Hogyan készítsünk egy finom pita töltött rákos botokkal?

A rákrudakkal töltött Pita kenyér tápláló és ízletes falatkát tartalmaz, amely nemcsak a szokásos ebédet díszíti, hanem ünnepi asztalt is. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen egyszerű edényt nagyon könnyen és gyorsan készítenek. És ennek meggyőződésével fontoljátok meg lépésről-lépésre részletesebb megalkotásának módját.

Finom és puha lazac, egy töltelékkel egy fotóval: az elkészítés receptje

Kenyérsüteményekhez szükséges termékek:

• Lavash örmény vékony (kenyér részlegekben 1 dollárért) - 3 db;
• Rákos rudak (lehet kapni rákos hús) - 500 g;
• Egy szabványos csirke méretű tojás - 5 db;
• Dill friss (használhatja petrezselyem) - egy nagy csomó;
• Fokhagyma friss nagyméretű - 2 fog;
• Sajt kemény (kívánatos vásárolni "holland") - 300 g;
• Nagy zsírtartalmú majonéz - 250 g;
• Fűszerpaprika illatos - néhány csipetnyi.

Főkomponensek feldolgozása

A Lavash rákos rudak töltésével különböző receptek alapján készülhet. Mindazonáltal csak a legegyszerűbb és legelérhetőbb módszert ismertetjük, amely olcsó összetevőket tartalmaz. Ehhez vegyen 5 tojást normál méretű, forraljuk őket egy meredek tojássárgájára (8 percen belül), majd hideg vízben hűtsük le, megfosszuk a héjat, és nagyméretű rácsot kapunk. Hasonlóképpen, a rákhúst el kell zúzni. De ezt megelőzően ajánlott szobahőmérsékleten felengedni.

Továbbá, a pita kenyér töltött rák botok igényel a friss kapor petrezselyemmel. Meleg vízben kell öblíteni, majd apróra vágni. Ezenkívül meg kell hámozni a fokhagymát, és kemény sajtra finomra vágni.

A töltelék előkészítése

A lavash rákos rudak töltésével csak az összes feldolgozott összetevő keverése után alakul ki. Ehhez össze kell kötni a rákhús, a tyúktojás, a zöldség, a fokhagyma és a sajt egy táblában. Ezután minden terméket fekete illatos borssal és magas zsírtartalmú majonézzel kell ízesíteni. Ennek eredményeként olyan illatos és meglehetősen vastag masszát kell kapnia, amely könnyen elosztható a liszt terméken.

Egy edény kialakítása

Annak érdekében, hogy ilyen bőséges és illatos snacket készítsen, egy vékony lazacot kell lennie egy sima felületen, majd alaposan megkenje a felületét egy előzetesen elkészített töltelékkel (nem érte el a 2 centiméter széleit). Ezután a lisztterméket szorosan be kell tekerni egy tekercsbe.

Ha követi az összes fenti szabályokat a snackek elkészítéséhez, biztosan megkapja a kielégítő és gyönyörű pita töltelékkel. A rákrudak, a fokhagyma, a tojás, a gyógynövények és a majonéz nemcsak különleges ízlést ad, hanem nagy tápértéke is.

Hogyan kell helyesen szolgálni a táblázathoz

Miután egy keskeny rozsdás vékony lóhere formát hoztál, egy élelmiszer-filmbe kell csomagolni, vágódeszkára kell helyezni és egy hűtőházban 1 órát kell elhelyezni. Ezután a hűtött snacket ki kell húzni, darabokra kell vágni 2 cm vastagságban, gyönyörűen egy lapos tányérra helyezve, zöld leveles zöldekkel díszítve, és az asztalhoz kell szolgáltatni.