Ételek és italok, Receptek
Tészta pulyka. receptek
Most megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni tészta pulyka. néhány receptet kell tekinteni. Reméljük, hogy néhány lesz, mint te.
A recept az első. Tészta tejszínes mártással
A főzés, használja göndör tészta. Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a kalória tartalma az étkezések, hogy az alacsony zsírtartalmú tejszínt (legfeljebb 15%).
Elkészítéséhez szüksége van:
- 500 ml tejszín (zsírtartalom az általuk választott);
- fekete bors port;
- 250 gramm alakú paszta;
- egy póréhagyma;
- só;
- Háromszáz gramm pulykamell;
- két zubochka fokhagyma;
- növényi olaj.
Előállítási eljárás: lépésben recept
- Forraljuk a víz, só. Miután öntsük paszta. Főzzük 2-3 perccel kevesebb a csomagoláson feltüntetett magát.
- Vágjuk a filét darab. Ezután enyhén megpirítjuk a serpenyőben.
- Vágjuk a hagymakarikákkal. Miután add hozzá a húst. Tovább főzzük közepes lángon, keverjük a folyamatban.
- Néhány perc múlva dobja fokhagyma (zúzott).
- Ezután adjunk hozzá sót, borsot és a tejszínt. Forraljuk étel.
- Miután a dobás a tészta (már főtt korábban). Ezután minden jól keverjük össze.
- Tészta tálaljuk pulyka tejszínes mártással azonnal főzés után. Ez lesz egy kiváló kiegészítője ételekkel saláta.
Recept második. Tészta paradicsomszósszal
Most tekintsünk egy másik lehetőséget teremt ételeket. Ebben az esetben, továbbá a tészta pulyka paradicsompüré. Ez puding különösen vonzó azoknak, akik kedvelik az olasz konyhát.
A főzés lesz szüksége:
- ötszáz gramm főtt tészta és azonos mennyiségű pulyka (filé);
- egy hagyma;
- három evőkanál paradicsompüré;
- őrölt bors;
- . Teáskanál só (nincsenek diák);
- Két art. evőkanál vaj.
előállítási eljárás
- A húst apró darabokra.
- A hagymát meghámozzuk, vágjuk melenko.
- Egy mély serpenyőben olajat hozott. Tedd egy kis tűz, hő egy percre.
- Ezután a serpenyőben Tedd a filé. Sült (interrupt folyamat) hét percig.
- Hozzáadása után apróra vágott hagyma, só, bors. Keverjük. Főzzük öt percig.
- Ezután adjuk hozzá a paradicsompüré. Keverjük az edényt. Főzzük három percig.
- Ezután a serpenyőben Tedd a tésztát. Fry további 3 percig. Itt és kész tészta pulyka.
Recept a harmadik. Tészta gombával
Ez a változat ételeket, mint valaki, aki szereti a fehér gomba és gomba.
Annak érdekében, hogy ennek előkészítésére puding lesz szüksége:
- Hatvan milliliter olívaolaj;
- Harminc gramm fehér szárított gomba;
- 300 gramm Pulyka filé;
- 1,5 teáskanál só .;
- három gramm kakukkfű;
- Háromszáz gramm tészta;
- két zubochka fokhagyma;
- 200 ml bort (válassza kívánatos fehér por);
- 150 gramm gomba;
- krém (háromszáz ml elegendő lesz);
- egy csipet bors.
Lépésről lépésre recept
- Áztassuk a szárított gombát forrásban lévő vízben húsz percig.
- Cook a tésztát, amíg al dente állapotban. Miután a lefolyó víz. Keverjük olívaolajjal paszta (kis mennyiségű). Ez biztosítja, hogy a massza nem ragadt össze.
- Vágjuk a pulyka darabokra. Sear a hús minden oldalán.
- Amikor a pulyka enyhén pirított, adjuk hozzá a serpenyőbe vargányával (folyékony) és gombák (szeletelt).
- Csökkentsd a hő-és közepes, öntsük a bort. Lassú tűzön tizenöt percig.
- Amikor a folyadék fele elpárolgott, adjunk hozzá fokhagymát (apróra vágott).
- Akkor küldje el a serpenyőben kakukkfű.
- Amikor teljesen elpárolgott folyadék, öntsük a tejszínt. Keverjük. Pároljuk közepes lángon öt percig.
- Amikor a szósz besűrűsödik, adjuk hozzá a tésztát. Keverjük. Vegyük le a tűzről. Kiszolgált tészta pulyka és gombák elkészítés után azonnal. Jó étvágyat!
következtetés
Most már tudom, hogyan kell főzni otthon tészta pulyka. Reméljük, hogy a receptek tárgyalt cikk segít. Sok szerencsét főzés!
Similar articles
Trending Now