Melyik vitamin a tej- és hogyan érdemes?

Tej - fehér folyadék által termelt emlősök tejmirigyéből (beleértve az embert), amely elő a takarmány a utódok, amíg fogyasztásra kész szilárd táplálékot.

Tej tartalmaz sok értékes tápanyagok és kínál egy sor egészségügyi előnyöket. Kalcium, például megakadályozhatja a csontritkulás. Senki sem azt állítja, az a tény, hogy a gyermek megkapja nélkülözhetetlen vitaminokat etetés közben az anyatejbe. Milyen tápanyagokat tartalmaz tehéntejet? Ez minden szükséges?

Érdemes megjegyezni, hogy egyes emberek nem tudják megemészteni a laktózt (a cukor tej) után elválasztják őket. Ez azért van, mert a szervezet már nem termel elegendő mennyiségű olyan enzim ismert laktáz. Szükséges, hogy a megfelelő emésztést tejet. Ha ilyen intolerancia nem érdemes figyelembe venni a terméket, mert a rendszeres része a diéta.

Milyen vitaminokat gazdag tejet?

Sokan kíváncsiak, hogy a tej egy hasznos termék. A válasz ez egyértelmű. Tej - ez mind tápláló és ízletes ital. A szint különböző hasznos anyagokat nagyon magas, egy viszonylag kis mennyiségű kalóriát.

Ez a termék frissességét lehet használni, mint az alapját egyéb italok, különösen kávét vagy forró csokoládét. Milk is fontos összetevője a pudingok, krémek és habok, és gyakran szerepel a receptek levesek, mártások és sütőipari termékek.

Egészségügyi előnyei

Tej tartalmaz tápanyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a normális működését a szervezetben, beleértve a kalcium, D-vitamin és a kálium. Szakértők azt javasolják, hogy a felnőttek és a gyermekek életkora 9 és idősebb fogyaszt három adag tejet minden nap. Alatt egy részletben feltételezve kapacitása 250 ml-es főzőpohárba.

Melyik vitamin a tej mindig jelen van? Bebizonyosodott, hogy a tej és tejtermékek biztosítja a szükséges tápanyagokat megerősítésére csontok, különösen a kalcium, D-vitamin, protein, foszfor, magnézium, kálium, B _12-vitamin és a cink. Ez a tény jól ismert, de a használata a termék nem korlátozódik erre.

A tej fontos összetevője a diéta célja, hogy csökkentse a magas vérnyomás. Ez tudományosan bizonyított, hogy a diéta, amely három részletben sovány tej, joghurt vagy sajt, valamint 8-10 adag gyümölcsöt és zöldséget naponta, csökkenti a szívbetegség és a stroke.

Cukrot adunk az egy darabból álló, zsírmentes, valamint amelynek csökkentett mennyiségű tejzsírt. A természetes édességét a termék révén valósul meg a természetes cukrok (főleg laktóz) bennük.

Azonban, a cukor hozzáadása, vagy más töltőanyagok nem befolyásolják a hatásos komponensei, az ital. A tápanyagok jelenléte ízesített tejtermékekben hasonlóak voltak a természetes. Ezért, ha tudnám, mi vitaminok vannak sűrített tej vagy csokoládé, a válasz nyilvánvaló. A kémiai összetétele a termék tekintetében a tápanyagok hasonló lesz, csak arra van szükség, hogy fontolja meg a cukor és egyéb adalékanyagok.

Mi a vitaminok?

Milyen vitaminokat tartalmaz a tej mindig? Ez tartalmazza a legtöbb ilyen hasznos vegyületek természetes formában. A zsírban oldódó vitaminok A, D, E és K főleg a tejzsír, ahol K van jelen a legkisebb mennyiségben. B-vitaminok a vizes részt az ital. Annak megállapítására, hogy szükség van ezeknek az anyagoknak a szervezetben, meg kell érteni, hogy az.

A vitaminok olyan szerves bázikus vegyületek, amelyek szükségesek az étrendben. Legtöbbjük nem szintetizálódik függetlenül (bár van néhány szintézise a mikroflóra a bélben). Szóval, mi vitamin van jelen a tejben a legkifejezettebb? Először is, ez a zsírban oldódó vegyületek:

Az A-vitamin vagy retinol. Az anyag szükséges a szervezet normális működéséhez. Néha, a tejben látható sárga vajzsírt, ami annak köszönhető, hogy az alacsonyabb konverziós hatékonyságot β-karotin a retinol. Emiatt a legjobb, hogy nem vesz egy italt. Egyes országokban, tejet vitaminnal dúsított A.

D-vitamin, amely nagy aktivitású egy szervezetben antirakiticheskuyu, részt vesz az anyagcsere a csont, a kalcium felszívódását a bélben és más szövetekben. Tej gyakran dúsított D-vitamin mellett.

Az E-vitamin, vagy tokoferol - antioxidáns, amely védi a lipidek. A tej is tartalmaz kis mennyiségben.

Mennyi vitamin a tej?

A válasz a kérdésre, hogy „milyen vitamin a tejben mindig jelen van,” a retinol. Egy pohár ital, két vagy három alkalommal egy nap, akkor növeli a bevitt kívánt vegyületet, valamint egyéb tápanyagokat.

Egy pohár teljes tej tartalmaz 112 mikrogramm vitamin Ez 16 százaléka a 700 mikrogramm, amely az ajánlott napi bevitel a nők, és 12 százaléka a 900 - a férfiak. Egy pohár tej 2 százalék tartalmaz 134 mikrogramm és 1 százalék - 142. A legnagyobb mennyiségű vitamint, akkor kap sovány tejből, amely 149 mikrogramm per pohár ital.

Funkciók A-vitamin

Miután megkapta a választ arra a kérdésre, hogy mi a legtöbb vitamin a tej, meg kell tudni, hogy jótékony tulajdonságait. Köztudott, hogy a retinol segít fenntartani az egészségét a szem és a látás, hanem jótékony hatással vannak a szervezet nem ilyen korlátozott. Azt is fontos szerepet játszik annak biztosításában, a jó egészség a bőr és a lágyrészek, valamint támogatja az erőt a csontok és fogak. A test szüksége van egy bizonyos mennyiségű A-vitamin, hogy szintetizáljuk a fehérvérsejtek, amelyek segítenek a fertőzések leküzdésében. Továbbá retinol antioxidánsként működik. Ez azt jelenti, hogy segít megvédeni a test sejtjeit a károsodástól okozhat krónikus egészségügyi problémák (mint például a szívbetegségek és a rák).

Továbbá, minden bögrébe tej tartalmaz mintegy 20 százaléka a napi D-vitamin érték, amelyben a szervezetnek szüksége van minden nap. Sok ember számára ma hiányzik ez az anyag, így meg kell, hogy komolyan a diétát.

Mi a D-vitamin?

A D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin. Ez azt jelenti, hogy a szervezet képes felhalmozódik a májban és a zsírsejtek, ami segíti a kalcium felszívódását, segít erősíteni az izmokat, és erősíti az immunrendszert. Képtelenség, hogy megfeleljen a napi szükségletek befolyásolja a várat a csontok. Ennek eredményeként a fejlődő egy ismert állapot angolkór (gyermekeknél) és a csontlágyulás (felnőtteknél).

A természetes források és hatása van a szervezetben

Kevés termékek tartalmaznak D-vitamin természetes formájában. Az olajos halak (kardhal, lazac és a tonhal) és tojássárga azt a legnagyobb mennyiséget. Ezen kívül jelen van a marhamáj. Mivel a D-vitamin zsírban oldódik, és felhalmozódnak a szervezetben, tejzsír teljes tej tartalmaz számos anyagot, attól függően, hogy a fogyasztása az állati élelmiszerek és hasznos hatások a nap.

A magas D-vitamin támogatja a termelés a szerotonin - hormon kapcsolódó hangulat, az étvágy és az alvás. Deficiency E vegyület gyakran társuló depresszió, krónikus fáradtság, és a PMS. Szólva, hogy a vitamin a tej mindig jelen van, meg kell nevezni az anyag. Sőt, tejtermékek Gyakran állítanak dúsított D-vitamin mellett.

további tápanyagok

Mi vitaminok tehén tejet találtak több, mint ezek? Tartalmazhat még kis mennyiségű _B2-vitamin vagy riboflavin, B _12, és egy kicsit - B ₆ (körülbelül 0,1 milligramm per csésze). E vegyületek közül néhány, különösen az A és riboflavin megsemmisítik a fény hatására, így a tejet tárolják, átlátszó edények lesz alacsonyabb tápanyagokat.

Egy pohár 1, 2 százalékkal vagy sovány tejet ad mintegy harmada, hogy a kalcium, akkor kell fogyasztani naponta (körülbelül 1000 milligramm). A azonos mennyiségű ital is ad mintegy 32 százaléka foszfor szabályozás, amely megköveteli a naponta (700 mg). Foszfor reagál kalcium-építeni a csonttömeget és az egészséges csontrendszer.

Milyen az anyatej a legjobb választani?

Válasszon 1 százalékos vagy lefölözött tej, mert ezek a verziók sokkal kevesebb telített zsírt, mint egy termék. Ezen túlmenően, ez az ital van az összetételében egy kicsit több vitamint, mint a zsír, és így magában foglalja az azonos mennyiségű kalcium, foszfor és D-vitamin Cserélje ki a vizet a tejjel, ha csinál zabpehely, és ne használja receptek helyett csirkeleves vagy marhahúsleves.