez a saláta kapunk, ha tagjai tartalmazni fogja csirke! Nézzük meg, hogyan kell főzni orosz saláta csirkével.

Elkészítéséhez, akkor főtt csirke filé vagy lábak. Vágott egy filé kis kockákra. Külön főzzük két burgonya, egy pár tojás és sárgarépa. Miután minden megfőtt, a vízelvezetési képesség - termékeknek meg kell lehűlni szobahőmérsékletre.

Olivier főzés, csirke, zöldség fel kell forralni, előre a hideg jobb vágott burgonyát, nem törik, és a kockákat kapunk pontos.

Így minden hegesztett terméket tisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Mi ugyanezt csinálja savanyúsággal. Szükségünk lesz 3-4 uborka. Finomra maximum felénél tisztított hagyma, foszlány néhány szál petrezselyem.

Egyesek nem szeretnék hozzá hagymát Olivier, de spicing fel ezt az ételt, így jobban használni a főzéshez. Tökéletes fehér hagyma, amely nem okoz könnyek, ez édes, nagyon kellemes az íze.

Tehát, keverje össze a kockára vágott élelmiszerek és adjunk hozzá két evőkanál konzerv zöldborsó. Ebben az esetben, ha nem konzerv zöldborsó, fagyasztott és friss, meg kell öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni, fedett, öt percig. Minden só és bors ízlés szerint. Néhányan még hozzá cukrot Olivier. Majonéz, saláta - orosz saláta csirkével kész. Jó étvágyat.

És most szeretném megosztani a recept egy klasszikus saláta, amely szerkezetben is jelen lesz a csirke és alma.

Tehát először előkészíti a fő összetevők főtt saláta. Külön-külön, főzni egy csirkemell, három tojást és annyi burgonyát. Egy nagy sárgarépa is kell forralni. Miután minden hegesztett, meg kell kihűlni termékeket. Finomra vágott főtt csirkemell. Az Olivier csirke hozzá kockára vágott burgonyát, sárgarépát és a tojás. Most jött a fordulat uborka. Apróra felkockázott friss egy, két savanyúságok és keverjük össze a többi összetevő. Ezután apróra vágott zöldek - felveheti petrezselyem vagy kapor, de nem mind. Emellett biztos, hogy vágják a csirke saláta zöldhagymával és egy alma. Mindezt összekeverjük egy serpenyőben, adjunk hozzá egy doboz borsó, és só ízlés szerint. Majonéz - ünnepi saláta almával és csirke kész.

Díszítsük egy finom és kedvelt étel lehet zöld, gránát szemek, illetve dísztárgyak zöldség.