Bab és a tészta. Használata babot és néhány recept

Bab - rendkívül hasznos termék. Ő jól megy tésztával. Sok receptek ezeket az összetevőket.

Néhány szó bab

Ez a termék akkor tekinthető rendkívül hasznos. A konyha a világ népei megtalálható ételek, mint a zöldbab és a bab.

És ezek és mások tartalmaznak sok hasznos anyagok.

Például, a zöldbab tartalmazza:

• A folát. Ez az anyag, stabilizáló hormonok, hogy jótékony hatással van a terhesség és megkönnyíti a kellemetlen tünetek a menopauza.
• Vas. Jelenléte azt sugallja, zöldbab jó segítő a vérszegénység.
• Magnézium. Ez az anyag pozitív hatással van az idegrendszerre, és segít a apátia.

Ezen túlmenően, bab tartalmaz sok rost, elősegíti a normalizáció az anyagcsere folyamatokat.

Ami a bab, ezek gazdag kiváló minőségű fehérje és a különböző vitaminok szükségesek a normális működését az emberi szervezetben.

A recept az első

Ha bármelyik pillanatban vendégeket várunk, akkor ez lesz életmentő étel, ami amellett, hogy a fő összetevők a következők:

• 1 fej hagyma;
• 1 tisztított a magokat, és a szár bors (lehetőleg piros);
• 2 metélőhagyma;
• egy kis chili paprika;
• növényi olaj;
• bazsalikom;
• egy kis szárított menta.

előkészítés

400 g főtt babot. Is betápláljuk 200 g tészta. Hagymát és a fokhagymát apróra vágott és tisztítani. Kaliforniai paprika csíkokra vágva.

Egy mély serpenyőben melegítsük az olajat. Ahhoz, hogy elterjedt a hagymát és a fokhagymát. Fried. Borssal és pároljuk néhány percig. Spread babot. Tovább főzzük, lefedjük. Alkalmanként összekeverjük.

Miután a bab megpuhult, elterjedt a pan felforrt tészta. Hozzáadjuk a fűszereket és a sót. Keverjük és melegítjük néhány percig.

Tálalás előtt, akkor megszórjuk a tál petrezselyemmel.

Recept spagetti

Mint tudod, friss tésztát - ez szerves része az olasz konyhát. Ezek általában előállíthatók paradicsom.

Itt és bab tésztával, például spagetti, akkor lesz jobb ízű, ha felveszi a paradicsom ételeket kapcsolatot.

Szükséged lesz:

• 300 g spagettit;
• 0,5 kg zöldbab (fagyasztott);
• 1 gerezd fokhagyma;
• 400 g paradicsom;
• 2 evőkanál. l. paradicsompüré;
• sót és a fűszereket;
• 1 csokor bazsalikom;
• 100 gramm sajt és olíva vagy más növényi olajok.

előkészítés

Bab tésztával forraljuk 15 percig sós vízben (külön kapható). Dob egy tésztaszűrő. Paradicsom tetejére hornyolt keresztben. Bevon őket forró vízzel, és meghámozzuk. Vágjuk a húst kockákra. Basil mostuk és szétszerelt a leveleken. Spread egy turmixgépben zöldek, paradicsomot és fokhagymát. Tedd őket tört. Keverjük meg a sajt felét. Add olívaolaj, só, bors.

Get öntsük bab tészta szósszal. Pörkölt további 5 percig. Laid étkezés lemezeken. Bab meghintjük parmezán sajt vagy más tészta reszelt sajttal. Spread tetején paradicsom kockák.

Bobobaya bab tésztával olasz

Pasta fadzholi népszerű minden sarkából a félszigeten. Annak előkészítéséhez igényel 0,5 liter húsleves, 100 g paradicsom, zeller szál 1, 2 hámozott gerezd fokhagyma, 1 kis sárgarépa, 400 g vörös bab, 70 gramm szalonna 1 fej íj.

előkészítés

Bacon, apróra vágott. Pour felét be egy serpenyőben a forró olajban. Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, zellert, hagymát és sárgarépát. Paradicsom tiszta. A hús vágjuk kockákra. Miután a zöldségek pirított, elterjedt a paradicsom. Egy másik serpenyőbe, keverjük össze a maradék szalonnát és egy éjszakán át áztatjuk, és főtt babot is. Pirított és öntsük a megmaradt húslevest. Főzzük, amíg forró folyadék háromnegyed. Hozzáadjuk a babérlevelet, a zsálya és gyógynövények, amelyeket azután eltávolítják.

Bab csatlakozik a főtt tészta, pl ditaloni. Laid étkezés lemezeken. Meghintjük reszelt parmezán sajt, vagy szórva olívaolajjal.

Ügyeljen arra, hogy főzni a babot és a tészta (lásd a receptek. Fent). Az ilyen kombinációs termékek biztosan értékelni szeretteit, és értékelni fogják a kulináris tehetségét.