Hogyan kell főzni egy finom fagyasztott brokkoli? főzési tippek

Minden ember a világon, gondosan kapcsolatos egészségükre, biztos, hogy tartalmaz zöldséget a napi étrendben. Brokkoli - az egyik ilyen hasznos tápanyagokat. A tudósok szerint ez egy igazi tárháza ásványi anyagok és vitaminok, fontos, hogy az emberi test normális működéséhez. És egyre inkább, látható a polcokon a szupermarketek fagyasztott formában. De minden, amit tudnod kell, hogyan kell főzni egy finom fagyasztott brokkoli, úgyhogy annak minden hasznos és táplálkozási tulajdonságok is fennmaradtak, amennyire csak lehetséges. Ezen és leírják ezt a cikket.

Miért fagyasztott zöldségek?

Jellemzően ez a káposzta belép a kirakatok csomagokban vagy súly alapján értékesített a fagyasztott formában. Miért van fagyasztva? Amikor szállítja, szortírozás friss hasznos tulajdonságai csökkennek és fokozatosan kúpos ki, a megjelenése romlik, és elég gyorsan. Ahhoz, hogy a maximális, hogy az összes tápanyagot tartalmazza brokkoli, ki van téve a gyors és fagyasztásra. Ilyen hasznos zöldség is „élő” sokáig. És az összes vitamin - ép.

Hogyan feloldása a brokkoli?

Már már vásárolt egy csomag virágzata káposzta egy helyi boltban. A belső érzik száraz és kemény. Meg kell jegyezni, hogy ha nem fog tetszeni, hogy csak azért, hogy készítsen olyan tál brokkoli, majd egy sürgős szükségességét, hogy a káposzta, a legközelebbi a fagyasztó, és tegye a tárolás, amíg készen áll, hogy megmutassák a kulináris képességek. Ellenkező esetben, a káposzta meglágyítja és újra fagyasztani nem ajánlott.

Ha már felkészült a kulináris akció, akkor felfedi a csomag zöldség és felengedni, így virágzatot, ami némi időt vesz igénybe. Ezután, a felesleges folyadékot leöntjük.

Főzni brokkoli fagyasztott?

Kérjük, vegye figyelembe: hosszú ideig „lefoglalják” a káposzta nem ajánlott, akkor megmondja, minden szakács, vagy akár egy kezdő egy alapvető ismereteket a kulináris művészetek. Ebből vitaminok beszivárog a húsleves, hasznos anyagok elpárolognak a gőz és szerkezeti változásokat. Ezért az a kérdés, hogy mennyit kell főzni brokkoli fagyasztott, csak egy válasz: igen, nagyon rövid idő alatt!

A folyamat a főzés

1. A széles edényt öntsük vízzel (körülbelül 5 cm mély).
2. Ezennel a folyadék forrni.
3. Só ízlés szerint.
4. Mi tesz bele a csomag tartalmát. Adunk egy forraljuk.
5. 2 percig főzzük közepes lángon.
6. Döntse meg a késztermék egy szűrőedény, és így a csatorna a felesleges nedvességet (körülbelül 5 perc).

Főtt így brokkoli (fagyasztott vagy friss - nem számít) kellemes érzést, és tartja a legjobb a tulajdonságok, amelyek hasznosak az ember számára.

A mikrohullámú

Főzni fagyasztott brokkoli finom és gyorsan? Van más módja alkalmas a modern háziasszony. Mikrohullámú most már szinte minden konyhában. Mindössze annyit kell tennie, hogy - nyissa ki a csomagot zöldségek és shift egy speciális tartályba. Ezután válassza a módot és a főzési időt (általában kevesebb, mint 3 perc). Az időtartam függ az összeg a káposzta. Hogyan kell főzni egy finom fagyasztott brokkoli? Javasoljuk, hogy a vezérlés ízű, és ha az ízlése nem áll készen, majd adjunk hozzá 30 másodperc vagy egy perc a főzési idő.

Mit kell főzni a fagyasztott brokkoli?

Vannak, akik inkább enni főtt káposzta eredeti formájában, külön edényekben (kíséretében szószok, például). De alapvetően ez egy kiváló félkész termék alapján részvétel, illetve amelyek előállíthatók rengeteg ízletes és egészséges ételeket. Vessünk egy közelebbi pillantást, mit főzzön fagyasztott brokkoli, már előre főzött?

krémleves

Szükségünk van: egy csomag (400 g) brokkoli fagyasztott, egy kis spenót, két krumpli egy közepes méretű, az egyik hagyma, fél liter húsleves, egy csésze nem túl nehéz tejszín, fűszerek ízlés szerint, mit általában szeretnék használni (nagyon jól illeszkedik a komló-suneli vagy keveréket Provence gyógynövények, például).

Előállítása étkezés

Hogyan kell főzni egy finom fagyasztott brokkoli? Leves - a legjobb megoldás.

1. Adunk a levest csirke, előfőzött, felforraljuk, lefordítva egy átlagos tüzet.
2. Növényi elterjedt a levest, korábban vágja el őket.
3. Forraljuk 20 percig.
4. Cool levest egy turmixgép pyuriruem.
5. Öntés krém, előmelegítjük őket. Forraljuk fel, és kikapcsol. Mielőtt a szándékát, hogy adjunk hozzá fűszereket és a sót ízlés szerint.

Ez a leves nagyon jó, hogy díszítse apróra vágott friss fűszernövények és egy csepp a közepén a lemez egy kicsit sűrű krém.

a tésztát

Az alábbi recept előállítására alkalmas egy nagy köretként (de lehet használni, hogy egy külön edénybe, mártással - fűszeres-éles).

Brokkoli - fagyasztott és előfőzött előtti állapotot félkész termék (hogy ne szétesni).

1. Készítsük el a tésztát a hagyományos módon - lisztből, tojásból és vízből.
2. Mártott mindegyik virágzat káposzta keveréket (ha a fogás túl nagy - is vágják alkatrészek).
3. Egy serpenyőben bevont tapadásmentes növényi olaj vagyunk felmelegedni forraljuk. Meg kell elég sok darab süllyedt majdnem teljesen.
4. Forró olajban megsütjük káposzta és lehajtható egy szűrőedény, hogy a felesleges zsír stok.
5. Az általunk használt köretként. És tudod, hogy a fűszeres paradicsomszósz. Aztán, brokkoli, főtt ily módon lesz érzékelhető, mint egy külön edénybe. Sauce szolgálnak külön egy kis tálban, annál jobb, hogy a dip virágzik sült tésztában káposzta.

Hogyan kell főzni a szószt? Ez nagyon egyszerű! Vegyük például egy üzlet „Krasnodar”, add hozzá apróra vágott friss fűszernövények, apróra vágott hagyma, szelet paradicsom, fűszerek (összetevők szabad tartomány). Kiderült egy nagyszerű szósz brokkoli! Élvezze az étkezés!