Édes savanyú paradicsom az asztalon

Paradicsom konzerv sok háziasszonyok. Mindegyiknek megvan a saját receptje, nagyon kedvelt az emberek a háztartásban. Attól függően, hogy a hozzáadott fűszerek és ízesítők, kapnak sós, fűszeres vagy sós. De mi fog készíteni az édes savanyú paradicsom. Nekik van egy szokatlan íz és alkalmas még az ünnepi asztalra. Talán ezek a receptek hagyománnyá vált a szakácskönyvet.

Egyszerű és finom

Ez a recept eltér kis sor alapanyagok és elkészítési sebességet. Kezdjük a válogatott paradicsom. Először is, kell a friss és jó minőségű. Másodszor, válassza ki a érett gyümölcsöket, de nem túlérett. Úgy kell maradnia, a végén a főzés. Pácolt paradicsomot , édes a következőképpen állítjuk elő. Emellett paradicsom, szükség van gabona illatos paprika (5-6 db), két nagy kanál só, 8 kanál cukor és két evőkanál ecet (9%). Most alaposan mossa gyümölcsöt. Vegye ki a három literes üvegben (mennyiség és a számított megadott száma összetevők), és mossa a szóda. Majd alaposan öblítse le. Fém fedél sterilizálja 10 percig. Ezután feküdt a paradicsom jar, tedd a borsot és öntsünk forró vizet. 15 perc múlva, a vizet leszívattuk, és a tojásrakás minden edényben meghatározott mennyiségű cukrot, sót és ecetet. Most ismét töltse fel a tartályt forró vízzel, és zárja le a fedelet szorosan. Mint általában, a bankok meghatározott fejjel lefelé, bebugyolálva, és hagyjuk kihűlni. Szükség van az édes savanyú paradicsom jól felmelegedett.

Édes paradicsom gyűrűk

Az alábbi recept alapján pácolás a gyümölcs, apróra vágott darabokra. Vegyünk három kilogramm érett paradicsom. Ezeket alaposan meg kell mosni, és távolítsa el a farok. Literenként casting van szükségünk egy nagy kanál sót, három nagy kanál cukrot és egy kis kanál 70% -os illóolajok. Édes savanyú paradicsom ebben az esetben megtartja ízét és kapunk, mind a saját levében. Most a paradicsom karikákra vágott átlagos vastagsága. Aztán tedd az előkészített üvegekbe. Aljzatok ELÕMOSÁS és sterilizáljuk. Ez sokkal kényelmesebb használni üvegek 0,5 literes kapacitású, de ez az Ön választása szerint. Tehát töltse ki tál paradicsom egy fogas, így kis helyet foglal. Ez az összeg kell három liter paradicsom tölteléket. Mi vizet önteni a serpenyőbe és öntsük a szükséges mennyiségű cukrot és a sót. Forraljuk a pác és öntsük az ecetet a végén. Most töltse nyert folyadék bankok paradicsommal dobni fel kupakokat. Édes savanyú paradicsom a téli kész.

Egy másik recept

Vegyünk 50 gramm ecetet, egy nagy kanál só, három nagy kanál cukor és fűszerek (pepper pepper, kapor, torma levelek, fokhagyma, stb.) Ez az összeg kiszámítása egy három literes üvegben. pácolás kapacitás sterilizálja, mossa a paradicsom. Mi feküdt a paradicsomot a bankok lekötött fűszerek. Most töltse fel forrásban lévő vízben 15 percig. Ezután engedje le a vizet egy serpenyőbe, és kapcsolja be a tüzet. Sózzuk, ecet és cukor. Amikor a pác kezd forrni, a bankok kitölteni őket. Zárja le a fedőt, és hagyjuk kihűlni. Itt van, hogyan lehet még készíteni az édes savanyú paradicsom. Recept, mint minden korábbi, nagyon egyszerű.