Pác csirke shish kebab. főzés receptek

Nyárs csirke - a kedvenc étel minden. De az íze minősége attól függ, milyen a pác az előállítása során alkalmazott. Amit kínálunk több lehetőséget, finom és eredeti az íze tulajdonságait.

Beer pác grill csirke. Két kilogramm csirke keverjük hagymakarikákkal (kell egy font), bors és só. Helyezze a nyárs két órán át pácoljuk meg. Tizenöt perc múlva a főzési csészébe, öntsük egy serpenyőben sör palack, jól keverjük össze.

Kefir pác grill csirke. Fél kiló hagymát karikákra vágott, sóval, borssal, egy nagy kanál komló-suneli. Ezután öntsük a hús liter joghurtot, és hagyjuk egész éjjel. Ha szükség van, hogy az étel gyorsabban, akkor szüksége lesz legalább két órán át pácoljuk a csirkét. Cook kebab, mint rendesen. De lehetőség van az azonos szósz „hold” kis csirke, nem több, mint egy kilogramm, majd tegye a grill. Az egyetlen árnyalatot valami törni a kezét minden csontja.

Egyedülálló a pác főzés ropogós csirke, akkor jobb, hogy ők szárnyait. Ehhez kilogrammonként hús: két nagy kanál mézet és a dijoni mustár, kétszáz gramm ketchup, majonéz, só, őrölt fekete bors. Minden alkatrész alaposan keverjük össze, és hagyjuk őket fél órán pácolt húst. Akkor elkezd főzni grill csirke.

Pác pálinka teszi az étel nagyon eredeti. Csirke vágjuk egyenlő darabokra, és három nagy fej vöröshagyma finomra vágjuk a gyűrűk formájában. Most kezdjük feküdt az összes hozzávalót. Alján a hagymát, majd a húst, majd vissza a hagymát, és így tovább. Minden szinten szükségszerűen különböző bors, paprika és a kedvenc fűszerekkel. Az lenne a legjobb, komló-suneli. További hozzáadásával szójaszósz (100 gramm), két nagy evőkanál növényi olaj és egy fél csésze jó brandy. Ebben a keverékben a húst kell lennie négy órán belül, nem kevesebb. De azt kell szem előtt tartva, hogy a főzés előtt harminc percig, akkor kell egy kis sót pác barbecue. Felkészülés így készült az étel nagyon gyors lesz.

Gránátalma pác grill csirke. Meg kell szem előtt tartani, hogy ez a recept lesz szüksége, csak friss gyümölcslé helyett konzerv. Két kilogramm húst (hátszín jobb), kis darabokra vágva, sózzuk, hozzáadjuk a fűszerek és apróra vágott friss fűszernövények (koriander, kapor és petrezselyem). Csak jobb, hogy egy kis csomagot. Következő három nagy édes hagyma karikákra vágott, és keverjük össze a csirkét.

Szerecsendió pác grill csirke. Kell egy kilogramm csirke, azonos mennyiségű vörös hagyma, egy kevés borssal és sóval, két citrom és egy csipet szerecsendió. Csirke darabokra vágjuk, a sózott és bors. Továbbá egy külön tartályba, keverjük össze a citromlevet hagymakarikákkal, lereszeljük a szerecsendió. Ez határozza meg az összeget a saját ízlése. Keverjük össze a hozzávalókat, keverjük össze, és öntsük a csirke. Pácoljuk a húst, akkor hogy nem kevesebb, mint tizenkét órával. A gyümölcslé marad, lehet használni, hogy a víz a csészében a grill.

Fűszeres pác grill csirke állíthatók elő a következő komponensekből. Vágjuk négy nagy izzók formájában körökben. Blend őket két nagy teáskanálnyi olívaolaj, az azonos mennyiségű szójaszósz, egy nagy kanál tkemali szósz, citromlé, húsz gramm mézet, reszelt gyömbér, fahéj és a szerecsendió csipet. Ez a keverék elegendő lesz egy egész csirke, tömege nem több kilogramm. Javasoljuk, hogy főzni a grill.

És most - a kellemes egész étkezést!