Hogyan kell főzni a csirke kamrákat - néhány kitűnő ízletes receptet

A csirkecombokat gyakran "köldöknek" hívják - főként a bizarr alak miatt, amelyet főzni kezdtek. Egyes hostessek megijednek egy adott szag, ezért nem használják ezt a mellékterméket. Tény, hogy tudjuk, hogyan készítsünk csirke kamrákat, egy illatos és kielégítő második vagy gazdag gazdag levest készíthetünk.

Ezt a mellékterméket salátákban, második vagy első tanfolyamokban használják. Például a következő receptet használhatja. Annak érdekében, hogy a csirkecombokat majonézes mártással főzzük, fél kiló belsőség, hagyma, sárgarépa, fél pohár tej és fűszerek szükségesek. Zöldségeket tisztítanak és apró kockákká vágnak. A gyomrot félbe vágják. Egy forró serpenyőben sült húsdarabokat hagymával és sárgarépával sütnek. Néhány perc múlva tejet öntünk, néhány evőkanál majonézt helyezünk. Az edényt sózzuk, paprikával fedjük le. Kis tűz esetén a mellékterméket kb. Egy óráig pároljuk készen.

Azok számára, akik érdeklődnek a csirke kamrák főzéséhez, a következő recept hasznos lehet . A mellékterméket előkészítjük: szükség esetén vízzel mossuk. A kezelt gyomrot fél órán át hideg vízben áztatják. Szükséges, hogy gyorsabban főzzenek, és finomabb ízük legyen.

A közepes méretű lámpát megtisztítjuk, félgyűrűsre vágjuk. A sárgarépa dörzsölte a nagy rést. Mielőtt főzne a csirke gyomrát, a vizet, amelyben volt, ki kell öntenie, és a mellékterméket forró vízzel öntse. Ezután az edényt közepes hőre helyezzük és pároljuk, amíg puha. Ez 30-40 percet vesz igénybe. Röviddel a főzés befejezése előtt a gyomort hozzá kell adni, adjunk hozzá egy kis borsot. Ezután a "köldök" kerül, lehűlve.

Kis mennyiségű vaj vajas hagymával. Amikor áttetszővé válik, hozzáadásra kerülnek a sárgarépák. A zöldségeket átlagosan pár percig sütik. Ezután egy kanál lisztet adunk hozzá, és gondosan öntjük a levest, amelybe a gyomrot előkészítettük. A folyadékot folyamatosan kell keverni, hogy a csomók ne keletkezzenek.

A lehűtött mellékterméket csíkokba vágják, és egy serpenyőben vannak elhelyezve. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejfölt. Minden összetevőt 10 percig pároltunk. Ez az egyszerű recept, amely leírja, hogyan kell főzni a csirke kamrák bizonyítja ismét, hogy a kiadások minimális erőfeszítést, akkor egy okos második tanfolyamot. Mint mellékétel, ajánlott a pirított rizst és a főtt burgonyát szolgálni.

Vannak receptek, amelyek megtudják, hogyan készítsük el a csirke kamrákat elsődlegesen. Például vannak olyan területek, ahol az alkalmi tészta ezzel a melléktermékkel szükségképpen elkészül az esküvő második napjára. Ehhez a teljes égővel és sárgarépával ellátott köldökeket körülbelül egy órán át főzni közepes hőségben. Ezután a levest szűrni kell. A folyadékot forraljuk ismét, vékonyra szeletelt tésztát adunk. Az edényt sózzuk, kissé borsozzuk, 2-3 percig tûzzön. A főzés végén finoman apróra vágott zöldeket adnak hozzá. Leves fél órát adunk be, majd az asztalon szolgálják fel.