Kalória olajbogyó

A választás egyik vagy a másik termék, gyakran nem tudjuk az eredetét, akkor fogalma sincs, hogy hogyan kell helyesen enni, és mi a tápértéke. Információk a tartalom kalória a termék kötelező, ha ragaszkodik a szigorú diéta, vagy csak nézni az egészségre. Beszéljünk olajbogyó: mik ezek és mi a kalória tartalma az olajbogyó.

Mi a fekete és zöld olajbogyó?

Olívaolaj - a név azonos gyümölcsöt, hogy a nő egy olajfa, olajbogyó, vagy ez is nevezik. Olívaolaj még éretlen, míg a fekete olajbogyó - ez egy érett termék.

Olívaolaj - a koncepció, hogy csak akkor kell használni Oroszországban. Minden a hiba a nevét a fa, amely összegyűjti gyümölcsök - oliva európai (olíva, vagy olajfa).

Hogyan és hol volt az olajbogyó

Evés ez a gyümölcs kezdődött az ókorban. Kezdetben a vad fák forrásai voltak finom és tápláló étel, mert a kalóriatartalma olajbogyó nem olyan kicsi, mint amilyennek látszik. Köszönhetően a tápértéke és hasznos termék összetétele nélkülözhetetlenné vált. Nagyon hamar, az emberek megtanulták, hogyan lehet olívaolaj. Ennek alapján ez teszi egy hatalmas mennyiségű gyógyszer italokat és tinktúrák. Népszerűség finom gyümölcs nőtt olyan gyorsan, hogy akkor kezdett termeszteni kell szinte minden országban a Földközi-tenger.

Mi olyan hasznos gyümölcs az olajfa?

Olajbogyó - egy nagyon hasznos és tápláló termék. Gyümölcsök tartalmaznak nagy mennyiségű zsírsavak, gazdag annak előnyös tulajdonságait. Ezek különböznek nem csak az állati eredetű olajok, hanem a növény is.

Kalorikus olajbogyó gödrök elegendően nagy, akkor a 160 kcal 100 gramm. A magas zsír gyümölcsöt az ő minőségű olajat. Ez nem a koleszterin, ami annyira káros a szervezetben. De olaj gazdag vitaminok, zsírsavak és rostok. Ez az összetétel teszi a fekete és zöld olajbogyó egyszerűen pótolhatatlan azok számára, akik szeretnének maradni a fiatal, egészséges és gyönyörű. Ennek alapján a gyümölcs az olajfa nagyszámú maszkok az arc és a test, mert a vitamin készítmény hasznos a bőr és megőrizze szépségét.

Másik különlegessége olajbogyó képesek javítani az emésztőrendszert. Ezek serkentik az étvágyat, javítja az emésztést, étel, serkentik a belek.

Olívaolaj ritkán értékesítik tiszta formában. Általában azok konzervált a különböző fűszerek, adalékok és olajok. Ez a koktél még több előnyös tulajdonságokat, és megerősíti az egész testet.

A felosztás fajok

Attól függően, hogy színes megkülönböztetni az ilyen típusú olajbogyó:

1. Zöld - a gyümölcsök nagyok ahhoz, összegyűjtjük elérése után egy bizonyos méretet, rugalmas. A szín változhat zöld halványsárga.
2. Kombinált színes - gyümölcsök gyűjtött még nem érett, de elkezdte felvenni a fényerőt. Tonalitás terjedhet rózsaszíntől a rózsaszín-piros és barna.
3. Black - a gyümölcs teljesen érett (azaz olajbogyó nevezik az ilyen). Színük lehet akár piros és fekete vagy kék-fekete, és bíborpiros, és sötétbarna.
4. Megfeketedett oxidáció - a gyümölcs még nem érett, összegyűjtött sok korábbi időpontban. Ezek segítségével az adalékanyagok a keserűség eltávolítjuk, majd sterilizált és konzerv. Gyakran töltelékanyagnak a különböző összetevőket.

Típusai fajtától függően

Az első és a legmagasabb termékcsoport magában foglalja az ilyen fajták, mint Manzanilla, Sevilla húsos, Azofairon és Morona.

1. Manzanilla - gyümölcs, amelynek krugloovalnuyu alkotnak sűrű. A termék ideális konzerv- és a kőolaj. Nagyon gyakran ez a fajta töltött különböző adalékanyagokat. Az érett gyümölcs van egy sötét színű, elérve a fekete.
2. Gordal Sevillana (Sevilla húsos) - egy nagyon híres márka. A gyümölcsök zöld, fehér foltok. A méret olajbogyó nem túl nagy, a tömeg 12 gramm.

Ahhoz, hogy a termék gyengébb minőségű, de nem kevésbé jó tartalmazzák fajták: Hojiblanca, Cacereña és mások.

1. Hojiblanca - egy nagyon népszerű fajta. Sokszor nem fog teljesen érett. A szín a gyümölcs - kék-fekete. A különlegessége ennek a fajta olajbogyó lágyság. Ez nehezíti az aratás, de nem befolyásolja a minőséget.
2. Cacereña - emlékeztet minőségű A - Manzanillo. Színes valamivel világosabb, hogy nő csak néhány tartományban. Betakarított csak teljes érés és azok elérése fekete.

Egyéb érettségi olajfa gyümölcs

Az egyik fő jellemzői az olajbogyó azok mérete (a gyümölcs kilogrammonként termék). Például 200/250 számok azt jelentik, hogy egy kilogramm olajbogyót tartalmaz nem kevesebb, mint 200 és nem több, mint 250 darab. Osztja kaliber:

• finom - 280/300 olajbogyó;
• átlag - 180/200 gyümölcs;
• nagy - 60/80 olajbogyó.

Gyümölcsök kis kaliberű, inkább menjen a gyártás olívaolaj, de Oroszországban nagyon népszerű, és természetes formájában.

Használata olajbogyó tulajdonságait az orvostudományban

Hasznos tulajdonságai olajbogyót ismert tudós az ókori világ. Kalóriatartalma olajbogyó hagyjuk, hogy azok sok olaj infúziók és olajok. Ezek kezeltük szinte minden betegség.

A mai napig a készítmény a gyümölcs az olajfa vizsgáljuk részletesebben, és azok alkalmazása vált koncentráltabb. Például, a gyógyító tulajdonságait a gyümölcs kezelésére használják:

• Betegségek és a magas nyomású (visszerek, aranyér).
• Összefüggő betegségek anyagcserezavarok (diabétesz).
• Különböző betegségek idegrendszeri jellegű (depresszió).
• Betegségei a vese és a húgyutak.
• Ahhoz, hogy emeljék a hemoglobin a vérben.
• Az ízületi megbetegedések.
• Betegségei a látóideg.

A főzéshez

Kalóriatartalma olajbogyó magas, és az íze puha és emlékezetes. Ez teszi a gyümölcsök nélkülözhetetlen összetevője a kulináris ételeket. Ezek tökéletesen egyesül zöldségek, hús, hal. Nem csoda, hogy a szakácsok nagyon szereti a mediterrán olajbogyó hozzá szinte teljes ételeket.

olajfa gyümölcs tökéletes saláták, pörköltek, húsos, a második és az első tanfolyamok. Gyakran használják töltelék, vagy egyszerűen csak adjuk alkoholmentes italok annak hangsúlyozására, az íze az ital. Köszönhetően nagy energiatartalom (kalória olajbogyó (egy darabból) 15 kalória) telítődnek és kiegészíti minden kulináris teremtés. És a hozzáadott olívaolaj ad egy új íz túl öreg, bevált ételeket.

Hogyan válasszuk ki a finom és egészséges gyümölcs

Annak érdekében, hogy válassza ki a megfelelő olívaolaj először határozza meg, az étkezés vagy egy italra vásárolni őket. A gyümölcs hangsúlyozzák ízét. Attól függően, hogy a futamidő és a telítettség olíva színű változások és az íze.

Az üzlet jobban előnyben részesítik a bevált termékeket ismert gyártók. Amikor kiválasztunk egy terméket, csomagolva egy üvegedénybe, értékelni fogja a minőség és a színtelítettség.

Olívaolaj - az érett olajbogyó. Azonban nem minden gyártó használja a kiváló minőségű és érett termék. Sokkal könnyebb elérni a sötétkék és barna színekben a stabilizátorok és színezékek. Kiválasztása a termék, figyeljen a címkét. A kompozíció a termék nem tartalmazhat kémiai összetevők (E579).

Minőségi követelményeknek olajbogyó

• A nagy méret.
• Kellemes ízű.
• Nagyjából azonos méretű, egy olajbogyó jar.
• Elegendő cellulóz összehasonlítva a méret a csont.
• Egyszerű elválasztása a húst a csont.

Hány kalória 100g. olajbogyó?

olajfa gyümölcs nagyon tápláló és vitamin készítmény. Kalória zöld olajbogyó, kimagozott 113 kcal 100 gramm.

magzati csont tartalmaz egy hatalmas mennyiségű, különböző zsírsavak, az arány majdnem 60 százalék. Azonban nem minden olajbogyó a konzerv- és feldolgozási olaj. különböztetünk meg:

• olaj fajták;
• ónozott fajta.

Először megy a felkészülés az olívaolaj, a második - a konzervipar számára. Calorie konzerv olajbogyó, kimagozott valamivel magasabb - körülbelül 130 kalória 100 gramm.

Olívaolaj - olívabogyó ugyanaz, csak érett és szerezte a színt. A tápértéke az olajfa (kalória 100 gramm), és még magasabb 155 kcal.

Az érett gyümölcs az olajfa van kék-lila színű, és tartalmaz több olaj készítmény. Ivadékaik most készült olívaolaj. Calorie olajbogyó, kimagozott valamivel kisebb, és 130 kcal.

Mivel olajbogyó nagyok a konzervipar számára. Gyümölcsök kombinálni különféle fűszerek és adalékanyagok, mint a citrom, paprika, és mások. Az íze terméket kapunk több telített és világos. Konzerv fekete olajbogyó (kalóriatartalma, ami magasabb, mint a zöld) egyre nagyobb az igény a vásárlók körében.

Tárolás termék

A gyümölcsök tovább maradnak a friss és ízletes, az olajbogyót tárolják csak a szárított és hűvös helyen. gyümölcs tárolási hőmérséklet nem lehet magasabb, mint az átlagos szobahőmérséklet. Konzerv áruk tárolása kizárólag a hűtőszekrényben akár tizennégy napig.

Kár, hogy az olajbogyó

Friss gyümölcs az olajfa nagyon hasznos. Óvintézkedéseket kell csak élelmiszerek tartósítására és az olívaolaj.

Mi lett nagyon népszerű konzerv olajbogyó hazánkban. Annak ellenére, hogy a gazdag vitaminokban, összetételét, a termék használata kell mérsékelt. A összetétele tartalmaz sok só, amely okozhat kellemetlen tüneteket (duzzanat, rosszabbodása gastritis, hasmenés, epehólyag-gyulladás).

Olívaolaj, annak ellenére, hogy annak előnyeit, hátrányosan befolyásolhatja az egészségügyi szenvedők tüneteit epehólyag-gyulladás. Meg erős choleretic tulajdonságait.

érdekes tények

1. Branch az olajfa vált a béke, a boldogság és a győzelem.
2. Az olajág többször is utal a bibliai történet:

• ez egy fa túléli a Flood ;
• végét az árvíz volt az olajág, hogy a galamb hozta;
• Az olajfaligetben Krisztus olvasni az utolsó ima kivégzés előtt.

ahelyett, hogy a következtetés

Így választotta a hozzávalókat a ebéd vagy vacsora, ne felejtsd el hozzáadni a menüben az olajfa fát. Ők segítenek maradj szép, egészséges és karcsú!