Mustár uborka uborka. Előállítása mustárt uborka uborka. főzés receptek

Mustár lé uborka nagyon népszerű, akik szeretnék fűszeres ételek, de inkább nem használja a bevásárló szószok vagy fűszerekkel együtt ízfokozók. Szintén érdemes megjegyezni, hogy a termék bemutatott otthon meglepően egyszerű az előkészítésében és igényli a legkevesebb összetevőket.

Ahhoz, hogy íz mustár uborka uborka kapott erőteljes. Ez a tulajdonság szósz szerelmesei értékelni fogják az éles és illatos ételek íze házi létrehozását, valamint hideg vagy meleg húsételek, köztük zselés kocsonya és.

Főoldal erőteljes mustár receptet uborka uborka

Mint már említettük, nincs szükség vásárolni drága és szokatlan összetevők erre a termékre. Ezért szükséges:

• Cukor - ½ kiskanállal (add ízlés szerint);
• mustár por (lehet vásárolni bármelyik tárolni) - 3 tele nagy kanál;
• sóoldattal vett pácolva vagy pácolt uborka - egy teljes csiszolt üvegből;
• olaj finomított napraforgó vagy más növényi - egy nagy kanállal.

a szükséges felszerelés

Előállítása mustár uborka uborka nem vesz túl sok időt. De ahhoz, hogy gyorsítsák fel ezt az egyszerű folyamat, célszerű készíteni előre az összes konyhai kiegészítők, hogy szükség lesz, hogy hozzon létre egy házi öntettel. És ez:

• fém edényben kis méret;
• üvegedények alatt befejeződött mustár (0,5 liter vagy 750 g);
• fémfedelekben dobozokhoz;
• mikrohullámú sütő;
• Ruff mosásához kannák;
• Waffle konyhai törölköző;
• Az ebédlő és a desszert kanál;
• tálban szánt sterilizáló sapkák;
• Egy összekapcsoló eszközt;
• Szolgáló edény.

A folyamat a keverési minden szükséges összetevőket

Főoldal mustár pác tenni elég gyorsan és egyszerűen. De ahhoz, hogy igazán erős mártással, fűszeres, ajánlott, hogy a koncentrált folyadék alól pácolt vagy ecetes uborka. Ha a sóoldat nem illatos, akkor ajánlott, hogy járulékosan cukrot, sót és ecetet (ízlés szerint).

A készítmény a mártást kell önteni mustár por egy kis zománcozott edényben, és fokozatosan adjunk hozzá a savanyú uborka és jól összekeverjük. Ennek eredményeként, akkor kell egy illatos tömeg konzisztenciáját tejföllel. Végén a kész mustár kell hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat és keverjük össze újra.

Sterilizáló üvegekbe és fedő

A keverés után az összes hozzávalót a házi mustár uborka lé teljes mértékben emberi fogyasztásra alkalmas. Azonban ez a szósz lesz illatos és ízletes, ha egy ideig állni, hűvös helyen (pince, pince, fagyasztó, stb.)

De, hogy ez jobb, meg kell előre sterilizált üvegekbe minden készen. Ehhez mi lesz a mikrohullámú sütőben. Ehhez minden felszerelés szükséges egy jó mosás ecsettel, majd ráöntjük a kevés víz (1/5 csésze), és tegye a konyhai berendezéseket. Továbbá, a mikrohullámú kell tenni egy könnyű fűtési üzemmódban (teljesítmény 700-800 Watt), és álljon a jar ebben az állapotban kb 2-3 percig. A víz bennük felforraljuk, és fokozatosan átalakul gőzzé, sterilizáló összes ételeket. By the way, ha túl sok, akkor az idő növelhető a felére.

Ami a fém sapkák, akkor kívánatos, hogy a sterilizálandó a szokásos módon (a tűzhely). Ehhez kell őket jól megmosott, tedd egy tálba, fedjük le vízzel, hogy borította 1-2 cm, és forraljuk nagy lángon pár percig.

A folyamat alkotó és helyes takarmány az asztalhoz

Elvégre az üvegeket és fedő sterilizáljuk és mustár uborka uborka teljesen kész, meg kell tenni a tartályba, tekercs segítségével egy speciális eszköz, félretette, fedjük le egy törölközővel és gofri állni ebben az állapotban szobahőmérsékleten pontosan egy nap. Ezt követően, a hazai öltöző el kell távolítani egy hideg szobában, és álljon meg ott legalább 2-3 hét.

Miután az ilyen hosszan tartó expozíció mustár válik illatos és ízletes. Meg kell helyezni egy szolgáló edénybe, és tálaljuk a hús finomságok. Különösen a hazai öltözködés alkalmas a különböző vágások, valamint a Brawn és kocsonya. Jó étvágyat!

Hasznos tippek háziasszonyoknak

Mustár uborka uborka kiderült több ízletes és illatos, akkor a következő trükköt:

• A főzés során a haza a mustár növényi sós adhat néhány kis kanál méz minden. Ez az összetevő nem csak, hogy extra lendülettel a szósz erőteljes, de egyúttal azt is meglepően hasznos. Utána a mustárt segít elkerülni minden megfázás, különösen télen.
• A változás az íz mustár por lehet hígítjuk nemcsak sózott vagy kovászos uborka sós, hanem, például, folyékony, a fennmaradó konzerv paradicsom, valamint a savanyú káposzta. Azonban ebben az esetben azt javasoljuk, hogy adjon további sót, és a különböző fűszerek a mártásban.
• Ennek előkészítése házi szósszal, biztosítani kell, hogy a friss mustár por, különben nem fog kellően éles.
• Ha mustár van szüksége nagyon gyorsan, és nem kívánja, hogy roll a tél, akkor több finom és gazdag, ha úgy állítják be magukat, meleg az éjszaka folyamán.

Azt is meg kell jegyezni, hogy az összes mustárral főtt a lehető legrövidebb idő, ami nagyon hasznos, ha vendégeket várunk. Még a leginkább szerény és otthonos ételek, amelyek ízesítik ezt a házi teremtés lesz illatos és ízletes. Ezen túlmenően, mustár kiváló tulajdonságokkal rendelkezik - javítja az étvágyat.