Mit lehet cserélni krém receptje

Cream - a felső része a fogadott tej ülepítéssel vagy szétválasztás. A termék elérhető különböző zsírtartalmú, de mindig folyékony. A sűrűsége a krémet ad a dobogó, de használják számos receptet, és nem halad át a keverő tetejét. De mi van, ha már részt a főzés során, és hirtelen észreveszi, hogy a hozzávalókat a ház nem? A krémet lehet cserélni a különböző receptek?

Hol használható a krém?

Leggyakrabban ezek előállításához használt különféle desszerteket. Sütemény, sütemények, tekercs, habok, sütemény felhasználásával a kapott termék különösen kíméletes. Ebben az esetben meg kell ostor a tejszínt. Ők is használják, hogy készítsen ízletes ételeket, különösen gyakran - mártások. Mártásokat hozzá saláták, halak és húsételeket. Adjuk hozzá a tejszínt és a néhány levesek. De mi lehet a helyükre?

Cseréje krém elkészítéséhez sós ételek

Ahelyett, krém, amit megtehetsz a normál tej! Készítsük el a mártást, de a ház nem volt meg a megfelelő terméket? Nagy szósz „besamel” lehet főzni a tej bármely zsírtartalommal. Melt 50 gramm vaj, keverjük össze 50 g liszt és enyhén megsütjük. Ezután óvatosan öntsük a tejet a keveréket mennyiségben egy liter. Főzzük a mártást öt percig. Ezután add hozzá sót, szerecsendió, bors, és egy kevés cukrot. Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk, és egy újabb 50 g vaj. Sauce „besamel” ideális hús és főzelékek.

Mit lehet cserélni krémet a szósz, ha nincs otthon, és a tej? Kiválóan alkalmas a szerepe a joghurt töltőanyag nélküli, fermentált sült tej, joghurt vagy tejföl. Előkészítése során a vegetáriánus tészta akkor cserélje ki a avokadókrémmel. Ez a gyümölcs gazdag zsírt.

Cseréje krém elkészítéséhez desszertek

Már majdnem elő egy finom tortát, és hirtelen eszébe jutott, hogy nincs krém a házban? Fuss el a boltba nem mindig akar, és drágábbak, mint a hagyományos krém tejtermékek. Krém, amelyek ára ingadozik mintegy 60 rubelt egy fél literes, nem mindenki számára elérhető. Mint akkor cserélje ki őket anélkül, hogy az íze az édes krémmel? Sok lehetőség van.

1. Fél csésze sűrített tej, keverjük össze egy teáskanál citromlé, és verte egy mixer. Ez a krém tökéletes helyettesítője a krémes öntettel.
2. 200 g vaj font porcukor egy pohár. Hozzáadása keverékét 200 gramm zsírtartalmú tejföl. Ostor a tejszínt egy mixer és biztonságosan díszítse a desszert.
3. Egy banán, tojásfehérje, cukor és vanília, megverte egy mixer. Lesz kitűnően helyettesíti a vajkrém.
4. Tipikus tejföl helyettesítheti, ha azt alaposan csatorna a géz hajtogatott több rétegben, majd megverte egy keverő vagy elegyítő.
5. Azt nem tudom, hogy mit lehet cserélni krémet a recept? Használja kókusztej. Ez a termék zsírban gazdag és nagyon magas kalória. Ez ad az ételnek finom krémes íze.

Hogyan kell elkészíteni a saját krémet otthon?

Nem szeretem sem a lehetőségek? Ezután próbálja meg főzni a terméket otthon saját kezűleg, az eredmény tetszik. Krém, egy recept, amely megtalálható az alábbi, nagyon gyengéd, ízletes, és alkalmas bármilyen étel!

Készítsük el a krémet a magas zsír-, akkor hígítsuk őket a tejjel, ha szükséges. Vegye ki a tej és a vaj egyenlő arányban. Olaj vágott négyzetek vagy lereszeljük. Tedd a hozzávalókat egy serpenyőbe. Alatt alacsony lángon olvasszuk meg a vajat, de vigyázzon, hogy a keverék minden esetben ne forraljuk. Amikor az olaj teljesen feloldódik a tejet, hogy a keverőbe, és verte a keveréket is. Ezeket a krémeket lehet használni, hogy készítsen ízletes ételek, azaz levesek és levesek, burgonyapüré, szószok.

Ha szeretné, hogy készítsen saját tejszín, a munka az Ön számára felett. Fedjük le az edényt fedővel vagy egy keverék fóliába és hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen hideg krémet (feltétlenül szobahőmérsékleten), hogy távolítsa el őket a hűtőben egy éjszakán át. Az olajat a folyadék nem jelennek. Vegyünk egy turmixgép és korbács krém otthonában. Ők kitűnően helyettesíti a termék a boltban idején előkészítése desszertek és krémek. Ezek a krémek segítségével pénzt takaríthat meg.

Most, hogy tudod, mit lehet cserélni krémet a recept ezek hiányában a házban. Sikeres akkor kulináris eredmények!