Túrós rakott sűrített tej: a recept. Túrós rakott klasszikus: a receptet egy fotó

Gyengéd, tejes ízű rakott sajt , mindannyiunknak emlékezni gyermekkorától kezdve. Egyik a felnőttek nem tagadhatja megenni desszert, és a gyerekek is. Számos lehetőség van az előállítására, ami általában jellemzi az összetevők listáján. De az alapítvány működik, mint egy klasszikus rakott. Rajta, fogunk beszélni. Is kínálunk Önnek, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni túró puding a sűrített tej. Recept neki meglepően egyszerű. És az íze nem rosszabb (talán még jobb), mint a klasszikus.

Sajt rakott Receptek

Klasszikus rakott áll ezek a termékek:

• egy kiló sajt (zsírszegény vagy zsír, az ízlése);
• 5 tojás;
• 250 g tejföl;
• csésze cukrot;
• fél teáskanál szóda;
• ecet (oltja szóda);
• egy teáskanál vanília (vanília cukor).

Tehát, túró gratin: recept. Klasszikus rakott legyen buja és puha. Erre a sajt kell szitán ismételten átdörzsöljük. Mégis lehetséges, hogy csavarja egy húsdaráló. Felkészülés sajt, hogy négy tojást, külön a sárgáját a fehérek. Ötödik tojás park Olajozáshoz étel. Habverő a tojás sárgáját a cukorral, össze krémsajt, és keverjük össze mindent jól. Továbbá ezt a keveréket hozzá tejfölt (csak egyszer kell hagynia három evőkanál), szóda (törölt), vaníliás cukor (vanília). Addig keverjük, amíg homogén lesz. Fehérjék habverővel stabil habot. Ezután fokozatosan bevezetni őket a túró tömeg.

Igazából, ez a klasszikus recept egy ízletes sajt ragu. A végső fázisban az elegyet terjedt egy előfőzött formában, nevezetesen zsírozott késleltetett krém (három evőkanál), amelyet összekeverünk a tojás. Bake csészébe 30-40 percen át a hőmérséklet 180 ° C.

Hála a technika ismertetett rakott válik krémes és nagyon édes ízű. Ez a recept is használható bármilyen alkalomra. De vannak más változatai előkészítése a desszert. Róluk az alábbiakban ismertetett.

Túrós rakott sűrített tej

A recept, amely most leírni tartalmaz: egy minimális számú termék. nevezetesen:

• 0,5 kg túró;
• három tojást;
• Az egyik bank a sűrített tej;
• vanília.

Az első helyen, verte túró és a tojás. Következő hozzá sűrített tej, és vanília. A forma, amelyben sütünk, kenőolaj, a súly eloszlása, és tegye a sütőben 50 percig. A hőmérséklet legyen 180 fok. Egy idő után húz egy rakott, azt adja meg, hogy lehűljön, és élvezze a finom, és ami a legfontosabb, nagyon hasznos desszert.

Sült sajt sűrített tej. 2. lehetőség

Kínálunk még egy recept a finom sajtos húsos sűrített tejjel. Ez annyiban különbözik a korábbi nagy lista a felhasznált összetevők.

Mi használjuk a következő termékek:

• 500 g sajt;
• Öt tojás;
• Bank of sűrített tej;
• evőkanál keményítő;
• napraforgóolaj;
• vanília és fahéj.

Mint általában, a korábban felmelegíti a sütőt 180 fok. Mély tálban alaposan keverjük össze a hozzávalókat, hogy az összes komponens egyenletesen oszlottak. Forma használt sütés, kenőolaj. A kész tésztát öntünk ki, tedd a forró sütőben egy órán keresztül. Egy órával később ellenőrizzük fogpiszkálóval ha a rakott kész. Ha igen, akkor hűlni neki. Tálalás előtt megszórjuk sütés lehet, hogy az esztétikai megjelenését porcukorral.

Emlékezzünk óvoda

Mindazok, akik óvodába járt, vagy hajtott (lead), hogy a gyerekek tudják, hogy corona étel egy rakott túró. Lépésről lépésre kép előállítását folyamat, amely alatt található, felfedi a titkot. El kell fogadnia, hogy a gyerekek ez az étel csak gyönyörködött.

Tehát, hogy:

• egy font sajtot;
• 0,1 kg búzadara;
• két tojás;
• 50 g vaj;
• 100 g cukrot;
• 50 ml tej.

Az első lépés az őrlési lágy vajat krémsajttal, búzadara és a cukor. De meg kell nagyon jól, hogy egy egyenletes állagú. Felváltva próbálta vezetni a tojást és keverjük össze minden alkalommal. Most öntsük a tejet, jól keverjük össze. Az így kapott keveréket beadásra használatos jönnek a fedél alatt 40-45 percig. Ezalatt az idő alatt, búzadara megduzzad, egyre puha, így gyorsan elkészíthető. Sütőben 200 fok. Spread a sütés túró, lelapul, és tegye sütjük 20-30 percig. Ez a nagyon ízletes ételek általában szolgált természetes mézzel vagy tejföllel. Szintén édes szerelmeseinek lehet a sült puding lekvár, dzsem vagy lekvár.

Rakott gyümölcs

Itt van egy másik túrós rakott sűrített tej. A recept eltér a korábbi kis változás a listán a felhasznált termékek, és ez tovább növeli az alma és a szódabikarbónát. Általában van szükségünk:

• egy kiló sajt;
• három tojást;
• 400 ml sűrített tej;
• három evőkanál csalik;
• két banán;
• két almát;
• fél teáskanál szóda.

A főzési folyamat a következő. Egy tálba kirak a sajtot, adjunk hozzá szódabikarbóna hozzá. Óvatosan elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Az első hajó a hűtőszekrényben. Mixer, verte a tojás sárgája, amíg a habképződést. Most add hozzá a túrós masszát eldolgozzuk. Ezután felöntjük sűrített tejet, adjuk hozzá a búzadara. És alaposan keverjük össze újra. Banán és alma kockákra vágva. Veszünk fehérjéket habverővel, össze óvatosan tömegű túró és gyümölcs. Minden óvatosan keverjük újra. Formájában korábban meghintjük zsemlemorzsával, elterjedt tésztát. Rakott tetején almaszeletekkel. Bake csészébe 40 perc.

Rakott a multivarka

Ah, ez az egyedülálló túrós rakott sűrített tej! Ez a recept azok számára, akik közelebbi barátságba intelligens készülékek, ebben az esetben a multivarka. hogy:

• 0,5 kg túró;
• 100 ml sűrített tej;
• három tojást;
• emeleti művészeti. csalik;
• fahéj és vanília.

Először külön a sárgáját a fehérek. Legutóbbi habverővel hozzá ízlés szerint vanília és fahéj. Nagyon óvatosan keverjük össze. A sajt és öntsük a tojássárgáját segítségével a párta enyhén habverővel.

Krém a lágy vajat, keverjük össze krémsajt és a sűrített tej. Massu kicsit sózzuk. Keverjük össze mindent simára. A tésztát félretesszük.

Kapcsolja be a 60 perces program „sütni”. Bowl Multivarki gondosan kenni olajjal. Mielőtt néhány tesztet kell, hogy felmelegedjen a műszer. Mikor lesz a „Sütés” módban, kapcsolja be a „fűtés” 15 percig. Mi vegye ki a rakott, meghintjük porcukorral. A kapott vkusnjatinu szolgálnak.

Itt egy fordult a túrós rakott. Recept fényképpel, hogy segítsen neki főzni erőfeszítés nélkül. Tehát sok szerencsét!