Ételek és italokReceptek

Recept a vastag ostyák elektrovafelnitsy. teszt receptek gofri

Mi lehet jobb, mint egy frissen illatos palacsinta reggelire?! Vastag és vékony, főtt belga, ropogós szelet tésztát egy hullámos felület, borított tejszínhabbal és lekvárral, és a forró csokoládé, sós sajt és fagylalt - nehéz szavakba önteni a sokszínű ez a desszert. Nem szükséges, hogy menjen be a boltba mögöttük, ha van egy kis idő és a speciális berendezések, könnyen készíteni reggeli magad. Nos, mi megmutatjuk, hogyan lehet a ropogós vastag palacsintát elektrovafelnitse. A recept e finomság a különböző változatokat, meg fogja találni az alábbiakban.

Klasszikus belga gofri

Úgy tűnik, hogy kövér belga gofri mindig. Valószínűleg úgy, ahogy van, csak az ingatlan a nagyközönség ezek csak néhány évtizeddel ezelőtt, azaz 1956-ban, miután a világkiállítás, amely került sor Brüsszelben. Felhívjuk figyelmét, hogy két féle nyalánkság, hogy jön a Belgiumban. Az első - Liege gofri. Azt mondják, hogy megjelent a 18. században. És köszönheti a nevét a Prince of Liege. Ez volt az, aki arra kérte az szakács, hogy dolgozzon ki valami eredetit a desszert, és ő viszont igyekezett dicsőséget. Recept a vastag ostyák elektrovafelnitsy az alábbiakban mutatjuk be. Ezek kapott szilárd, kör alakú vagy ovális alakú, szolgálnak mind hideg és meleg.

A második típus - egy brüsszeli gofri. Ellentétben a korábbiak, ezek buja, könnyű és puha. Ezek szolgáltak meleg az asztalra, öntés olvasztott csokoládét vagy bogyó szirup, díszítsük tejszínhabbal, gyümölccsel. A klasszikus változat, ezek téglalap alakú. Ez velük, hogy elkezdjük.

Brüsszel gofri: Hozzávalók

Ez a klasszikus recept teszt ostya rendkívül könnyen elektrovafelnitse. Tedd a konyhában is, még tapasztalatlan hostess, amelynek kéznél minimum összetevők és eszközök. Tehát elő a következő termékek (nem kell hideg):

  • 4 nagy csirke tojás;
  • tej - 500 ml;
  • Flour - 2.5 csészék;
  • vanília cukor - 1 csomag;
  • 0,5 csésze vaj (olvasztott);
  • száraz (gyors) Élesztő - 12 g.;
  • 0,5 óra. L. sót.

tésztadagasztási

E szerint a recept kap egy vastag sós gofri. Ahogy készíteni elektrovafelnitse elég gyorsan. A recept egyszerű, nem csak a hatóanyag összetétel, hanem a megtestesülése. Kezdetben szépen elválasztott tojássárgáját és fehérek. Az utolsó típus egy keverőben, hogy stabil hab. Egy tálban keverjük össze a sót, a vaníliás cukrot és a lisztet. Élesztő kell lőni kissé felmelegített tejet és adjunk a száraz keveréket. Habverővel verni mind simára. Ezután óvatosan összekeverjük felvert tojásfehérjét. Hagyjuk állni egy teszt meleg helyen 30-40 percig, majd süssük.

sütés

Ha bármilyen vényköteles emlékezni, hogy gofrisütő vékony és vastag szeletek fel kell melegíteni. Mielőtt sütni az első rész, enyhén kenje olaj formájában. Részek (0,5-1 merőkanál) öntsük a tészta közepére, majd zárja be a gofrisütő, és várjunk körülbelül 3-5 percig. Kész ostyák kell lennie étvágygerjesztő barna és kissé ropogós. Alkalmazza azokat az asztalra meleg öntözés méz, szörp, gyümölcs, bogyós vagy tejszínhabbal, megszórva porcukorral.

Liège gofri Hozzávalók

Annak érdekében, hogy előkészítse ropogós és illatos, édes Liège gofri, szüksége lesz:

  • liszt - 400 g;
  • Két csirke tojás;
  • vaj - 200 g;
  • vanília cukor - 1 csomag;
  • cukor (vagy normál cukornád) - 180 g;
  • 0,5 óra. L. só;
  • 150 ml meleg tej;
  • élesztő (gyors) - 1 tk ..

előállítási eljárás

Ha úgy dönt, hogy használja ezt a tésztát recept gofri elektrovafelnitse, akkor veszi észre, hogy ő olyan különleges jellemzőkkel rendelkezik. Half részek enyhén melegítsük a tejet, és oldjuk fel benne élesztő, hagyjuk a keveréket 10-15 percig. Mash egy villával a lisztet a vajjal. A maradék tejet, tojást, sót, és habverővel habverővel vagy elektromos keverővel. Ezután hozzáadjuk a keverékhez áramló élesztő és az olaj-a liszt tömegének. Óvatosan minden lépés. A tészta legyen enyhén ragadós és sűrű. Hagyd meleg helyen fél órán keresztül. Amikor a tészta kész, osszuk tizenkét egyenlő részre. Minden egyes darab tekercs, a cukor feküdt a közepén egy előmelegített formába, és süssük 1-2 percig. Általános szabály, hogy ezek szolgálnak gofri, csokoládé mázzal.

tésztát recept gofri (a elektrovafelnitse) sütőporral

Ez az opció előállítására vastag szeletek az ügyhöz, ha nagyon kevés idő, vagy ha siet. Gyors reggeli kész lesz mindössze 10-15 perc. Sőt, az összes tésztát lehet készíteni előző este. Szükséged lesz:

  • Egy pár tojást;
  • 400 ml tej;
  • 250 g átszitált lisztet;
  • ½ csésze olvasztott vaj;
  • evőkanál cukor;
  • egy zacskó sütőpor;
  • ¼ h. L. sót.

Verte a tojás „pelyhes” textúrát, majd hozzáadjuk a többi összetevő. A tészta legyen sima és csomómentes. Öntse középső részének a fűtött felület a penész és sütjük. Választás előtt elektrovafelnitsu vastag szeletek, és végül megvenni, figyelni, hogy a jelenléte az időzítő. Általában, a legtöbb eszköz egy speciális mutató. Signal tudatja, hogy a gofri készen állnak. Ez kényelmes, és lehetővé teszi, hogy egyszerre több dolgot egyszerre, de ez messze a lépés még nem.

Kipróbált klasszikus recept ostyák, szeretne valami különleges és új? Majd a következő három lehetőség az Ön számára. Az első - nagyon egyszerű, minimális összetevők és finom íze, a második - az eredeti, de egy apró Kókuszíz is, és a harmadik - a csokoládé szerelmeseinek, nem csak kívülről, hanem belülről.

Vastag tejföl gofri

A elektrovafelnitse akkor főzni a különböző lehetőségek gofri. Vényköteles krém meglepően egyszerű és gazdaságos. Különösen akkor van jelentősége, ha van a hűtőben már csak egy kis tejfölt és vajat, de nagyon szeretnék valami finom, meleg reggelit. Be kell a következő termékek:

  • cukor - 5, művészet. l.;
  • nagy tojás - 5 db.;
  • vaj - 1 evőkanál. l.;
  • ¼ h. L. szóda;
  • krém - 125 g;
  • liszt - 250 g

Ha ezt a receptet vastag szeletek elektrovafelnitsy, kiszámítja a megfelelő termékeket. Számuk megadott alapul 10 tételt.

A sárgáját elválasztjuk a fehérjét homogenitásig és dörzsölje a cukorral. Súlyt kell vásárolni fehér. Ezután add hozzá a vajat és a tejföllel. Alaposan keverjük össze. Add átszitált lisztet és habverővel habverővel minden. Fehérjék habverővel és egy stabil, szilárd habot, majd óvatosan helyezze a tésztát.

Azonnal sütni gofri a forró felületre. Forrón tálaljuk, hasonlóan a klasszikus belga receptek.

Belga gofri kókusztejjel

Ez a recept a vastag szeletek elektrovafelnitsy fogja lepni a összetevővel és szokatlan íz. A desszert főzés lesz szüksége:

  • kókusz és a szójatej - 180 ml;
  • száraz (gyors) Élesztő - 12 g;
  • sózatlan vaj - 65 g;
  • 1 evőkanál. l. kanál a sűrített tej;
  • 3 tojássárgája;
  • 220 g liszt;
  • 2 órán át. L. vanília;
  • sót hegyén egy kést;
  • 3 evőkanál. l. fehér cukor;
  • kókuszdió meghintésére;
  • Friss áfonya és eper táplálkozni.

Annak ellenére, hogy a recept vastag szeletek elektrovafelnitsy nehéz termékek összetételét, hogy készítsen egy élvezet ugyanolyan könnyen, mint a klasszikus belga desszert. És az íze - egyszerűen lenyűgöző! Tehát készüljön.

Keverjük össze egy tálban a száraz hozzávalókat, és egy másik - folyadék. Ezután részletekben csatlakoztassa két keverék össze. Hozd a párta tésztát addig, amíg sima, homogén állapotban. Hagyja állni egy ideig, az élesztő indította el a „munka”. Ez körülbelül 10-15 perc, mint az előző recept. Ebben az időben, meleg elektrovafelnitsu. Használja az egyik tölteléket képezik a tésztához, amely mennyiség az arány 2 evőkanál. l. cellánként. Elkészítési idő szabvány - három-öt percig.

Forrón tálaljuk gofri fagylalt, megszórjuk kókusz és körítve friss bogyós gyümölcsök. Finom!

csokoládé szeletek

Minden édesszájú, azt javasoljuk, hogy a csokoládé vastag belga gofrit. Recept elektrovafelnitsy nagyrészt hasonló az előző (vagyis a főzési folyamat). Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 170 g;
  • Kakaópor - 40 g;
  • 0,5 óra. L. szóda;
  • 0,5 óra. L. só;
  • Cukor - 40 g;
  • 2 órán át. L. sütőpor;
  • író (alacsony zsírtartalmú tejszínt) - 500 ml;
  • megolvadt (sómentes) vaj - 6 Art. l.;
  • két nagy csirke tojás;
  • tejszínhab kiszolgálására.

Tedd felmelegedni elektrovafelnitsu. Ekkor keverjük össze a száraz hozzávalókat egy mély tálba. Egy külön tálban, megverte egy mixer vagy habverővel az olvasztott vajat (semmilyen esetben nem forró!) Író és a tojás. Csatlakoztassa a keveréket egy tálba, és óvatosan keverjük össze, hogy homogén. Ne használja a nagy sebességű keverő.

Az űrlap öntsük a tésztát mennyiségben 3-4 evőkanál. l. kanál mindegyik lyukhoz, és főzzük 3-4 percig. Cool gofri egy fém rács, és ne tedd egy tányérra, különben kondenzációs jelenik meg. Vagy azonnal alkalmazza őket az asztalra, díszített gyümölcsös és krémes.

Most felfegyverkezve háziasszonyok és egyszerűen azoknak, akik szeretik, és tudja, hogyan kell főzni és enni, sok modern technológia. Segít megmenteni nem csak időt, hanem a termékeket. Az egyik ilyen jelek - ez elektrovafelnitsa. Most akkor nem kell állni órákon át a kályhát nehéz öntöttvas formában, melyet a mi anyák és nagymamák, állandóan forgatva a tüzet. Elég főzni a tésztát, és a többit, hogy a készülék. Hagyd otthon biztos, hogy megjelenik gofrisütő vékony és vastag szeletek. Ez a technika sokoldalú, levehető panel, és lehetővé teszi, hogy főzni nem csak vastag belga gofri, hanem vékony, és szerette a csöveket. Segít a klasszikus és szokatlan receptek, bemutatva a cikkben. Ezek nagyon egyszerű megvalósítani, és minimális időt költségek kényeztetheti magát és szeretteit egy finom reggelivel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.