Nyaralás asztal, vagy, hogy mit lehet főzni a pulyka

Táplálkozási elválasztott pulykahús , mint a legtöbb könnyen (alacsony kalóriatartalmú), és legkousvoyamoe hasznos, mert ez telítjük és mikrotápanyagok. Az ajánlott bébiételek, mert a hús nem okoz allergiát.

Törökország főzés

Azt kell mondanom, hogy készítsen pulyka lehet sokféle étel: ez párolt, sült, töltött, stb De a legnépszerűbb az elmúlt években a pörkölő madár teljesen. A legvalószínűbb, hogy elment az amerikai divat készíteni ezt az ételt az ünnepekre. A választás, hogy mit lehet főzni a pulyka, emlékeztetni kell arra, hogy ez a madár, és a fény és a sötét hús, amely különbözik az íze. Tehát, a szárnyak és a mell világos, hogy meglehetősen kényes, hasonlít az íze a borjú, és a comb és az alsó lábszár - sötét, intenzív ízű, emlékeztető vadhús. Különben is, pulyka, a legjobb példa a főételt, mivel a vitaminok ugyanez a zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek és a kukorica. Ma megnézzük, hogy mit lehet főzni a pulyka hostess az ünnepi asztalra.

Pulykamell gombával

Összetevők: fél kiló pulykafiiébői kétszáz gramm gombák (kapható szárított), kétszáz gramm tejföl, két hagymát, egy kanál mustár, bors, só és fűszerek.

előállítási eljárás

Fillets apró kockákra vágjuk, megsütjük vajat. Ezután a serpenyőben hozzá apróra vágott hagymát és a gombát, bors, só és fűszerek, valamint a mustárt és a pörkölt tíz percig. Ezt követően adjuk hozzá a tejszínt, és tovább főzzük még öt percig. A köretként, hogy készítsen egy tál szolgált rizs, zöldség vagy burgonyapürével.

Hússzeleteket pulyka

Összetevők: száz gramm sajt, négy pulykafiiébői polpuchka bazsalikom, két evőkanál növényi olaj, egy teáskanál bors és só.

előállítási eljárás

Filé vágott kissé kedvét, majd dörzsölte sóval és borssal és a sült mindkét oldalán. Basil vágott, vegyes sajttal, borssal. A kész keveréket szétterítjük a karaj minden táplált, díszítő szál zöld.

Szelet, töltött gomba (étel darált pulyka)

Összetevők: ötszáz gramm húst, háromszáz gramm gomba, kétszáz gramm hagyma, só és fűszerek, zsemlemorzsa és a növényi olaj.

előállítási eljárás

Azt kell mondanom, hogy mit lehet főzni a pulyka hamburgerek nem lesz könnyű, ez adja az étel kiváló. Tehát, először meg kell vágjuk a hagymát, gombát, szelet, sütjük az egészet vaj, egy kevés sót, körülbelül tizenöt percig. Következő a torta darált hús keletkezett a közepén terjedésének töltelék kapcsolódó élek képező így szelet. Megforgatta rántott és megsütjük öt percig mindkét oldalán.

Törökország a sütőben

Hozzávalók: egy madár pulyka, növényi olaj, tejföl (majonéz), alma.

előállítási eljárás

Carcass dörzsölje belül és kívül sót, krémet és bevont olaj belsejében Tuck hámozott és szeletelt alma. Ahelyett, hogy az alma, akkor nem tud egy pár gerezd fokhagymát és öt bors. Az így előállított, a madár elterjedése egy tepsi, és tegyük sütőben sütni amíg meg nem puhul, Basting esetenként képződik mártással.