Ez befejeződött az az időszak, amikor a háziasszonyok rohanás, hogy felkészüljenek a téli szezonban. Beleértve - a raktárból a különböző természetvédelmi. Gyakran ez a helyzet, ha azt szeretné, hogy minden étel, és az összetevők nem neki, vagy túl drága. Ebben az esetben azt kell elérni receptek tapasztalt háziasszonyok, akik a választ minden alkalomra. Például, akkor főzni cukkini, mint az ananász, a tél. Az eredmény hasznos lesz, édes, nagyon finom étel, és használata nélkül ananász.
Főzés jam cukkínit hasonló ananász
Ehhez szükségünk van: cukkini, citrom és narancs, cukor - négy evőkanál. Elkezdjük főzni a lekvárt cukkini, ananász. Először is, tisztítsa a cukkini, vágjuk nyolc lemezek mentén, majd - keresztben vékony szeletekre maximális vastagsága öt milliméter. Hámozott és kimagozott törölje a narancs és citrom, szeletelve. Vegyünk egy közepes méretű serpenyőben, amelynek célja a 3-5 liter, kenjük a cukkini tetején - szelet narancs és citrom. Fedjük le fedővel, és főzzük puhára kb 30 perc. A tűz kicsinek kell lennie ahhoz, hogy ne sokat forraljuk. Aztán anélkül, hogy kinyitná a fedelét, így a keveréket kihűlni. Lehűlés után csúsztatjuk egy másik tálba - és a hűtőszekrényben. Kiderült, nagyon finom lekvár, de fel kell enni gyorsan, néhány napon belül. Most mondd, hogyan lehet konzerv gyümölcslé, mint az ananász.
Az első recept
Hozzávalók: squash - egy kilogramm (közepes vagy kicsi), cukor - fél pohár sárga szilva - öt darab (mint a mazsola edények). Megszünteti cukkini hámozott és magvak, szeletekre vágva, úgy, hogy nézett ki, mint egy ananász gyűrű. Akkor - kockákra vagy szeletekre. Végzünk sterilizálás bankok és ügyelve arra, hogy száraz, adjunk hozzá cukrot. Törölje a cseresznye szilva gyümölcsök, vágja az üveget, fel a tetején szeletelt cukkini. Töltsük ostuzhennoy forralt vízzel. Mi valósult meg a vízfürdőbe, és forralunk még 15 percig sterilizáljuk. Ezután forraljuk roll up fedő bankok fordult fejjel lefelé és pakolások törülközőt. Hagyjuk kihűlni. Squash, mint az ananász, készen áll a téli.
A második recept
Mert, szükségünk van: cukkini - egy dolog, cukor - 150 gramm, ananászlé - 350 ml, citromsav - 2/3 tk. Megtisztítottuk a magok és héj cukkini és vágjuk apró darabokra. Mi elterjedt egy serpenyőben, öntsünk ananászlé, és adjunk hozzá cukrot és a citromsavat. Minden mix alaposan, tedd a tűz forralás után park alacsony lángon 15 percig. Időszakonként, a keveréket keverni kell. Vegyük le a tűzről, várjon, amíg a hideg - és kipróbálhatja. Lehetőség van arra is, hogy lebomlanak, és a sterilizált üvegekbe and roll kiterjed. Készen áll a még további megvalósítási ételek: cukkini, mint az ananász, a tél.
Recept cukkini édes ananász
Ez az egzotikus desszert nagyon egészséges és ízletes, különösen akkor, ha megy, hogy etetni őket a gyerekeknek. Az ilyen édes squash őket, persze, mint mellett az íze valóban ananász. Van egyébként egy kis trükk: a recept cukkini ne legyen fiatal, kívánatos, hogy készítsen egy desszert cukkini a nyár végén, amikor a zöldségek érett. Júniusban az íze nem ugyanaz, és tárolni hosszú ideig nem volt hajlandó. Szükségünk van: 3-4 cukkini, méretétől függően három narancsot. Hogy előkészítse a szirup, egy liter vizet, egy evőkanál citromsav és a cukor - két-két és fél csésze. Szükség van egy ötliteres kannák, a kiszámított összeget szirupot. Főzés cukkini, mint az ananász, a tél. Nos, ők mossa és szárítsa meg. Saját narancs, félbevágjuk, és vágjuk félkörben. Szállítás az alján minden négy bank narancs szeleteket, és lefektette az egyéb összetevők megpróbálta rendezni ezeket függőlegesen a szépség megőrzése. Saját cukkini, távolítsa el a héj, a pépet vágva - szükségünk egyetlen nehéz része zöldség, bőr nélkül és a magvakat. Kockára 03:57 és lebomlanak a bankok. Hideg víz hozzáadása, a citromsav és a cukor a főzéshez édes szirupban (addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik, amíg az összes cukor). Mi töltse ki a tök. Sterilizálja őket a bankok. Ehhez tegyük egy nagy serpenyőbe, és takarósapkák. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a vállak és a hajó a tűz. Forraljuk 15 percig. Konzerv gyümölcslé, mint az ananász, kész. Volt egy szokásos eljárás: kijutni a serpenyőbe kanna, dobni fel sapkák, flip kihűlni - és hűvös helyen tárolásra.
Konzervált cukkini - „ananász”
Az íze a főtt ételt, ily módon maximálisan hasonlít az íze az ananász. Összetevők: két vagy három fiatal cukkini, fél kilogramm cseresznye szilva, körülbelül két liter vizet, egy csésze cukor és a mag szegfűszeg. És most a recept: cukkini, mint az ananász. Mosott cukkini gyűrűkre vágjuk (vastagság - 1 cm). Távolítsuk el a magvakat, akkor nyomja használatával üveg. A bankok tiszta, sterilizált, add fel a halom gyűrűk és cukkini a lyukba közöttük gördülő szilva. Készítése szirup: forrásban lévő vízben öntjük cukrot és forraljuk fel, folyamatos keverés mellett. Cukkini öntsük ezt szirupot és sterilizáljuk. Banks tekercs, fordulatok és pakolások is. "Pineapple" kész!