Hasznos tulajdonságai póréhagyma, valamint a tápérték

Póréhagyma - egy kétéves növény, a föld egy részét, amely egy széles zöld levelek, rendezett, mint egy rajongó. A föld alatti részét - fehér. Az élelmiszer illik bármilyen része a szár. Póréhagyma elterjedt számos országban a területen a főzés. Ez a készítéséhez használt erőleves, levesek. Ő párolt, pácolt, szárított, fagyot. A saláták ezzel íj sok szakács még mindig kísérleteznek, és mindig kiváló eredményeket, valamint egy új recept.

a történelemből

Hasznos tulajdonságai póréhagyma azonosítottak, és biztonságosan használható a régi időkben. Ismeretes, hogy a nagy szónokok vették azt az élelmiszer helyreállítani a hangját. A szegény éhínség idején eszik meg, mert kis mennyiségben is gyorsan telíti a testet.

gyógyászati tulajdonságokkal

Ez a zöld gazdag cukrok, B-vitamin (1, 2, 6, 9) C, E, PP, karotin, kálium-sók, magnézium, foszfor, nátrium, vas. Tedd hagyma hasznos, döntsd el magad, de nyilvánvaló, ősidők óta. Ez a termék ajánlott enni atherosclerosisban szenvedő, reuma, húgykőbetegséget valamint pszichológiai stressz. Azt állítják, hogy azért, mert a hatalmas szerves kéntartalma a növényi képes szállítani a szalmonella és E. coli. Jelenleg, hasznosnak bizonyultak tulajdonságok póréhagyma: gyorsuló az anyagcserét, étvágy javult, a normalizáció az emésztőrendszer és a máj, stimulálása termelés. A természet ő choleretic és vizelethajtó tulajdonságait. Szintén használják, hogy távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből, csökkenti a koleszterinszintet. Ő alá csökken, vagy teljesen meggátolja a vérrögök kialakulását. Póréhagyma azt tanácsolják, hogy a következő diagnózisokat: krónikus bronchitis, a cukorbetegség, az asztma.

Ellenjavallatok

annak használata szigorúan tilos gyulladásos betegségek, a gyomor és a nyombél. Ebben az esetben a hagymát, ami kalória csak 35 kalóriát tartalmaz száz gramm, használják a sok étel a fogyás.

vegyes cikkek

A népi gyógyászatban, vannak megadva, és egyéb hasznos tulajdonságai póréhagyma. Ez kezelésére használják sebek és fekélyek Fester, rovarcsípés.

Hogyan válasszuk ki a

Ha nem tudja nőni ezt a terméket, ha megvenném a boltban, hogy legyen óvatos. Vásárlás csak friss szárak nem lehet jelei kiszáradástól.

Hogyan kell tárolni a

Tárolja a zöldség a hűtőben - így sokkal hosszabb megtartotta előnyös tulajdonságait póréhagyma, de mosni tárolás előtt nem szükséges, akkor egyszerűen távolítsa el a maradék földet a gyökerek. Friss fűszernövények hazudhat hűvös helyen 3-6 hónapig anélkül, hogy elveszítené jótékony tulajdonságait, sőt kissé megnöveli őket. Mezőgazdászok azt mondják, hogy a termelés a C-vitamin sem áll mezét az íj a földből, és továbbra is az egész raktározási időszak. A szárított formában a kötöző tároljuk körülbelül egy éve, fagyasztott állapotban - hat hónap. Élelmiszerek, amelyek bevezették ezt az összetevőt, akkor csak enni két napig, tárolva ez idő alatt az étel eldobjuk. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a fajta íj lényegében vízben. Ez a víz jelenléte egy edénybe egy nagy mennyiség, hogy fogyasztásra alkalmatlanná.