Tojás leves: két változatban ételek

Tojás leves - jó első fogás. Megfordul illatos, vonzó és kielégítő. Nálunk két egyszerű és érdekes recepteket. Sok sikert kívánunk a konyhában!

Tojás leves csirkével

Termékek listája:

• 1,6 liter víz;
• fél sárgarépa, hagyma,
• Lavrushka - 1 lap;
• 0,5 kg a csirke;
• 4 burgonya;
• egy tojás;
• 2 csipet szárított petrezselyem;
• 120 g metélt;
• fűszerek (bors, só).

előállítás:

1. Csirkedarabok hozott egy kanna vizet. Forraljuk. Végén a húslevest kell sót.
2. Burgonya megtisztítják, megmossák és foszlány kockákra. Küldünk egy serpenyőbe a húsleves. A csirke darabokat, éppen ellenkezőleg, megkapjuk. Hús leválasztható a csontok. Mi a következő lépés? Vissza a csirkét a húslevest. Főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
3. Most adjuk hozzá a jövőben reszelt sárgarépa leves és egy negyed hagymát. Időzített 5 percig. Indítsuk el a következő összetevő - cérnametélt. További 5 perc múlva bevezetésének a levest a tojásba. Keverjük. Hagyja, hogy a folyadék enyhén pokipit.
4. Majdnem kész tojás leves. Recept a képek azt mutatják, hogy hogyan kell kinéznie ez az étel. Továbbra is hozzáadjuk a szárított petrezselyem, fűszerek és a kedvenc lavrushku. Kapcsolja ki a tűz. Adunk sört leves (kb 5 perc). Öntsük tálak és meghívja háztartási az asztalra. Azt szeretném, ha minden jó étvágyat!

Recept tojás sajtos

Szükséges összetevők:

• Cikk 0.5. l. citromlé;
• 50 g sajt;
• petrezselyem - 1 szál;
• két tojás;
• 1 csésze rizs és a csirke húslevest;
• fűszerek.

Gyakorlati rész:

1. Fehérek és a sárgáját elválasztjuk egymástól. Általunk forgalmazott őket különböző tálak. Fehérjék, verte a segítségével a párta.
2. Megismételve mossuk a rizs. Ezután meg kell leforrázott forró vízzel. A pot töltött egy elegendő mennyiségű vizet. Sóval. Megvárjuk, amíg a forráspont. Most menj aludni látható. Forraljuk fel, hogy a teljes készségét. Utána kell betölt 15-20 percig. Melyek a következő lépések? Ábrán hozzáadjuk a tojások sárgáját. Keverjük.
3. A tál felvert fehérek adja meg a csirke húslevest és a facsart egy citromot. Minden habverővel. A kapott masszát hozzá korábban főtt rizs, reszelt sajttal. Keverjük újra. Mindez öntjük serpenyőbe. Mi tesz egy tányérra. Amint a folyadék forrni kezd, tiltsa tüzet. Tojás leves kell állni néhány percig a kupakot. Akkor öntötte a kiadagolt ételeket. Akkor díszíteni a tojás leves leveles petrezselyem. Az első étel kiderül kiadós és tápláló. Ezért használata majonéz vagy krém, mint a töltelék nem kívánatos.

Összefoglalva

Mint látható, a folyamat a főzés a tojás leves más komplexitás. Ez az étel is főzni, még iskolás. A legfontosabb dolog -, hogy kövesse az utasításokat leírt a cikkben.