Ostya házi recept

Annak ellenére, hogy most már lehet kapni olyan sütemények minden boltban, és néha igazán akar valamit az, otthon. A leggyakoribb formája a házi süteményeket, házi készítésű gofrit. Recept ostya kölcsönözhetnek anyjuktól vagy nagymamák. Természetesen a gyermek akkor nagy örömmel evett mindkét arcán ilyen finomságok. És ha van kéznél egy különleges gofrisütő, az ügy egyszerűsített többször. Gofrisütők jön két íz és jobb a villamos energia felhasználása. Ez csak akkor szükséges, hogy tartsa az összes biztonsági óvintézkedést, és kövesse az összes utasítást adott rá.

Minden háziasszony tud nyújtani az eredeti recept. Nos, ha nem ismer, azt javasoljuk, hogy fordítson figyelmet a recepteket javasolt ebben a cikkben. Azt hogy kötények oda, hogy készítsen házi gofri!

A recept az első

Egyszerű sütni házi gofri, természetes tejföl. Meg kell legyen zsíros, sűrű és édes. Ez elviszi körülbelül annyi, mint a tojás kerül, és mennyi liszt. Például, 5 tojás, 5 evőkanál tejföl, 5 - lisztet. Ha azt szeretnénk, hogy az édes ostya, akkor meg kell tenni több cukrot, mint öt kanál. De ha szeretné hozzáadni a töltelék darált hús, a cukor felesleges, akkor jobb, ha a sót.

Teszt előkészítése. Óvatosan szét a tojásfehérjét, hűvös és habverővel mixer. Mi nem ugyanaz a dolog a sárgáját, összekeverjük a cukorral vagy sóval. Mielőtt pompa habverővel a tejfölt, hozzáadjuk a lisztet, főtt tojássárgáját. Most habverővel össze mindent simára. Végén szakadó fehérjék fentiekben ismertetett módon előállított.

A következő lépés - fűtés a gofri vasalók, hogy a kívánt hőmérséklet (általában határozza meg egy csepp vizet, amikor a víz elpárolog azonnal kész gofrisütő) és bármely kenőolaj növényi eredetű. Töltse ki az űrlapot, és süssük a tésztát vékonyra, utasításait követve a gofrisütő. Sütött ostya oly módon, mint a finom töltött, és nélküle.

Gofri otthon, a második recept

Ez a recept a sütés ostyák alapján krémet. Előzetes könnyedség habverő keverő vaj (3 evőkanál. L.), kevert cukrot és sót ízlés szerint. A folyamat megszakítása nélkül, hozzáadjuk a nyers tojást, 2-3 darab, egy csésze tejszín és annyi lisztet. Ne aggódjon, ha a tészta sűrű, akkor hígítjuk egy kis tejjel, mert a tészta a ostyák , hogy folyadék. További sütési folyamat általában úgy történik, sütés közben gofri.

Sült gofrit e recept otthon nagyon jól túrós, almás tölteléket. Csak főzzük. Vedd alma, tiszta, félbevágjuk és a cefre, ahol szükség van, hogy egy kicsit a sajt, dió (a legjobb sült), és természetesen, a cukrot.

És végül, finom ostya hazai, harmadik recept

A készítmény egy ilyen vizsgálat szükséges, hogy a csomagolás a margarin (200 gramm), egy pohár cukor és a liszt, 5 nyers tojást, fél teáskanál szódabikarbóna, ecet hidratált. Margarin kell olvasztani, kevert liszt és a szódabikarbóna. Mindezek hozzá a felvert tojásokat a cukorral. Keverés közben, hogy egy homogén állapotban. Spread előmelegített és olajozott gofrisütő kis adagokban.

Sok háziasszony kérdezték, hogyan kell meghatározni a készségét sütés „wafer csatorna”. Recept általában arra utal, hogy sütnek, hogy 5 perc, vagy gofri vasalók gőz megálló menjen azonnal vegye ki. Akkor rendszeresen pillant, és kinyitotta a gofrisütő. Amikor sütni egy pár darab egyszerre fogja érteni, hogy mennyi időt vesz igénybe az egyes szeleteket. Sült gofrit nem lehet hozzáadni, hogy a kémény, akkor jobb, hogy állapítson meg külön-külön. És ha meg kell tenni a tölteléket, meg kell tenni gyorsan, még a forró gofrit, hogy könnyebb hajtogatni, különben megkeményedik hűtés során, és ha minimalizálni fogja törni.