Csirke filé sajttal

Az egyik a következő este volt eldönteni, mit főzzön vacsorára, mint hogy örömet szeretett férfi. Eszembe jutott, hogy a hűtőben van csirke. Átlapozta egy pár magazin receptekkel, néztem az interneten, és úgy döntött, - főzni csirkemell sajttal.

Elkészítéséhez szükségünk van 400 gramm csirke, 100 g kemény sajt (érdemesebb használni sajt „Mozzarella” mert nem keserű után olvasztás), 1 tojás, só, bors, további kekszet költő és fűszerekkel. E szerint a recept csirkemell sajttal fordul lédús és ízletes.

Csirkemell filé taszítják a fából készült kalapács és egy kést vágott belül úgy, hogy a zsebében. Filé teljesen törlő sót és a fűszereket egy zsebben rögzített egy darab sajt, a szélén leszúrja fogpiszkálóval. Következő kicsontozott filé felvert tojás és zsemlemorzsa paniruem. A pan melegítjük alatt alacsony hő, zsír növényi olajjal, és tegye csirkefilé sajttal. Fry, amíg aranybarna. Az étel kész, nyugodtan szolgálja. By the way, sokkal ízletesebb csirkemell filé sajttal kapunk kombinálva zöldségek. Veszem a káposzta, burgonya, paradicsom, hagyma, sárgarépa, petrezselyem, fokhagyma, és foszlány összes szövetváz paradicsomszósz. Ilyen köret és szolgálnak fel vacsorára, a családom csak szerette ezt csemege.

Egy másik lehetőség - csirkemell filé sajttal, gombával megy „nagy durranással”. Az előállítani kívánt 400 gramm csirke, 1 nagy hagyma, 200 gramm friss fehér gomba, olívaolaj, 200 gramm sajt választani, majonéz, petrezselyem, só, és természetesen, bors. Csirkemell filé megfelelően taszítják a kalapács, só, bors, és egy kicsit megsütjük olívaolajban mindkét oldalán, amíg a jellegzetes héja. Gomba és hagyma apróra én shinkuem és megsütjük ugyanabban olívaolaj, amíg meg nem puhul. Sajt dörzsölje egy durva reszelő. Ezután elkészítjük a sütőedénybe. Fedjük le az aljára majonéz (a filé elhagyta az iskolát) terjedése grillezett darab csirke, fel a tetején a gomba és a hagyma, szórjuk nagylelkűen sajttal és küldje süssük a sütőben 15 percig. A kész étel megszórjuk fűszerekkel és forrón tálaljuk, amíg a sajt lefagyott, és nem néz ki, mint a gumi. Ezeket az ételeket lehet készíteni, még az ünnepség, a vendégek kellemesen meglepett a kulináris kreativitás.

Csirke, többek között, jól kombinálható a rizs. Csirkemell filé rizzsel felajánlott egy barátom a munkahelyen. Próbáltam, tetszett, és úgy döntött, hogy főzni. Mi lesz szüksége 500 gramm filé, 200 gramm érett paradicsom, 200 gramm rizs, egy pár gerezd fokhagyma, növényi olaj, fűszereket és a sót. Mossuk rizs és tegye forrni alacsony lángon. Miközben főtt, kicsontozott csirkemell apró kockákra vágjuk, és növényi olajban megsütjük. Paradicsom kell hámozni, ezért először öntsünk forró vizet - kiváló héj jön le magát. Paradicsom kockákra vágva, és kapcsolatba csirke, főzzük 10 percig. Ready főtt rizs átterjedt a csirke, só, bors, és keverjük mindent. A fokhagyma adunk a végén, hogy az íze nem Uvarov. A kész ételt szolgálnak fel a saláta friss zöldség, vagy csak zöldség húsok, mint a rizs mindig kér friss zöldségek.

Csirkehús is nagyon hasznos. Ez kategóriájába tartozik az étrend, mert asszimilálódtak jobb, mint a marhahús, sertéshús, szinte nincs koleszterin, sok emészthető fehérje és vitaminok. Ezen túlmenően, a csirke gyorsan elkészíthető, és nem kell sok idő, például, a készítmény marhahús. Sok táplálkozási javasoljuk, hogy tartalmazza az étrendben csirkehús legalább heti 2 alkalommal, és az étrendben a gyermekek étrendjében lehet még gyakrabban. Meg kell jegyezni, hogy fontos különbséget tenni a csirke és filé csirke broiler. Csirkehús puhábbak mint a csirke, így nem lehet összetéveszteni kiválasztásában. Élvezze az étvágyat és jó „időjárás” a gyomra!