Mit tehetsz egy dinnyéből? receptek

Hagyományosan a dinnye frissen fogyasztható, de sok receptet kínálnak az édes desszertekből és rágcsálnivalókból. Ebből a cikkből megtudhatod, mit tudsz főzni egy dinnyéből és milyen termékekkel kombinálható legjobban.

Sárgadinnye és csirke saláta

Ez a snack, amelyet az ünnepi asztalhoz tehetsz, szolgálhat egy tyúk party vagy egy barátságos összejövetelen. A termékek eredeti kombinációja nem hagyhatja közömbösnek a legsúlyosabb kritikust sem. A saláta receptje nem okoz nehézséget:

• Vegyünk egy füstölt csirkemellet, távolítsuk el a héjat és távolítsuk el a filmet a csontból. Vágja a húst kis szeletekre.
• Vágjunk egy kis dinnyét (körülbelül 400 gramm) több darabra, távolítsuk el a magokat a rostos részből és a héjból. Elkészített pépet és vágott szeletekre.
• Egy kis csokor friss menta és egy kukorica saláta a kezével.
• A saláta tálban rakja le az elkészített ételeket, sózzuk és borsozzuk, adjunk hozzá egy kevés olajat, és keverjük össze.
• Töröld a reszelt sajtot kis adagokban egy fűtött serpenyőbe, sütjük és helyezzük egy szalvétára, hogy megszabaduljunk a felesleges zsírtól.
• Készítsük elő a salátát a tányéron, díszítsük sajtos csipke, vízitorma, dinnye és áfonya szeletekkel.

Ez az étel akkor is jobban kielégítő, ha töltse azt növényi olaj házi majonéz vagy joghurt mártással.

Melon torta

Ez az ízletes desszert nagyon gyorsan készül, és nem igényli a kulináris különleges készségeket. Éppen ezért ez a recept nélkülözhetetlen a váratlan vendégek találkozása során. Készítsen egy tortát a dinnye lehet nagyon egyszerű:

• Egy nagy tálban, keverje 300 gramm túró egy tojássárgával és egy fél csésze cukrot.
• 500 gramm érett dinnye, mentes a csontoktól és levágja a bőrt. Hús vágott kockákra, és adjunk hozzá a túró.
• Tészta elkészítéséhez dörzsölje három tojássárgát és egy fél csésze cukrot. Hűtött fehérjék a hűtőszekrényben habverő habot, fokozatosan hozzátéve nekik a második fele egy pohár cukrot. Az elkészített ételeket két pohár szitált liszttel kombináljuk és alaposan keverjük össze.
• A sütőedényhez olajjal zsírozza be, tegye bele a tészta felét, majd helyezze el a tölteléket, és végezze el a süteményt a tészta második részével.

Süssünk egy desszertet egy előmelegített sütőben fél órára, és ne felejtsük el ellenőrizni a rendelkezésre állást egy fa bot vagy mérkőzés. Tálaljuk a tortát az asztalra, miután korábban porcukorral vagy diófélékkel díszítettük.

Kandírozott gyümölcs dinnye

Annak érdekében, hogy ezt az édes kezelni, szüksége lesz két vagy három kis dinnye sima héja. A recept a következő:

• Alaposan öblítse le a dinnye ket, és vágja le a kéreg felső rétegét (legfeljebb két milliméter). Erre a célra használhatja a zöldségvágót.
• Ezután vágja el a dinnyét több részre, és távolítsa el a cellulóz egy kemény réteg (ezúttal nem lesz szükség rá).
• Vágja a kéreg apró darabokra, majd tegye őket egy fazék vízbe és két evőkanál citromlevet. Néhány percig szétfeszíti őket.
• Dobd el a dinnye darabjait egy szűrőpohárban, hideg vízzel öblítsük le és szárítsuk meg.
• 750 gramm cukorból és fél liter vízből forraljuk fel az édes szirupot, majd öntsünk fel előkészített kéregeket. Főzzük a kandírozott gyümölcsöt alacsony hőségben tíz percig, majd hagyjuk 10 órán át forralni.
• Az utolsó eljárást még kétszer megismételjük, és utoljára két evőkanál citromlevet adunk hozzá.
• Öntsük az elegyet egy szűrőanyagra, és hagyjuk, hogy a felesleges folyadék egy óra alatt lefolyjon.
• Helyezze a kéregeket egy szűrőbe, és helyezze egy előmelegített sütőben egy órán át.

A kandírozott gyümölcsöt megszórjuk cukorral a dinnyéből, és hagyjuk szobahőmérsékleten két vagy három napig feküdni. Ezután helyezze a cukorkákat egy edénybe, és tárolja őket a zárt fedél alatt.

Sárgadinnye

Mit tehetsz a dinnyéből a télért? Természetesen különböző édességek, lekvárok és lekvárok. Egy egyszerű lekvárt egy dinnyéből:

• Hámozzon le egy nagy dinnyét a bőrről és a magvakról, majd vágja húsát apró kockákká.
• Öntsünk egy csésze vízbe, forraljuk fel. Tegyük fel a főtt dinnyét öt percig.
• Húzza a darabokat egy szűrőanyagra, és engedje le a felesleges folyadékot.
• A vízből és cukorból forraljuk fel a szirupot (egy kilogramm dinnye - egy kilogramm cukor), és küldjünk rá darabokat.
• A lekvárt tíz percig háromszor kell főzni, 10 órán át szünetet kell tartani, és szükség esetén édes szirupot kell hozzáadni.

Főzés közben ne felejtse el eltávolítani a habot és keverni a serpenyő tartalmát.

Citrom és dinnye lekvár

A tönkből készült dinnye receptek meglehetősen egyszerűek, és nem különböznek túlságosan egymástól. Ezért kínálunk Önnek egy eredeti desszert receptjét, amely hideg téli estéken kellemessé fogja Önt és szeretteit. A dinnye elakadásához a következőket kell tennie:

• Sárgadinnye húsa apróra vágva, nem megfeledkezve az összes csont és bőr gondos eltávolításáról.
• Töltse fel az előkészített cukrot cukorral, és hagyja egyedül hagyni egy éjszakára (legalább 10 óra).
• Reggel, tegye a dinnye egy serpenyőbe, és tegye a tűzre.
• Egy citromot óvatosan öblítsük le és vékony lemezekre vágjuk. A második citromot a serpenyőbe préseljük, amelyben a dinnye forralt.
• Amikor a lekvár forralja, csökkentse a hőt a minimumra és főzzön kb. Egy órán keresztül.
• Ezután távolítsa el az edényeket a tűzhelyről, és hagyja, hogy a tartály lehűljön.

Elkészített lekvárt egy sárgadinnyegen szétterített sterilizált üvegek és fedjük le a fedelek.

lé

Mit tehetsz egy dinnyéből a télért, kivéve az édes elakadásokat és dzsemeket? Javasoljuk, hogy tegyen magának egy ízletes gyümölcslevet, amelynek receptjét olvassa el alább:

• Három citromot húzzon le a héjból, négy darabra vágva, és távolítsa el az összes csontot.
• Húzza meg az érett két kilogramm dinnyet apró darabokban.
• Használjon keverőt, vágja el a kész élelmiszereket, és adja át a kapott pürét egy szitán keresztül.
• Csatlakoztassa a dinnye vízzel (másfél literes) és 180 gramm cukorral.
• Öntsük a gyümölcslevet a sterilizált edények fölé és fedjük le tiszta fedővel.
• Tegye az edényeket gyümölcslevekbe egy csésze vízben, és az alján helyezzen el egy törülközőt. Forraljuk fel az edényeket tíz percig, majd távolítsuk el őket, és fedjük le őket.

A lapok fejjel lefelé fordulnak, lezárják a takarót, és hagyják kihűlni ebben a formában. Ezt követően a dinnye-gyümölcslevet hűvös és sötét helyen kell tárolni. Eredeti, szokatlan ízű.

Sárgadinnyék és sonka előétel

Mit tehetsz egy dinnyéből egy ünnepre, ha meglepetésként szeretnéd megszállni? Ebben az esetben eredeti snacket kínálunk, amelynek receptjét olvashatjuk alább:

• Egy érett és édes dinnye félig vágva, távolítsa el a magok és a rostos rész középpontját.
• Használjon kanállal a faragást, vágja ki a kis golyókat a cellulózból.
• Készítsünk 350 gramm Parma sonkát - vékony csíkokra vágjuk.
• Csomagolja a sárgadinnye gömböket a sonka sonkákba, és vágja el őket fogkrémekkel.

Helyezze a snacket az edényre és azonnal szolgálja az asztalra. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt az edényt hosszú ideig nem szabad a hűtőszekrényben tartani, mert elveszítheti gyönyörű megjelenését.

Saláta uborkával és dinnyel

Az étel finom ízlése biztosan kedveli magát és szeretteiteket, és nagyon könnyű főzni:

• Vágj fel egy dinnye felét, és egy részből vegyük le a húst.
• Vegye ki az egyik uborka a bőrből, és vágja fél gyűrű.
• A töltéshez keverjünk 150 gramm természetes joghurtot, egy evőkanál citromlevet és két evőkanál olívaolajat. Sózzuk és borsozzuk a mártással ízlés szerint.
• Keverjük össze a dinnye pépet, zúzott uborka és joghurt öntettel.
• Vigye át a salátát egy üres félpanziós dinnye elé és díszítse rákos rákos rákos rákos rágcsálnivalókkal.

Ez az eredeti saláta, amely csak két összetevőből áll, lenyűgözi vendégeit, és nagy örömöt nyújt.

Örülünk, ha tetszeni fog a receptek gyűjteménye ebben a cikkben. Most, hogy tudod, mit tehetsz egy dinnyéből, ne legyen semmilyen nehézség ebben a kérdésben. Csodálja meg családját ízletes ételekkel, és gyakrabban próbálja meg az új recepteket.