Nyári saláták - tárháza vitaminok az egész évben!

A meleg időjárás, így nem akarok állni a tűzhely, és a szervezet már nem igényel magas kalóriatartalmú és zsíros ételek fogyasztása a téli hónapokban. És mi lehetne hasznosabb, mint a szezonális zöldségek és gyümölcsök, ahonnan készíteni egyszerű nyári saláta az ünnepi asztalra, és a vacsora?! Táplálkozási ragaszkodnak ahhoz, hogy a nyári menü van, hogy könnyű és ugyanakkor hasznos.

Nyári saláták - egy nagyszerű lehetőség, hogy pótolja a vitaminok, és felkészüljenek a jövő télen. Akkor felejtsd el a tészta és a burgonya gyakran használják főzhetnek a télen, tavasszal és ősszel, és ízletes paradicsom, uborka és gyógynövények. Létrehozása nyári saláták, akkor teljesen elhagyni a majonézt, helyette olívaolaj, ami kétségkívül javára több szervezet és az extra súly nem kapcsol.

Az alábbiakban néhány variáció „nyári saláták”, amelyek előkészítése tart egy kicsit az idő, mert nem használják a főzés során és a főzés. Ez csak akkor szükséges, hogy csökkentsék a hozzávalókat, töltse ki őket -, hogy az étel, és kész!

Tonhal saláta paradicsommal és brie sajttal

Elkészítéséhez a saláta lesz szükség:

• 1 doboz tonhal (konzerv gyümölcslé);
• 100 gramm brie sajt (camembert is felhasználhatók alternatív módon);
• 300 gramm paradicsom;
• saláta (használhat egy közönséges macrophylla, rum vagy rukkolával).

Sajtot, paradicsomot és a tonhal szelet, saláta a legjobb törni a karját, sóval és borssal. Az itt használt tankolás olívaolaj.

Egy variáció a téma a „Caprese”

Olaszországban ez a saláta - a népszerű előétel előtt a fő étkezés. További gyakori, mint a szeletelt sajt és paradicsom a saláta leveleket. Nyári saláták - ételek kísérletezni előállítására, amely lehet végtelen. Nem mindenki szereti a salátát „Caprese”, abban a hitben, hogy leereszteni, de ha hozzáadjuk a fenyőmagot, egy tál fog játszani egy új módon:

• 300 gramm paradicsom (cultivar lehet használni cseresznye);
• 150 gramm mozzarella;
• rukkola saláta;
• néhány fenyőmag (enyhén sült lehet használni).

Saláta szünet, paradicsom és sajt szelet, megszórjuk dió, a sót és a szezonban olívaolajjal. Ezen kívül a készítmény felhasználható balzsamecettel és fűszerekkel „olasz fűszerek”.

Saláta pisztráng és paradicsommal

Saláta is született Olaszországban. Ez nem olyan népszerű, mint az előző, bár méltatlanul. Javasoljuk, hogy készítsen azoknak, akik nem félnek a kulináris kísérletek:

• 200 gramm paradicsom;
• 200 g pisztráng (sózott, vagy füstölt);
• 1 gyümölcs avokádó;
• 1 zeller;
• saláta;
• több gyűrű konzerv ananász.

Kockákra vágva az összes hozzávalót, hozzáadjuk a felaprított saláta kezek és a szezon olívaolajjal. Lé saláta nem kell só elég hal.

Görög (Sheppard) saláta

Felsorolásával nyári saláták, a hiba az, hogy hiányzik a saláta görög vagy bolgár testvére - Sheppard:

• 300 gramm paradicsom;
• 300 gramm uborka;
• 1 piros hagyma;
• 1 paprika;
• 150 gramm sajt;
• petrezselyem;
• olajbogyó vagy olajbogyó, kimagozott (előállításához használt a görög változat).

A salátástál vágott hozzávalókat, adjuk hozzá az olajbogyót (nagy lehet felére csökken), töltse keverékével olívaolaj és fehér bor ecet.