Hogyan lehet egy finom sört a rebarbara

Kvasz rebarbara meglehetősen egyedi ital nagyon kifejezett savtartalma. Ebben a tekintetben először azt javasoljuk, hogy ezt a kis összeget. Így meg tudja határozni, ha az illeszkedik az ízlése, vagy korlátozni kell azt, hogy a klasszikus változata az italt. Azonban minden esetben kuvasz rebarbara elengedhetetlen a forró nyári napokon. Végtére is, ő nagyon gyors és jó szomjoltó, és tartalmaz egy hatalmas mennyiségű vitaminok és nyomelemek.

Lépésről lépésre recept kuvasz rebarbara

Szükséges összetevők:

• friss rebarbara - 1,2 kg;
• Cukor - 2 csiszolt üveg ;
• granulált száraz élesztő - ½ része egy kis kanál;
• szegfűszeg, fahéj - választható;
• mazsola - 5-6 db. (Ízlés szerint).

Felkészülés rebarbara

Kvasz rebarbara használatával jár, csak a szára ennek a növénynek. Azonban, ha még mindig levelek, ne dobja őket, mert ezek kiderülhet nagyon finom piték, levesek és saláták.

Elkészítéséhez egy hűtő ital, szükséges, hogy a friss szárak rebarbara, vízzel jól forró vízben, távolítsa el kemény felület film, majd morzsolódik apró darabokra.

Hőkezelés növények

Ahhoz, hogy a sört otthon, meg kell apróra vágott rebarbara fel egy edénybe, és töltse fel az ivóvíz mennyisége 2,5 liter. Ezt követően, az edényeket a növény van szükség, hogy a tűz, forralja fel, és felforraljuk 17-22 percig. Ezután a folyékony puha szára rebarbara kell lefedjük és hagyjuk 2 órán át.

Az utolsó szakaszban a előkészítése

120 perc elteltével a lehűtött húsleves rebarbara kell szűrjük át vastag géz vagy szitán, majd hígítsuk 2,5 liter hűtött forralt vízzel, és öntsük egy három literes bankok. Ezt követően, az egyes üvegáru javasoljuk, hogy adjon át vágott pohár cukor és ¼ a kis kanál száraz szemcsés élesztőt. Következő édes főzet rebarbara kell keverni, majd zárja le a fedelet, és tegye meleg helyen két-három napig (attól függően, íz).

főzés jellemzők

Kvasz rebarbara kiderül sokkal ízletesebb és több aromás, amikor neki is hozzá szegfűszeget, fahéjat és a mazsolát. Ezek az összetevők ajánlott kérésre, és csak abban a mennyiségben, amelyben az Ön számára elfogadhatóak.

Öntsön kész kuvasz

Miután két vagy három napig, egy frissítő nyári ital rebarbara szára lesz teljesen kész. De mielőtt öntsük az üvegbe, sört kívánatos ízt, és ezen felül hozzá, ha szükséges, a cukrot. További ital savanyú természetes required törzs egy szűrő, és majd öntsük bankok vagy műanyag palackok.

Ahhoz, hogy a saját kuvasz jó szomjoltó melegben, ajánlott 5-6 órán át, hogy a hűtőtérben vagy 60 percig, hogy tegye a fagyasztóba. Ez idő alatt inni rebarbara szárak hideg lesz, és lehet inni, a nyári nap.