Táplálkozás alapjai

Alapjai teljesítmény - azaz a folyamattal kapcsolatos információk a táplálkozás általában a megközelítés ezt a kérdést különböző szögekből.

Alapjai teljesítmény: ez egy élelmiszer és annak funkcióit?

Az étel - egy energiaforrás, és alapvető tápanyagok. Az eljárás az energiaszükséglet a test egy építőanyag, az energia, a biológiailag aktív anyagokat.

Power szempontjából fiziológia

Teljesítmény elválaszthatatlanul kapcsolódik a fiziológiai oldalán a kérdést: mi az emésztőrendszer és hogyan emésztés megy végbe.

Power - egy komplex folyamat, amely a felszívódás, emésztés, felszívódás és a tápanyagok beépülését. Ez a szájban kezdődik és végződik a vastagbélben, és meglehetősen összetett rendszer.

Élelmiszer: információt szolgáltat a főbb tápanyagok, káros és hasznos termékek, termelési technológiák

Az emberi szervezetnek szüksége van a különböző mennyiségű lúgos élelmiszer-összetevők: fehérjék, szénhidrátok, vitaminok, zsírok, ásványi anyagok, víz. Ezért fontos tudni, hogy az arány a térfogat és a szerepe ezeknek a tápanyagoknak az étrendben.

A károsító termékek közé elsősorban élelmiszer, emberek által létrehozott. Ez a feldolgozott, és a módosított termékeket tartalmazó élelmiszer-adalékanyagok. Példaként említhetjük kolbász, szénsavas italok, élelmiszerek transz zsírok (sütés margarin, finomított olaj), stb Képletesen a veszélyeket a következőket mondhatjuk: a test kínálják az elutasított anyag, mint az asszimiláció, amelyek szintetizált biológiai szerkezetek hibája fejlődik ki a betegség.

A korszerű gyártási technológiák jelölhető :. Emulzifikáló, pasztőrözés, bevezetése hormonok, finomítás, természetvédelmi, stb Itt van negatív példák.

Annak érdekében, hogy finomított olajok a teljes extrakciónál egy szerves oldószer, mert olcsó és nagy hatékonyságú.

A folyamat a finomítói termékek eltávolítja a szervezet számára szükséges takarmányt is elfogyasztanak. A gyártás során a gabonafélék (fehér liszt) elvész vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, glutén, és a keményítő maradványokat.

diéta

Diet összetett fogalom. Ez az összeg és az idő az ételek, a folyamat a tömeg eloszlása, a kémiai összetétel, az élelmiszer-csomagokat, az energia- és az utat a személy viselkedik étkezés közben.

Helyes táplálkozás energiát takarít meg, javítja az emésztést, csökkenti a kalóriabevitelt.

Alapjai étel: főzés élelmiszer otthon

Fontos, hogy tisztában, hogyan lehet a legjobban felkészülni az egészségügyi technológiákat.

Az étel kell főzni hosszú ideig alacsony hőmérsékleten. Ez lehet forrásban, párolás, gőzölés. Amikor az edényt, hogy készítsen nagyon magas hőmérsékleten (a grill felett 260 Celsius fok) szintetizált mérgező vegyi anyagok - heterociklusos aminok, károsítja a DNS és a kiváltó mechanizmusa onkológia. Hasonló a helyzet a süteményeket. Hő hatására a glikációs folyamat: által termelt toxinok szintetizálására növekedés szabad gyökök és a gyulladásos folyamatokat a szervezetben.

Alapjai ellátás: rendszerek, fogalmak és elmélet teljesítmény

Jelenleg sok elmélet és programok Teljesítmény: funkcionális élelmiszer . Kiegyensúlyozott, megfelelő, vegetarianizmus, stb Minden ember képes arra, hogy gondoskodjon a diéta összhangban a tudományos fejlődés. Ehhez meg kell vizsgálnunk az adatokat, ajánlásokat, érvek, ellenérvek, az alapelveket, stb

Ez mindig lehetséges, hogy forduljon a segítségével egy dietetikus vagy táplálkozási illetékes építési teljesítmény folyamatot.

teljesítmény problémák

Meg kell venni a meglévő, táplálkozási problémák - krónikus hiánya az alapvető tápanyagok és a felhalmozási mérgező, káros anyagokat az emberi szervezetben.

A tudósok megtalálták a módját, hogy megoldja ezt a problémát -, hogy ki a hiányt. Fejlesztettek kiegészítők (étrend-kiegészítők), amelyek sikeresen használják évtizedek óta a fejlett világban.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy az alapjait a kínálat - ez a teljesítmény problémák és megoldási módjainak őket, a rendszerek, fogalmak és elméletek, a hatalom a modern technológiák a termelés a főtt ételt káros és hasznos termékek a tápanyagok, a fiziológia az emésztés és a funkciók teljesítmény.