Hogyan kell főzni a céklát kell tartania a tulajdonságait

Bármely modern konyha teljes anélkül ilyen zöldségek, mint a répa. Ez a jó ízlés és hasznos tulajdonságokkal mert tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat, karotin, alkaloidok és egyéb elemeket. Ugyanakkor alkaloidokat hozzájárulhat ahhoz, hogy a kapillárisok az asszimilációs a test fehérjék és a zsír lebontását, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Meg kell tudni, hogyan kell helyesen főzni a céklát, így túlélte mindezeket az elemeket. Megjegyezzük, hogy jelen van a növényi vitamin U nem hasad le egy magas hőmérsékleten, így megmarad függetlenül a kezelés típusát.

Cékla hasznos bármilyen módon, mind a friss és főtt, pácolt vagy párolt. Általában, ez elő a különböző saláták, borscht, és cékla hash. Annak ellenére, hogy ez a növényi termés képes fenntartani a tulajdonságokat, ha főtt, akkor ajánlott, hogy kövesse néhány szabályt, hogyan kell főzni céklát. Így, annak szükségességét, hogy főzni a növényi elkülönítve a többi termék a vízben só nélkül. Így cékla állíthatjuk elő egy serpenyőben, gőzölő vagy mikrohullámú sütőben.

Először is kell egy jó mosás céklát. A gyökerek a vágás nem szükséges, mivel a lé kifolyik és a tápanyagok. Növényi kerül forró vízbe, főzés kell lennie legfeljebb egy óra, méretétől függően. Miután merítjük jeges vízben könnyebb meghámozni. Nem szabad elfelejteni, hogy a vizet a főzés során csak akkor szükséges, hideg. És répa nem veszítette el a színe a vízben adjunk hozzá néhány evőkanál ecet.

Mielőtt megfőzzük a céklát a mikrohullámú sütő, meg kell mosni, és tegye a celofán. Szakács nagy teljesítmény húsz percig.

Főtt zöldségnövények kell tárolni, hűvös helyen legfeljebb két nap, egyébként üres juice és elveszíti tápértéke.

Tudnia kell, hogy a legfinomabb tekinthető fiatal céklát hosszúkás. A Borsch kiválasztott növényi hogy vágják váltakozó vörös és fehér gyűrűk.

Meg kell emlékezni, hogyan kell helyesen főzni a céklát, mert ez nemcsak az íze, hanem a megőrzése hasznos tulajdonságait. Amikor a főzés vizet kell egy kicsit, hogy fedezze a zöldség- és cukorrépa is - pörkölt a kupakot. Mivel az oxigén hátrányosan befolyásolja a jelen lévő zöldség C-vitamin, egyszerűen elpusztítja azt. Hajlandóság gyökér ellenőrzés piercing egy késsel, főtt zöldség legyen puha.

Segítségével ez hasznos gyökér is kezelésére számos betegség, de tudni kell, és emlékszem, hogyan kell főzni a céklát elérése pozitív gyógyító hatást. A kezelést használt húsleves és a lé hasznos betegségek a torok, a szív és az erek, máj, gyomor-bél traktusban, valamint a vérszegénység. Ez egy görcsoldó hatású, javítja a látást, használt a légúti betegségek kezelésére. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy ez nem ajánlott inni friss gyümölcslé nagy mennyiségben, ez negatívan befolyásolja az egészségi állapot. Az ilyen leve tartalmaz illékony anyagok, amelyek képesek privesiti akár kóma. Felhasználás előtt az azt állni egy sötét helyen egy-két órát.

Óvatosság ajánlott a cukorrépa azoknak, akik szenvednek osteroporozom, gyomorhurut, a cukorbetegség, a vesekő betegség és anyagcsere zavarok a szervezetben. Továbbá, azt nem lehet kombinálni a szénsavas italok és savas gyümölcslevek.

Tehát, hogy tudja, hogyan kell főzni a céklát, meg kell emlékezni néhány egyszerű szabályt. Ha kibír, akkor nem csak kap egy finom termék, hanem a páratlan test sok tápanyagot és ásványi anyagokat.