Német konyha - finom és kielégítő

Puzzle, hogy mit kell főzni most háziasszonyok nem kell. Több millió előírások lefektetett az oldalakon weboldalak, magazinok, újságok. De megértjük, hogy mit lehet főzni, és hogyan kell alkalmazni, hogy ne károsítja az egészséget - ezt a feladatot. Hogy oldja meg, akkor a recepteket nemzeti ételeket. Például a német konyhát kínál sok érdekes ételeket. Néhány nincs egység a konyhában a világ. Minden területen bármely ország ételek mindig legalább egy kicsit különbözik egymástól. Ezért a „német konyha” - egy meglehetősen kiterjedt. Azok számára, akik szeretnek enni, ajánlunk egy pár receptet kiadós és magas kalóriatartalmú ételeket.

Sertés bajor

Hagyományos német ételeket többnyire a zsíros ételeket, amelyek nem nevezhető a diéta, de az ételek általában a finom és tápláló. Gyakran közé tartozik a hús és a káposzta. Ezen összetevők csak szükséges az ételek elkészítése.

Körülbelül egy kilogramm sertéshús, öblítse le, és apró darabokra vágjuk, alakja hasonlít a hússzeleteket, vastag 1-1,5 cm. Pepper fekete bors és só. Hús főzzük öt percig mindkét oldalán közepes lángon. Nem eltávolítjuk a sertéshús serpenyőben, add hozzá egy fél csésze húsleves vagy víz. Pörkölttel párolt 15 percig.

Miközben készül sertés, karaj három gerezd fokhagyma, egy vöröshagyma (fél-gyűrűk), egy birs gyümölcs (kockára vágott). Finomra egy kicsit több mint a fele az átlagos káposzta villát. Mindez együtt a húst hozott egy sütőedénybe, amely a mély. Tedd előmelegített sütőben 200 fok. Az étel lesz akár a teljes készen áll egy újabb óra.

Fat sertéshús, savanyú káposzta, sült kolbász és a sör - ez az ezeket az ételeket sokan társult német konyhát. Tény, hogy nagyon változatos és híres számos ízletes kezeli. És minden nő Németországban tartja az eredeti recept. Itt az egyik közülük.

Kolbász német sör

Ezek előállítására, szükség lesz körülbelül háromszáz gramm sertés-és marhahús, mint 2 méter sertés belek, egy tojás, egy nagy fej vöröshagyma, száz gramm fehér kenyér, egy teáskanál római kömény, 100 ml tej, ötven gramm zsírt, egy evőkanál tejfölt. Ezen kívül petrezselyem, bors, szerecsendió, só. És egy pár órán belül. Német konyha ismert ételek, amelyek előállításához egy hosszú folyamat.

Áztassuk kenyeret a tejbe. Apróra vágjuk a hagymát, és olajon. Hús kell készíteni a töltelék. Törje össze a római kömény mozsárban. Fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom vágjuk. Az összes fenti, csatlakoztassa, és jól összekeverjük. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.

Elkészített töltött indítása előmosott belekben. Ez a folyamat elősegíti egy egyszerű műanyag cső. Töltsük 15-20 cm fekély, nyakkendő selyem szál. És ez így megy.

15 percig forraljuk a víz a nyers kolbász. Ezután meg kell sütni a grill vagy egy serpenyőben vajat. De ez elég lehet használni a grill a mikrohullámú sütőben.

És ez csak egy kis része kínál német konyha, főleg, hogy vonzza mindazokat, akik szeretik a négyzet étkezés.

Jó étvágyat!