Extra - szűz - szűz olívaolaj a legjobb minőségű

Olívaolaj egyre népszerűbb. Ezt alkalmazzák a gyógyászatban, kozmetikai és a főzés. Ez egy különleges illatú és ízű, enyhén, alig észrevehető keserűség. Ahhoz, hogy megértsük a sokszínű ez a termék nem könnyű. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy egyesek számára egzotikus. Extra szűz - olívaolaj, mely még ma is a legjobb. Hogyan válasszuk ki, és használja azt, lefedjük ebben a cikkben.

A eredete olajat

A történet ez a termék nem túl rövid. Olajfák növekedni kezdett mintegy 6000 évvel ezelőtt. Úgy tartották szent. Csak 2500 évvel ezelőtt, az emberek kezdtek az olajat, mely még ma is az egyik leghasznosabb. Úgy hívták, folyékony arany, és használják azt a valutát. A birtokában ezen gyógyszerek növelik a személyi állapotot és luxusnak. Olajfák kezdett terjedni az egész világon. Azonban ez olívaolaj extra szűz, amely előállított történelmi haza, sehol máshol nem található. Még ma is, a legjobb termék, a mediterrán térségben.

olaj tulajdonságai

A gyógyító tulajdonságai olívaolaj miatt egyedülálló összetételét. Először is, a palmitinsav, az olajsav és a linolsav. Azok hasznosságát a test, de. Omega-7, 9 és 6 - értékes tápanyagokat.

Másodszor, ez áll a vitaminok valamennyi ismert csoportok. Ez ad meg minden hasznos tulajdonságai a termék. Csak egy kis kanál olaj naponta csökkenti a koleszterin, javítja a vérkeringést, erősíti az immunrendszert, erősíti a csont és az izomszövet, máj és stabilizálja a gyomor és megakadályozza a kialakulását a rák. Ezért célszerű olívaolaj Extra szűz.

olaj fajták

Olívaolaj, mint bármely más termék, van osztva fajok, hogy függ a gyártási technológia. Extra szűz - olívaolaj, mely még ma is a legjobb. Úgy kapjuk meg hidegen sajtolt. Előállítani azt a kiválasztott nyersanyagokból. Először nyomja azt jelenti, hogy ez a termék elnyelt minden hasznos tulajdonságai olajbogyó. A savassága az olaj kevesebb, mint 0,8 százalék.

Készül Extra szűz - olívaolaj - mechanikusan. Így nem használják a biológiai és kémiai adalékok. Ettől függ a termék minőségét, ami a legmagasabb. Az olajat egy tökéletes íz és illat.

A következő termék szűz olívaolaj első osztályú. Ez elő a hidegen sajtolással, de gyengébb minőségű olajat. És végül, a legalacsonyabb fokozat - tiszta olívaolaj - az áruházak fordul elő gyakrabban. Ez magában foglalja egy egy darabból csúcsminőségű olaj és a két rész a termék, amely tisztázták kémiai eszközökkel. A hazája az olívaolaj-termelés Görögországban ez a fajta általában tilos.

Hogyan válasszuk ki az olaj

Persze, a legjobb, hogy válasszon az olívaolaj extra szűz, amely véleménye önmagukért beszélnek. A termék minőségét jelöli, mivel a felhasználók és a szakértők. De hogy most extra szűz olívaolaj a legmagasabb fokozatú az üzletekben is nehéz. Ezért szükséges, hogy tudja, néhány finomságok, válasszon ki egy igazán hasznos termék.

Először is meg kell nagyon gondosan vizsgálja meg a címkét. Minőségű olajat kell palackozni ugyanazon a helyen és gyártott. Ebben az esetben a levelek DOP fogják tüntetni a címkén. Ha szükséges, a rövidítés IGP, a kétségek a valódiságát olívaolaj. Ez azt jelenti, hogy az olajbogyót betakarították az egyik országban, de a termelést végezték egy másik helyen, és nem ellenőrzött alapanyag szállítója. A címke adatokat kell tartalmazniuk, mint például a gyártó, és a cég a bukás. Meg kell adni a gyártás időpontját. Ez megfelel minden követelménynek, mint például az olívaolaj Borges Extra szűz. Ez a gyártó nőtte ki magát csak a legjobb kéz. Ha a címke megadott szó MIX, a minőség a termék továbbra is nagy kérdés. Valószínűleg ez csak a látszatát olívaolaj. Az egyik az, hogy válassza ki a terméket, ahol megállapítják „Naturel”. Olívaolaj palackozott csak üveg és sötét üvegben.

Finomítva

Olívaolaj oszlik finomított és finomítatlan. Az első változat különbözik az alacsonyabb minőségű. A termelési alkalmazásával további kémiai tisztítást. Ennek a terméknek nincs szaga és íze. Általában azt használják sütéshez. Alkalmazása a termék kicsi, de a kárt a szervezetben, ez nem hozza minden mennyiségben. Olívaolaj Extra szűz finomítatlan tekintik értékes termék. Ez egy kellemes aromája és egyedi íze. Ez az olaj több alkalmas nyers formában. Hevítve, elkezd égni és parázslik. Vannak is vegyes fajták, amelyek valahol a kettő között a két faj.

kőolaj

Vásárlás olaj extra szűz, meg kell, hogy vigyázzon a megfelelő tárolására. Ügyeljen arra, hogy a lejárati dátumot. Olaj megtartja hasznos tulajdonságai 18 hónapig. Úgy tartják, hogy minél fiatalabb a termék, annál jobb. Tárolja az olívaolajat egy sötét helyen. Nem lehet tenni mellé egy hűtőszekrény vagy tűzhely. Tárolási hőmérséklet 10-15 fok.

Könnyű olaj nem tetszik. Nem csoda, hogy a kiváló minőségű fajták palackozott csak palackban sötét üveg. Erős és átható szagok is károsíthatják a terméket. kupak szorosan lezárva. A hűtőszekrény olaj nem szükséges beállítani. Ne vásárolni ezt a terméket tárolni. A legjobb olívaolaj - fiatal, egy rövid ideig eltartható.