Avokádó pástétom: főzés receptek. Avokádó fokhagymával

Az avokádó már régóta nem tűnik egzotikusnak. Ma ez a körte alakú gyümölcs szabadon megvásárolható bármely modern szupermarketben. Hasznos tulajdonságainak köszönhetően gyorsan megtapasztalta népszerűségét a háziasszonyok körében, és széles körben használják a főzéshez. Ettől különböző salátákat és egyéb könnyű ételeket készítenek. De különösen finom, lelkes páciens érhető el. Az ilyen snackek receptjei megtalálhatók a mai cikkben.

Classic Edition

Az alábbiakban ismertetett technológia szerint előállított tömeg finom szerkezete és pikáns, közepesen éles ízű. A szendvicseken szétszórható és családi reggelit szolgálnak fel. Ahhoz, hogy ezt az avokádót megkönnyítse a fokhagymával, egy egyszerű készletből álló összetevőre lesz szüksége. Ezúttal szüksége lesz:

• Fokhagymás szelet.
• Avokádó.
• Só és őrölt fekete bors.

A szendvics tömeg előkészítéséhez érdemes érett és meglehetősen puha gyümölcsöt vásárolni. Ami a sót és a fűszereket illeti, mindez itt függ a séf saját és családtagjainak személyes ízléseiről.

A folyamat leírása

Meg kell jegyezni, hogy az ilyen paszta készítése avokádóból nem sok időt és energiát igényel. Maga a folyamat olyan egyszerű, hogy minden újonnan könnyen kezelhető. Az első dolog, amit meg kell tennie, az avokádó. A gyümölcsöt megmossák, hámozzák, kiszedik a kőből, és nem túl nagy darabokra vágják. Ezután adjunk hozzá sót, őrölt borsot és fokhagymás szegfűszegeket hozzá.

Mindezt a keverő táljába helyezzük és a talaj homogén, pépszerű tömegű állapotba kerül. Közvetlenül ezután az avokádó fokhagymát szendvicsen szórjuk és családi reggelit szolgálunk fel.

Változat borsóval

Az alább ismertetett technológiának megfelelően előkészített előétel kellemes frissítő ízű és enyhén szokatlan ízű. Friss kenyérre vagy pirítós pirítóssal lehet terjeszteni. Az ilyen szendvicsek nem csak egy családi reggelen, hanem egy gyors snacken is szolgálnak a munkanap közepén. Az avokádó paszta hasonló hasonló receptjeihez hasonlóan ez az opció egy bizonyos termékkészlet alkalmazását is magában foglalja. Ezért a folyamat megkezdése előtt ügyeljen arra, hogy a kezedben találd:

• 30 gramm fiatal borsó.
• Avokádó.
• 200 gramm nem túl kövér túró.
• Egy pár evőkanál szezámmagot.
• Egy csomó kapor.
• Sót.

A cselekvések sorrendje

Indítsuk el az avokádóból készült pate előkészítését a főkomponens túrókészítménnyel. Az érett, bogyós gyümölcsöt alaposan mossa folyó vízben, lehúzva, kiengedve, nem túl nagy darabokra vágva, és a keverő tálba kerül. Ott is friss túrót, és jól szeleteljük.

Az így létrejövő pályázati és légpürében egész fiatal borsót és szezámmagot adjunk. Azt is küldjük apróra vágott kapor és egy kis sót. Az avokádó elkészített pástétja jól keverje össze és szendvicseken szórjon. Nemcsak friss kenyérrel, hanem vékony palacsintával is szolgálhat.

Változat napraforgómaggal

A szendvics tömeg ízlése egy hagyományos mexikói salátához hasonlít. De, a guacamolától eltérően, nem tartalmaz paradicsomot. És az avokádóból származó sovány pate konzisztenciája lehetővé teszi, hogy szendvics készítéséhez használd. Hasonló snack készítéséhez szüksége lesz:

• Egy pár avokádó.
• ¼ csésze napraforgómag.
• Egy csomó petrezselymet.
• Fél citrom.
• 3 evőkanál őrölt paprika.
• Fokhagymás szelet.
• 4 evőkanál olívaolajat.
• Sót.

Elõkészítési algoritmus

Ezt a piteet az avokádóból gyorsan és finoman készítheti el. Az ilyen kékek receptjei a legteljesebb egyszerűségükben különböznek egymástól, és nem követelik meg, hogy a kulináris tulajdonos rendelkezzen semmilyen speciális készséggel. Kezdetben gondoskodnia kell a napraforgómagról. Hideg vizet öntöttek és harminc percig hagytak.

Az avokádókat a héjon és a csontok felszabadítják, és a keverő tálba kerülnek. Magokat, fokhagymát, petrezselymet és olívaolajat is ott töltenek. Minden kút egyenletes állapotba kerül. A kapott pürésszerű tömegnyomást a citromfélék levének felszózza, adjunk hozzá sót és őrölt paprikát. Minden alkalommal keverjük össze és szétszórjuk a szendvicseket.

Opció olvasztott sajttal

Ez a pástétom homogén szerkezetben különbözik és könnyedén ízletes. Ez egyszerű és hasznos összetevőkből készül, ami azt jelenti, hogy mind a felnőttek, mind a gyermekek számára egyaránt megfelelő. Kényeztesse szerelmeseit aromás és finom szendvicsekkel, előzetesen ellenőrizze, hogy rendelkezik-e mindennel, amire szüksége van. Ebben az esetben szüksége lesz:

• Egy pár érett puha avokádó.
• 200 gramm feldolgozott sajt.
• Csirke tojás pár.
• 2 evőkanál majonéz vagy tejföl.
• Sót.

Kezdjük az avokádó, majd a csirke tojás előkészítésének folyamatát. Mossák, hideg vizes serpenyőbe merítik és tûzre helyezik. A hegesztett terméket lehűtik, megtisztítják a héjról, és a fehérjéket elválasztják a sárgájától. Az első oldalt eltávolítják, mivel már nincs szükségük rá. A második a keverőbe kerül. A mosott és tisztított avokádó darabokat is feltöltik, és homogén állapotba csiszolják. Az így kapott burgonyapürével hozzáadjuk a reszelt sajtot, és jól keverjük össze egy villával vagy habverővel. Szinte kész pate küld sót és tejfölt vagy majonéz. Keverje össze újra és tegye át a kenyeret vagy pirítóst. Ezenkívül ez a tömeg használható tojásfehérje vagy zöldségek töltésére. Különösen finomak a bolgár paprikák, amelyek ilyen töltelékkel vannak ellátva.

Változat cukkinivel

Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldséges táplálék biztosan érdekli azokat, akik aktívan harcolnak túlsúlyosak. Kiderül, nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is. A diétás kenyérre és pirított aromás pirítóssal terjedhet. Az avokádó paszta elkészítéséhez szüksége lesz:

• Csirke tojás.
• A fiatal cukkini.
• Az avokádó fele.
• Juice negyedében a citrom.
• Egy teáskanál cukor.
• 150 ml száraz olaj.
• Alacsony zsírtartalmú tejföl.
• ½ teáskanál sót.

Először is, gondoskodnia kell a cukkinitől. Mossuk, szárítjuk, apró kockákká vágjuk és növényi olajban keverve. A hűtött pörkölt zöldséget betöltik a keverőedénybe. Azt is elküldjük a megtisztított avokádó darabokat, és összezúzzuk egy homogén állapotba.

A kapott masszát, adjunk hozzá egy kis tejföllel és zúzott főtt tojás. Gyakorlatilag kész növényi pate podsalivayut szezon fűszerek, cukor és gyümölcslé negyedévében a citrom. Keverje össze újra és tegye át a kenyeret vagy pirítóst. Az ilyen szendvicseket nemcsak egy családi reggelire lehet kiszolgálni, hanem könnyű és hasznos táplálékként is használják a forgalmas munkanap közepén.