Nyárs a pulyka: ízletes és alacsony kalóriatartalmú

Nyárs a pulyka - ez nem elég a szokásos étkezés orosz konyha, a leggyakrabban használt sertés, csirke és bárány. De a megfelelő előkészítés ez az étel kiderül különösen finom és illatos.

Először is nagy figyelmet kell fordítani, hogy a kiválasztott húst. A legjobb, hogy válassza ki a karaj és vágjuk nagyobb darabokra. Csak ebben az esetben a vendégek várni illatos, és ami a legfontosabb, zamatos nyárs pulyka. A pác lehet választani. Köretként a legjobb megoldás az lenne, friss zöldség, saláta és gyógynövények.

Nyárs a pulyka „otthon.” Meg kell készíteni a pác. A 1 kg hús használt kefir üveg; 3 hagyma, apróra vágott körök; kis komló-suneli, nagy kanál paradicsompüré és ecet, bors és só. Minden alkatrész a mix, fel a húst, és hagyjuk a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Cook, drót tarkított körök paradicsom.

Kebab "Citrus". Hús (1,5 kg.) Vágjuk nagyobb darabokra, és tegyük a pác, előállítására, amelyek szükségessé négy zúzott fokhagymát, fél csésze narancs lekvárral, 2 nagy kanál olívaolaj, durvára őrölt bors, és egy kis ketchup só. Hagyja pulyka 6 óra és szállított az asztalra sült paprika körökben.

Nyárs a pulyka „szaftos” lehet készíteni néhány órát. Kockára vágott húst (1 kg.) Pour polstakanom olívaolaj citromlé, só, és keverjük össze a hagymát gyűrűk. Hagyjuk néhány órát, majd felfűzve bambusz nyárs és süssük Aerogrill összhangban a jelenlegi program.

Nyárs a pulyka „az olasz” főtt nagyon gyorsan. Szükséges, hogy egy fél kilogramm hús keveréket 2 apróra vágott hagymát, egy citrom körök; friss és az apróra vágott bazsalikomot keverék paprika, édeskömény, és a sót. Az elegyet elhagyó húst 8 órán át. Süssük a szokásos módon.

Akkor főzni „Fűszeres” nyárs pulyka. Pác ajánlott, hogy a 3 nagy evőkanál olívaolaj, citromlé, 2 evőkanál mézet és olasz fűszerek (rozmaring, kakukkfű). Ez az arány egy fél kiló hús. Törökország kell „pihenni” keverékében mintegy három órán át.

Nyárs a gombák és a pulyka. Javasoljuk, hogy egy egyszerű pác zúzott zöld hagyma, gyümölcslé gyümölcslé, só, zúzott 5 gerezd fokhagymát és az apróra vágott kaporral. Ebben a keverékben „tartsa” hús hat órán át, drót darab tarkított friss nagy gomba.

Skewers pulykamell szalonnával. Hogy előkészítse a pác, meg kell keverni egy fél csomag vajat, reszelt hagyma, citromhéj, egy csomó apróra vágott koriander és 2 nagy kanál szójaszósz. A húst vágjuk nagyobb kockákra, szalonnát vékony csíkokra, tedd a pác, és hagyjuk néhány órán át. Cook kebab, mint rendesen. Ajánlott ízletes és eredeti szósz keveréke hat nagy teáskanálnyi földimogyoró, átengedjük egy húsdaráló; zúzott száraz chili paprika; finomra reszelt hagyma; fél csésze mogyoróvaj, kókusz pehely (ízlés szerint), curry, fahéj, 3 nagy teáskanálnyi mézet.

Hogy megőrizze karcsú alak is kínál alacsony kalóriatartalmú kebab. Előállítás kell kezdeni a pácolás kilogramm húst. Ez megköveteli, két citrom keveréket gyümölcslevek, só, 2 nagy kanál száraz zsálya és bors. Hagyja néhány óráig, de ezúttal vágjuk nagyobb kockákra paprika, paradicsom, cukkini, hagyma - vékonyra. Minél több ilyen anyaggal, annál hasznosabb és diéta lesz az étel. Következő kezdjük kitámasztás nyárs, váltakozó növényi húskomponenst. Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy élvezze a kedvenc étele, de nem sokat eszik.

Jó étvágyat!