Amikor ez a legjobb, hogy a savanyú káposzta a Hold naptár? ajánlások

Kevesen gondolnak, amikor a legjobb, hogy a savanyú káposzta a Hold naptár, nem adja meg különös jelentőséggel bír. Kiderült, hogy ez az információ még mindig nagy jelentőséggel bír, valamint a végső ízét a termék, és annak javára.

Az előnyök a savanyú káposzta

Betakarítás a téli zöldség a fenti nemcsak rendkívül ízletes, de nagyon hasznos. Kiderült, hogy a savanyú káposzta jellemzi, hogy:

• Ez egy frissítő hatása;
• Azt gyulladáscsökkentő hatása;
• egy kiváló antimikrobiális, rákellenes és fájdalomcsillapító;
• javítja a működését, az emésztőrendszer és az egész rendszer;
• Úgy viselkedik, mint egy hashajtó.

A növényi kiderült nagyon finom, és megőrizték tulajdonságai vannak bizonyos esetek, amikor jobb, ha savanyú káposzta a Hold naptár. Ha elvégzi ezt a folyamatot a „nemkívánatos” napig, majd a munkadarabot gyorsan romlik és légy borított penész, sőt, teljesen íztelen és egészségtelen.

Amikor ez a legjobb, hogy a savanyú káposzta a Hold naptár?

Késő ősszel - itt az ideje, hogy a káposzta. Ez egy jó ideje, hogy savanyú káposzta. A legtöbb esetben egy különleges nap nincs kiválasztva az adott folyamatra. És hiába! Kiderült, hogy vannak napok, amikor jobb, ha savanyú káposzta a Hold naptár, akkor lesz ropogós és ízletes. És hogy ez a folyamat meglehetősen kívánatos bizonyos ideig a héten.

Szakértők azt mondják, hogy a növekvő hold, a 5-6 nap - a legjobb idő, hogy savanyú káposzta. Szintén különösen fontos, hogy mely napokon, hogy savanyú káposzta. Több alkalmas ez a folyamat minősülnek hétfőn, kedden és csütörtökön (az úgynevezett férfi nap).

Ízletes és ropogós savanyú káposzta visszafordulni, amikor a Hold áthalad a zodiákus jeleket, mint a Bak, Nyilas, Oroszlán, Bika és Kos.

Ismerje meg, hogy savanyú káposzta

Hogyan , hogy a savanyú káposzta télen? Recept előforma a zöldség meglehetősen egyszerű, és nem tartalmaz semmilyen komplex alkatrészek. Ehhez szükséges:

• káposzta;
• sárgarépa;
• fűszerek (babérlevél, kősó, fekete bors bors, torma és ribizli levelek, néhány édeskömény ágak).

Hogyan készítsünk savanyú káposzta télen? Egészen egyszerűen, ha betartják a következő irányelveket.

Káposzta mossuk, tisztítani a felső levelek és vágjuk körülbelül 5 mm vastag.

Sárgarépa Wash és héj. Annak csiszolás durva reszelő tökéletesen illeszkedik.

Az alján a tartály, amely hozzá a káposztát, meg kell határozni ki részét a fenti fűszerek. Káposzta és sárgarépa mix, só és peremyat kezét. Ezután több rétegben kell ram a zöldségeket egy hordó vagy káddal.

Felülről ajánlott fel az igát, melynek szerepe lehet nagyon jól játszani egy nagy sima kő.

Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab képződik a fermentáció során a káposzta. Egy héttel később, savanyúság biztonságosan lehet enni.

Savanyúkáposzta: néhány tipp

Ha kíváncsi, hogy mikor kell, hogy savanyú káposzta a Hold naptár, emlékezni a következő ajánlásokat:

• Full Moon - ez a rossz időben ez a folyamat. Káposzta lesz túl savas és a lágy, romlandó.
• Ez borítja növényi penész, ha erjedés a nap a héten, amikor a Hold áthalad a zodiákus jeleket, mint a Halak, Szűz és a rák. Káposzta fordul teljesen íztelen és rövidre.
• Nem ajánlott, hogy a savanyú káposzta során a női menstruációs ciklus.
• Ebben a folyamatban nem tudja használni, nem jódozott só.
• Káposzta, pácolt egy hordó, nem kívánatos, hogy gyakran nyitva. Ez felgyorsítja a fermentációs folyamat, ráadásul, növényi egyszerűen kiszáradnak, vagy ahogy a nagyanyám, „rontja”.
• Az oroszlán nap, Rák és a Szűz nem szabad, hogy káposzta a tartályból. Úgy tartják, hogy ez hozzájárul a kialakulását a baktériumok és a gyors kiszáradás zöldség.

Savanyúkáposzta rendkívül hasznos az emberi szervezet számára. Annak érdekében, hogy megőrizze a tulajdonságait, fontos betartani néhány egyszerű ajánlásokat. Az első lépés fontos, milyen nap, hogy savanyú káposzta. Másodszor, néhány, a csapdákat, hogy el kell kerülni a főzés során.