Párolt káposzta húsával a multivarkban - egy kiadós és egyszerű forró edényben!

A többváltozós párolt káposzta nagyon finom, lédús és kielégítő. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen edényt általában alacsony zsírtartalmú sertéspépből készítenek, és fő edényként szolgálják az asztalhoz .

Káposzta a többváltozós húsból: a szükséges összetevők

• Fehér káposzta - egy nagy villa;
• Virág zöld nyíllal - két darab;
• Friss sárgarépa - egy nagy dolog;
• Sertéshús - ötszáz gramm;
• Paradicsom érett - két nagy darab;
• Fűszerek és jódozott só - saját belátása szerint;
• Növényi olaj - ötven milliliter;
• Ivóvíz - fél pohár.

Párolt káposzta hússal többféle változatban: sertéshús készítése stewinghez

Ehhez az ételhez a legjobb, ha sovány húsokat vásárolnak. Mossa meg a terméket meleg vízben és apróra vágva. Sóval, borssal fűszerezzük, és ha szükséges, adjuk hozzá a fűszeres fűszereket.

Párolt káposzta hússal többféle változatban: Zöldség készítése a steppinghez

Az edényt a lehető legrövidebb idő alatt készítsük el, és ugyanakkor megtartsuk az összes hasznos anyagot, csak friss és fiatal zöldségeket vegyünk be. A fehér káposztát, a sárgarépát, a paradicsomot és a zöldhagymát fejjel le kell mosni, hámozni és felszíni leveleket felvinni, majd apróra vágni. Ezután elkezdheti a főzést.

Párolt káposzta húsával többváltozós: Hőkezelés

Mielőtt a zöldségeket a konyhai készülékek tálába terítené, finoman sütni kell az apróra vágott és fűszeres húst. Ehhez a sertést a multivárkába kell helyezni, adjunk hozzá egy kis napraforgóolajat és tegyük a készüléket sütési üzemmódba harminc percig. Az idő végén sült répát, apróra vágott paradicsomot és nyílvesszővel ellátott levágott hagymát kell a sült húsba önteni. Sertéshús zöldséggel ugyanabban a módban kell sütni körülbelül tizenöt percig.

Miután elvégezte a multivárkában végzett műveleteket, meg kell önteni vékonyra vágott káposztát, és öntsön fél pohár hűtött forrásban lévő vizet. A sütési rendszer megváltoztatása nélkül a zöldségeket harminc percig le kell mosni. Amikor a végső jel hangzik, keverje össze a káposztát, majd hagyja a fűtést további fél órára. Ezután az edényt fel kell osztani a lemezekre, és ketchupos vagy tejföllel vacsorázni kell.

Párolt káposzta kolbászokkal a multivarquetben: egy másik főzési lehetőség

Meg kell jegyeznünk, hogy egy ilyen edény nem csak hús, hanem kolbásztermékekkel is előállítható.

Ugyanazokat az összetevőket kell bevinni, de a sertés helyett tejital kolbászokat vásárolni. A "pörkölést" hasonló módon készítik el, de a káposzta hozzáadását követően a konyhakészüléket egy óráig kell leállítani. Továbbá, a kiszolgálás előtt, a zöldségeket kolbásszal kell fűteni a multivarkban további huszonöt percig. Az ilyen feldolgozás teszi az étel ízebb és ízletes.