Hogyan kell főzni egy steak ketalazac a sütőben, a grill és multivarka

És tudja, hogyan kell főzni egy finom steak cimborám? Ha nem, akkor ez a cikk lesz a életmentő. Ez tartalmazza a különböző receptek - grillezéshez, sütő, Multivarki és edények. Választani közülük, és folytassa a létrehozását ezt a mesterművet főzés.

Opció egy piknik

Fogsz menni természet barátok vagy rokonok? Akkor feltétlenül illik ez a recept. Most azt fogja mondani, hogyan kell főzni egy steak cimborám a grill.

Szükséges összetevők:

• fél citrom;
• nagy hagyma;
• ketalazac steak - 4 db. (Amennyire lehetséges);
• zöldek;
• kedvenc fűszere halételek;
• 3 evőkanál. l. finomított olaj.

Gyakorlati rész:

1. Főzni egy steak a grill cimborám? Először meg kell mosni és szárítani a halszeleteket. Majd küldje őket egy tálba.
2. A zöldek kell mosni folyó víz alatt, és karaj egy késsel.
3. Vegye ki a héjából egy hagyma. Pulp foszlány (előnyösen körök).
4. Steaket megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és a hagymát. Keverjük össze a hozzávalókat. Öntsük a megfelelő mennyiségű olajat. Sóval. Top megszórva hal facsart a fél citrom. Hozzáadjuk a fűszereket. Keverjük újra. Távolítsuk el a steak, hűvös helyen. Meg kell páclében legalább 30-40 percig.
5. A következő lépés - üzembe néhány steak a grill rácson. Előre kell, hogy felmelegedjen a parazsat a kályhában. A halat megsütjük mindkét oldalát. A kész étel csúsztatjuk a rács egy nagy tányér. Friss zöldségek és gyógynövények kiváló kiegészítője a steak cimborám. Azt is főzni köretek - főtt rizs vagy sült krumpli egész.

Hogyan kell főzni egy steak ketalazac a sütőben

Élelmiszer szett:

• száraz pác - 1 csomag;
• átlagos sárgarépa;
• 300 g cseresznye paradicsom;
• 4 ketalazac steak;
• vöröshagyma - 1 db.

előállítás:

1. Kezdésként nézzük foglalkozik száraz pác. Öntse a tasak tartalmát egy tálba. Pour 4 evőkanál vizet és 2 olívaolaj. Keverjük.
2. Pecsenyék helyezni a fent elkészített lé. Megváltoztatás darab egy párszor, hogy a halak átitatott minden oldalról.
3. Vettünk ki a serpenyőbe. Bőkezűen kabát az olaj. Ez megakadályozza, hogy a ragasztás zöldség és hal. A központban a serpenyő terjedt koktélparadicsom, mindkét oldalán el kellene helyezni steak. Mindez és megszórjuk apróra vágott zöldségek - hagymát és a sárgarépát.
4. Sütés tartalommal küldi előmelegített sütőben. 200 ° C-on sütjük lemez mintegy 30-35 perc. Kikapcsolása a tüzet, de nem siet, hogy húzza a steak zöldségekkel. Hadd is, majd 10 perc alatt. Azt szeretném, ha minden jó étvágyat!

Recept Multivarki

Termékek listája:

• kolbász (semismoked) sajt - 30 g;
• kis sárgarépa,
• 2 ketalazac steak;
• 15 ml citromlé;
• fűszerek a halat;
• zöldek (opcionális).

Utasítások előállítására

Feküdt ki az asztalra a szükséges összetevőket. Hogyan kell főzni egy steak multivarka cimborám? Nincs semmi bonyolult itt. A legfontosabb dolog -, hogy kövesse az utasításokat írt alább.

Step №1. Steaket meghintjük facsart egy citromot. Megszórjuk fűszerek (mindkét oldalon). Sóval. Hagyjuk hal 1 órán át.

Step №2. A tál tele van 900 ml meleg vízben. Mi a terepet egy speciális gőzölő. Nem lehet kenni olajjal. A feldarabolt halat.

Step №3. A tisztított sárgarépa dörzsölje a reszelő nagy lyukakkal. Megszórjuk a steak. Ha kell sózzuk.

Step №4. Krémsajt (egy kicsit fagyott) is foszlány egy reszelő, egy fúvóka kis lyukakat. Mi a következő lépés? Meghintjük nyers hal.

Step №5. Run mode "Gőzölés". Ajánlott idő - 20 perc. Miután meghallja a megfelelő hangjelzés megszórjuk apróra vágott kaporral steaket. Tálaláskor a halat az asztalra a legjobban szolgálja meleg. Kiderült illatos, zamatos és hihetetlenül finom.

Hogyan kell főzni egy steak ketalazac a serpenyőben

összetevők:

• 3 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. szójaszósz és az olívaolaj;
• fűszerek a halat;
• steakek - 4 db.;
• ½ citrom;
• morzsákat a költő.

előállítás:

1. Összeadjuk a darab halat egy tálba. Ott is adjuk hozzá a szójaszószt, citromlevet, zúzott fokhagymát és egy kis olívaolajjal. Sóval. Meghintjük fűszerek. Keverd össze az egészet. Hagyjuk állni egy fél órát.
2. Hogyan kell főzni egy steak ketalazac a serpenyőben? Először meg kell dobni a szeletek rántva. Azután, hogy a hal darabokat a fűtött serpenyőben. Fry segítségével olajjal körülbelül 5 percig mindkét oldalán. Ha volt egy arany kéreg steak, akkor mindent jól csinált. Kiegészíti ezt étel lehet kemencében sült burgonyával.

Összefoglalva

Beszéltünk arról, hogyan kell főzni egy steak cimborám sokféleképpen. Mindenesetre, egy kiadós és ízletes étel, hogy vonzó lesz a család minden tagjának.