Főzni cukkini fánk: részletes recept

Nem minden háziasszonyok tudják, hogyan kell főzni cukkini fánk, így fordult a buja, lédús és nagyon finom. Hangsúlyozni kell, hogy a teremtés egy ilyen finom étel szüksége van legalább az élelmiszerek és szabadidő.

Főzni származó cukkini fánk: lépésről lépésre recept

Szükséges összetevők a bázis:

• jódozott só - 3-4 csipet (személyes döntése alapján);
• Csirke tojás kicsi - 1-2 db.;
• szódabikarbóna (nincs ecet) - 2 csipet;
• Cukkini fiatal legkisebb méret - 2 db.;
• friss tej - 3 nagy kanál;
• szegfűbors őrölt - 1,5 csipet;
• Cukor - 1 kis kanál;
• növényi olaj - 120 ml (pörkölés);
• búzaliszt - néhány kanál (nem kötelező).

Feldolgozása és a megfelelő választás a fő összetevő

Ha Bi gondolkodás, hogyan kell főzni cukkini fánk, akkor először törölje a fő termék. Javasoljuk, hogy egy kis méretű, mint egy nagy zöldség van egy keményebb bőr és a nagy mag, ami nem elég nekünk. Így, 2 kis cukkini igényel egy jó mosás, vágás száron, majd lereszeljük.

A folyamat a gyúrás

Miután a növényi teljesen feldolgoztuk, akkor folytassa a készítmény a bázis. Ez megköveteli, hogy vegyen egy mély kapacitás megtörni 1-2 tojás, és habverővel alaposan egy villa vagy párta. Ezután hozzá kell adni egy tál jódozott só, szódabikarbóna, friss tej, bors és reszelt cukkini. Minden összetevő kell keverni, majd ráöntjük néhány kanál lisztet. Ennek eredményeként, akkor kell egy viszkózus tésztát a szokásos módon palacsintát.

Hogyan fánk cukkini a serpenyőben

Amikor az alapja az étel kész lesz, akkor azonnal elkezd sütés is. Ez megköveteli, hogy egy serpenyőben magas hő, öntsünk egy kevés olajat és ott várja meg, amíg forrni. Most meg kell tenni a tésztát egy meleg étel, egy nagy kanállal. Egyszer egy serpenyőben megpirítjuk 3-5 palacsintát. Ezek szerint előállított ugyanazon elv a palacsintát, hogy van, amikor az alsó rész lesz pirított, flip a palacsinta spatula, és várja meg, amíg a másik oldala is be van vonva egy étvágygerjesztő héja.

Helyes táplálás vacsora

Most már tudja , hogyan kell főzni cukkini fánk. Jellemzően egy tál szolgált az asztalnál együtt forró teát, tejföl vagy méz. Azonban néhány ember szívesebben használják növényi fánk majonéz és paradicsomszósz.

hasznos információkat

Vannak jó néhány módja ennek előkészítésére étel ízletes. Különösen népszerű háziasszonyok fánk cukkini nélkül lisztet. Nyerik nem kevesebb lédús és tápláló. Ebből a célból az alapítvány nem szükséges hozzá búzaliszt és búzadara mennyiségének 2-3 nagy kanál. Ahhoz, hogy a palacsinta fordult lágyabb tésztát ajánlott áztassuk meleg 1-2 óra. Ezalatt az idő alatt, búzadara megduzzad, ami az alapja a sűrűbb és buja. Civakodás és a kényelem meglepően finom íze cukkini oladushek!