Hogyan kell tárolni a fokhagymát a lakásban télen

Amikor a tél közeledik, a háziasszonyok megkérdezik maguktól, hogyan tárolják a fokhagymát a lakásban? A zöldség előnyei szinte mindenki számára ismertek. Ezért fontos a hazai fokhagyma megőrzésének problémája. Először is érdemes emlékeztetni arra, hogy ezen értékes zöldség két fajtáját termesztik. A fokhagyma tavasz. Ezt nyárnak is nevezik. Növekszik és télen különböző zöldségeket. A fokhagyma nyári és téli fajtái nemcsak az ültetés és betakarítás időzítésével, hanem a tárolási képességgel is különböznek egymástól. A tavaszi zöldségeket könnyebb megtakarítani. A fokhagymás téli fajták nagyon szeszélyesek és hosszú ideig nem tárolhatók. Ezt az izzók szerkezete magyarázhatja . A téli fokhagymánál sokkal kevesebb takarómérleg van, így gyorsan szárad, könnyen elveszítheti a nedvességet.

Hogyan lehet a fokhagymát egy lakásban tárolni, így az értékes termék elvesztése minimális? Ehhez alkalmazza az egyik hagyományos módszert. A régi és bevált módszer, amely lehetővé teszi, hogy válaszoljon a fokhagyma otthoni tárolására, a koszorúk és a zsinórok szövése. Annak érdekében, hogy ilyen módon előállítsunk egy zöldséget, egy levél nélküli hamis szár marad rá. Szúrja le a fonatot az aljáról. Fokozatosan add hozzá tizenöt izzóhoz. Annak érdekében, hogy a szövés erős legyen, a szálak közé helyezhetsz egy zsineget. Ennek a módszernek a alkalmazása során egy értékes zöldséget tárolhatunk, amíg egy új terményt betakarítunk.

Van még egy olyan módszer, amely lehetővé teszi, hogy válaszoljon a tényleges kérdésre, hogyan tárolhat fokhagymát a lakásban. Az izzók kis kosarakba, dobozokba, dobozokba, vagy hálókba vagy kapron harisnyákba helyezhetők . Az így elhelyezett fokhagymát hűvös és száraz helyen kell elhelyezni. Időről időre ki kell rendezni, eldobni a fejét.

Vannak olyan szokatlan módszerek is, hogyan tárolhatják a fokhagymát egy lakásban. A szárított és nem finomított izzókat előre sterilizált üvegedénybe lehet bedobni, normál sapkával lezárva. Ugyanakkor kívánatos a növényi fejet önteni liszttel. Mentés a betakarítás segít, és sekély fa dobozok lyukak fúrt az oldalfalakon. Bennük a zöldségeket rétegekbe helyezzük, váltakozva sóval. A doboz tetejére kerül. A sót száraz fűrészpor helyettesítheti.

A fokhagyma tökéletesen megmarad a vászonruhák zsákjában is. Vannak olyan esetek, amikor a helyiségben a páratartalom csökken. Ezután a zöldség fejét ráöntik a hagymakőre. Magasabb nedvességtartalom mellett a fokhagyma behelyezése előtt a zsákot telített sóoldattal kell előkezelni. Ez lehetővé teszi a szövet számára, hogy ne csak felszívja a felesleges nedvességet, hanem védje a zöldséget a kártevők és a betegségek ellen. A fokhagyma szárítása elkerülhető úgy, hogy a fejeket olvasztott paraffinnal kezeljük. Ez az anyag egy vékony védőréteget hoz létre, amely megakadályozza a nedvesség elpárolgását. Az izzó tárolása előtt kissé felmelegszik a gáztűzhely égőjén. Ez az eljárás kiküszöböli a növényi csírázás lehetőségét.

Hol tárolja a fokhagymát a lakásban? Minimális terményveszteség esetén az elkészített zöldséget száraz, sötét és hűvös helyen kell elhelyezni, távol a fűtőberendezésektől és a fűtési rendszerektől. Azokban az esetekben, amikor a tél meleg, fokhagymát tárolhat az erkélyen. Egy kis betakarításhoz hűtőszekrény fog tenni.