Hogyan szitáljuk a lisztet sziták nélkül rögtönzött tárgyak felhasználásával

A liszt zúzott termék, amelyet különböző szemekből állítanak elő. Rendszerint búzából vagy rozsból készülnek, ritkábban - zabból, rizstől, hajdina, kukorica és így tovább. Csiszolás után a szemcsék mérete eltérhet. Ha a liszt vékony és jó glutént tartalmaz, nagyon elnyeli a nedvességet, és "beindulhat".

A liszt szitálásának szükségességét az is okozza, hogy ez javítja a minőséget. Ez a folyamat ellazul, felmelegszik és oxigénnel telít. Ezenkívül szűrés ajánlott a rosszul őrölt szemcsék, az összezsúcsolt csomók, a zsákok rostjai, valamint a rovarok elfogyasztásának elkerülése érdekében.

Továbbá, a liszt szitálás végrehajtása annak érdekében, hogy több "tágas" sütés, valamint hogy megakadályozzák csomók megjelenését a tésztát.

Hogyan történik a szitálás?

Ennek a feladatnak többféle módja van. A legelterjedtebb és legelismertebb módszer egy szitán vagy szitán történő felhasználás. Ez a készülék vékony fémhuzalokból vagy vonalakból álló rács, amely egy széles karika egyik oldalán fekszik. A karika általában fából, fémből vagy műanyagból készült.

A liszt szitálásának elvégzése érdekében a szitára szitára kell önteni. Le a mély tálat, hogy összegyűjtsék a tisztított lisztet. A szitát simán megrázzák.

Jelenlegi verzió

Ma a boltokban talál egy korszerűbb verziót a liszt szitálásához. Ez egy nagy fém bögre, amely egy kocsmára emlékeztet, és a fogantyúval egy kar van. Amikor mozgásban lenyomja, a bögre belsejében egy speciális mechanizmust helyeznek el, ami megemeli és lenyomja a lisztet.

Így a szitát és annak analógjait hosszú ideig használják, tehát ha hiányzik, sokan nem tudják, mit kell tenni ebben az esetben. Azonban sok mód van arra, hogyan lehet átszitálni a lisztet szitán.

Szennyezőanyag és géz

Amint már említettük, a liszt kívánt konzisztenciáját különböző improvizált eszközök adhatják. A szitáláshoz minden apró lyukú tárgy alkalmas. Először is alkalmazhat egy szűrőt. A finomszálas szűrő is finom. Beszélgetés arról, hogy hogyan lehet a liszt nélkül szitálni a képernyőn egy lyukkal ellátott tárgy segítségével, nem szabad elfelejteni a gézet. Fel lehet húzni bármilyen felületen, és egy villa segítségével keverni és összetörni lisztet keresztül rajta keresztül nyomja a lyukakat. Konyhai tartozékok, amelyek lehetővé teszik, hogy húzza géz, megtalálható minden hostess.

Hogyan vágjuk le a lisztet szitán (fotó)

A fentiek mellett vannak más módszerek is. Nem szitálnak, de jó alternatívái lehetnek ennek a folyamatnak. Hatékonyságuk valamivel kevesebb, de más választás hiányában tökéletesen megfelelnek. Szóval, mit tudsz használni erre? Hogyan szitáljuk a lisztet sziták és géz nélkül?

Először is, ez lehet a szokásos habverő tojás és tésztát. Használatához csak egy mély tárolóba kell töltened a lisztet, és ugyanazokat a mozgásokat kell végrehajtanod, mint amikor folyékony élelmiszereket dobálsz. Ez a módszer segít megszabadulni a csomóktól, de ez egy pompás teszt nem fog működni.

Másodszor használhat keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval. Ennek a módszernek a lényege, hogy hogyan kell a lisztet sziták nélkül szitálni, ugyanaz, mint a corolla használata. A csomókat könnyedén meg kell szakítani a maga részéről, de a szelídség valószínűtlen.

Kézi üzemmód

Hogyan szitáljuk a lisztet szitán és más eszközök nélkül? Ez kézzel is elvégezhető. Ehhez nyissa ki a csomagot liszttel, és érintse meg a széleit a tenyerével. A belsejében lévő termék rázkódni és összeesik. Ezután vegyen egy mély tárolót, töltse be a megfelelő mennyiségű lisztet, és alaposan keverje össze két evőkanállal. Ebben az esetben felfelé és lefelé kell mozgatni. A kezelés után körülbelül két perc múlva a liszt morzsa és könnyű lesz, mivel bizonyos mennyiségű levegő belép.

Azonban ez a módszer, hogyan kell a lisztet szitán szitálni, csak akkor alkalmazható, ha a terméket megfelelően lezárt csomagolásban tárolják. Az is fontos, hogy mikor a lisztet csomagolják.

Szükség van minden esetben szitálásra?

Napjainkban a lisztet, mint általában, már eladták már hámozott. Ritka esetekben a burkolatból származó szálas részecskék formájában keletkező idegen szennyeződések találhatók benne. Azonban a penész és a rovarok problémája még most is releváns lehet. Ez akkor fordul elő, ha a termék tárolási feltételeit megsértették. Ha a csomagolás nincs lezárva, és a helyiség magas páratartalomnak van kitéve, a penész és a csomók veszélye nagyon magas. A nyitott csomagolás és a meleg nedves körülmények is hozzájárulnak a termék hibáinak megjelenéséhez. Ebben az esetben az egyetlen módja annak, hogyan kell a lisztet szitálni a rovarok szitája nélkül, a géz használata. A fenti módszerek mindegyike rögtönzött pénzeszközök felhasználásával nem működik.

Az ilyen negatív jelenség elkerülése érdekében a lisztet közvetlenül a vásárlás után csomagolja be egy szűk fedéllel ellátott edényben, és hagyja száraz, hűvös helyen. Ne felejtsük el, hogy ez a termék legfeljebb hat hónapig eltűnik minőségének romlása nélkül. Természetesen szitálhatja és megrázhatja a lisztet, de kívánatos frissen felhasználni, és nem vesztette el pozitív tulajdonságait.