Főzni egy nyulat multivarka

Nos, ha a táblázat jelenik nyúlhús. Úgy véljük, a csemege. A hús diéta, ezért elkészítéséhez használt bébiétel. Nyúl nem tartalmaz koleszterint és gazdag vitaminokban és fehérjékben. Jól felszívódik a szervezetben, és nincs ellenjavallat. Annak érdekében, hogy ne elrontani ezt a finomságot, akkor tudnia kell, hogyan kell főzni nyúl filé finom.

néhány titkot

De minden nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Főzni egy nyúl puha? Ehhez meg kell előre vízben áztatott. Ez a szabály vonatkozik minden étel nyúl. Készül hasított elterjedt egy tartályt hideg vízzel. Hogy teljesen ellepje a húst. Áztatás majd két napig, időközönként (5 óra), a változó víz. De ahhoz, hogy felgyorsítsák ezt a folyamatot, akkor adjunk hozzá egy kis ecetet.

Egyszerű és finom

A legegyszerűbb és legnépszerűbb recept - ez egy nyúl a tejföllel. Így forró hatálya alatt még a kezdő szakács főzni. Sauce tejföl teszi a húst puha és lágy. Most válassza ki, hogyan kell főzni , nyúl: a multivarka vagy más módon. Multivarka leegyszerűsíti a főzési folyamat. Vegye ki a szövetváz nyúl nem nagyobb súlyú, mint 2 kg, 500 ml jó tejföl, növényi olaj és fűszerek (fokhagyma, bors, só, fűszerek bármely). Ha korábban nem nyúlhús áztatjuk, szükséges, hogy töltse ecetes vízzel (egy liter vízben egy nagy kanál ecetet). Most várjuk a három órát. Ezután húzza ki a húst, és alaposan meg kell szárítani. Vágjuk darabokra, és részletekben daubed őket fűszerekkel és fokhagymával farshiruem. Mielőtt főzni a nyulat multivarka, hagyjuk a páclében egy óra. Most feküdt a húst multivarku és tartalmazzák sütés üzemmódban. Ha látsz egy szép kéreg, adjunk hozzá tejfölt, és egy olyan tűzoltó módban. Egy órával később, az étel kész. Főzni egy nyulat multivarka? Ez a legegyszerűbb recept, amely nem igényel nagy számú összetevőket.

Nyúl szilvát

Erre a recept, hogy a szövetváz és 200 gramm szárított szilva (lehetőleg mag nélküli). Fekete szilva vízben áztatott 1,5 órán át. Nyúl ossza szét darabokra, és tegye a multivarku. Most meg kell sütjük 30 percig a sütés üzemmódban. Ezalatt az idő alatt meg kell tisztítani a két sárgarépát és két hagymát. Vágjuk julienne sárgarépa, hagyma felét gyűrű. Tegye a zöldségeket egy tálba Multivarki és növeli a pörkölés még 10 percig. Ezután töltse ki a csésze kétharmad víz, feküdt ki két nagy kanál tejfölt, és annyi ketchup. Is hozzá 1,5 kiskanállal mustár, só, és tegyen fűszerek ízlés szerint. Minden hozzávalót jól összekeverjük, és állítsa be a tűzoltó üzemmód 1,5 óra. Egy óra múlva, nyissa ki a fedelet, és öntse a szilvát, apróra vágott darabokra. 10 percig, amíg főtt adjunk hozzá három gerezd fokhagyma, zúzott korábban.

utószó

Ez az étel kell készíteni úgy, hogy volt egy remekmű szakácskönyv. Ehhez sok receptet, így a választás, hogyan kell elkészíteni nyúl multivarka nem olyan bonyolult. De kell gyakorolni a maximális erőfeszítést és türelmet, hogy elérjék a kívánt eredményt.