Jam almából és sárgabarack. Receptek dugók a tél

Az Apple és a baracklekvárral kell a szekrényben minden családban, mert akkor lehet használni, mint tömések különböző sütőipari termékek. A nők kísérlet egy kicsit az ízét a desszert, hozzátéve szokatlan összetevőket az ételek. Ma megtudjuk néhány módja ennek előkészítésére édes finomság.

Recept 1: alma baracklekvárral hozzáadásával körte

Ez az ízletes munkadarab lehet enni hideg téli estéken és az alábbi komponenseket szükséges készíteni:

- körte - 1 kg;

- alma - 1 kg;

- sárgabarack - 1 kg;

- forralt vizet - 0,5 l;

- Méz - 250 g

Főzés alma és baracklekvárral a téli, az alábbiak szerint:

1. A gyümölcs mosás, távolítsa el a mag, távolítsa el a héj, majd szeletekre vágjuk.

2. Öblítse át a sárgabarack, távolítsuk el a magvakat, és csatlakoztassa a másik felét az ajándékokat a természet.

3. A meleg forralt vízben oldjunk fel a mézet, majd adja hozzá a serpenyőben az édes folyadék készítmények, és meghatározza azt a gáztűzhely, egy csendes tüzet.

4. Amikor a lekvár forrni kezd, vegye egy serpenyőbe a tűzről, és hagyjuk kihűlni édes masszához. Ismételjük meg az eljárást a fűtés és hűtés, hogy 4-szer naponta három napig, amíg a desszert besűrűsödik.

5. A kész lekvárt az alma és sárgabarack elő, hogy meghatározzuk fél literes üvegekbe és fém fedő csavar kapacitást.

Recept 2: édes előformázott magok

Jam almából és sárgabarack is kissé megváltozott hozzáadásával a közepén egy barack gödrök.

A következő összetevők szükségesek az elkészítéséhez édes desszert:

- alma - 1 kg;

- sárgabarack - 1 kg;

- Finomított - 1 kg;

- sárgabarackmag vetőmag - 250 g;

- forró vizet - 1 liter.

1. A gyümölcs mosó és tiszta a mag, majd vágjuk szeletekre.

2. A forrásban lévő vízben készített meghatározzák alma és sárgabarack, adjunk hozzá 250 g cukrot, és várni, amíg a tartalmát a serpenyőben forr. Ezután fordítsa le a tüzet, és öntsünk annyi finomabb, várjon 7 perc és ismételjük meg a műveletet, hozzáadjuk a maradék édes homok.

3. Körülbelül fél óra, amíg főtt, adjuk hozzá a rendszermag sárgabarack gödrök.

4. A forró masszát öntsük a bankok és roll őket.

Az Apple és a baracklekvárral az eredmény egy átlátszó, sűrű, és kellemes illata van.

Recept 3: desszert narancssárga és piros ribizli

A készítmény az édes ételek, amire szükség van az ilyen termékek a következő összegeket:

- alma - 0,5 kg;

- sárgabarack - 0,5 kg;

- narancssárga - 1 db.;

- cukor - 1 kg;

- ribizli - 100 g;

- forró vizet - 250 g

Jam almából és sárgabarack azzal a kiegészítéssel, citrus gyümölcsök és bogyók ad finom íze desszert, kellemes illata van. Eljárás az ilyen kezeli a következő:

1. Gyümölcs öblítés, távolítsa el a magját, és vágjuk apró szeletekre.

2. narancshéj szépen vágva (akkor jöhet később), majd osszuk minden szegmens karok citrusfélék úgy, hogy egy egyetlen darab. Film ugyanakkor, távolítsa el és héja lereszeljük a finom reszelő.

3. Minden gyümölcs öntsük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a narancs héja és öntsük a cukrot, majd az egész kompozíció öntsünk forró vizet, és forraljuk meghatározza a csendes tűz.

4. Amikor a tartalom serpenyőbe felforrt, csökkenti a gáz és forraljuk 10 percig, majd adjunk időt kapacitív ribizli. További 10 perc múlva, eloltani a tüzet, és lehetővé teszi az így kapott masszát betölt egy éjszakán át.

5. A következő napon, ismét meghatározzuk az edényt a tűz, forraljuk fel a tartály tartalmát 15 percig, majd lekvárt almából és sárgabarack Spread a tiszta üvegekbe, és dobni fel fémfedelekben.

Recept 4: Sűrű mix gyümölcs hozzáadásával citrom és zselatingyártás

Amellett, hogy a szokásos dugó, akkor készítsen egy sűrűbb konzisztencia masszát azután fel lehet használni, mint egy töltő, egy torta, sütemények, kekszek és így tovább. D. Hogyan kell főzni a lekvárt barack és az alma a téli, így a hideg tudta élvezni az ízét ennek a kiváló desszert ? Eljárás előállítására édességek és most írja ki, de először megtudja, milyen termékeket kell:

- sárgabarack - 1 kg;

- alma Antonovka - 1 kg;

- Finomított - 1 kg;

- egy nagy citrom - 1 db.;

- zselatin - 1 tasak (20 g).

1. sárgabarack öblítés víz alatt, elosztja az egyes gyümölcs felét, és távolítsa el a gödrök, majd mozoghat a gyümölcs egy húsdaráló.

2. Antonovka mosás, megszabadulni a mag, vágott bőre. Dörzsölje a gyümölcs egy durva reszelő, majd keverjük össze őket sárgabarack egy serpenyőben, amíg homogén lesz.

3. Határozza meg a serpenyőben a gáztűzhely és kapcsolja be a tűzről, hozzáadjuk a citromlevet vágott, valamint egy zacskó zselatint. Keverjük össze az egész kompozíció, és várjon, amíg az egész tömeg a kelések.

4. Öntsük egy serpenyőben cukrot, forraljuk az elegyet 5 percig, folyamatos keverés közben egy fakanállal súlyt ne melegedjen túl.

5. Határozza meg a kész forró lekvárt egy üveget, és forgassa őket.

hasznos tippeket

1. Nem perespevshie de nedospevshie is, nem lehet használni (nehéz lesz, hogy a csont) a sárgabarack a főzés során megőrizze alakját, ki kell választani a gyümölcsök átlagos érettségét.

2. Amikor a előformázott a második recept (a magok a csontok), akkor egy ilyen dugó megnyitandó első télen, mivel hosszabb tárolás bankok fog felhalmozódni amigdalin - olyan anyag, amely átalakul kéksav, amely mérgezést okozhat szervezet.

3. Alma kell választani savas desszert eredményeként nem fordult betegesen édes.

Most, hogy tudod, hogy néhány receptet Jam gyümölcsökből. Megismerte új és érdekes módon előállítására édes desszert addíciós termékek ízét okozó kezelésére: méz, sárgabarack magok között, narancs, citrom, ribizli. És mégis te most tisztában, hogyan lehet nem csak megőrzi, hanem a páratlan lekvárt almából és sárgabarack, ami jól jön a töltés sütemények és torták.